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进入12月，猪价并没有延续11月底的上涨行情，而是迎来了“开门跌”，甚至连之前率先破10的广东地区的猪价也回落到了10元以内。大家都知道，进入12月以后，影响猪价的不利因素渐渐增多。
首先是肉价上涨，对消费形成抑制。再加上前期的“囤肉潮”透支了部分后期的消费，因此总体猪肉消费呈现出明显的动力不足。
二是生猪产能仍然处于高位。本轮猪价的上涨主要受消费拉动，但总体生猪产能仍然是供大于需，整个猪市的拐点并未到来。
三是年底规模猪场往往会有出栏任务，增加市场供给的风险。
而本次猪价下跌是什么原因呢？
一、猪价为何下跌？
当前来看，南方几个大城市的腌腊还没有结束，市场大肥需求仍然高涨，屠企收猪仍然难度较大，意味着消费仍然坚挺，并不会马上出现回落。
另一方面，大肥与标猪仍然存在较大的价差，市场对大肥的需求不减，因此大肥的价格对于整体猪价仍具有一定的推动力。
而刚刚进入12月，规模猪场的尚未发生。但为何猪价却下跌了呢？
大概率延续了之前的猪价震动，一边是屠企的压价，一边是养殖户的压栏，两方博弈加剧，市场难免震荡。
二、2个判断
市场并不是一成不变的，随着消费动力的走弱，以及生猪调运的开启，市场也在发生变化，后续猪价走势或有2个判断：
一是南强北弱。
当前南方腌腊的消费旺盛，普遍需求高涨，而北方继囤肉潮后，需求普遍有所回落。再加上生猪调运限制开启后，或对北方地区影响较大，产区生猪调运，增加本地区供给，而南方消费旺盛，则呈现出供给偏紧的情况。
二是猪价有逐渐回落的风险。
我们都知道猪价回落有两大不利因素：一是消费动力下降。随着肉价走高，消费端已有了明显抑制，白条走货不畅。二是年底规模猪场的出栏量增加。二者叠加大概率会使12月的猪价有逐步回落的风险。
三、年前无忧？
不过，虽然有回落风险，但今年过年较早，且天气变化频繁，对肉类消费有一定支撑。再加上生猪调运等原因，也延缓了整个市场的下跌进度。因此虽然猪价有回落的风险，但是跌幅大概率已缩窄，大概率会在成本线上下浮动。
但是这并不意味着养殖户可以肆无忌惮地压栏，毕竟当前玉米价格上涨，饲料价格高企，拉高了养殖成本。因此注意出栏节奏。
【导读】12月伊始，养殖端心心念念的腌腊行情也随着此轮寒潮天气也逐步进入日程，国内生猪市场，猪价趋势偏强，市场看涨情绪也陆续升温，由于12月份，冬至、元旦利好明显，南方腌腊活动与北方集中灌制香肠“无缝衔接”，市场养殖端看涨情绪较高，那么，“航天猪”要卷土来袭吗？猪肉价格又要涨回到25元/斤吗？具体分析来了！
据机构数据分析，11月份，国内生猪市场，生猪、白条价格显著下跌，其中，生猪单月下挫近4元/公斤，跌幅维持在15.2%左右，而白条猪出厂价格相比11月初33.7元/公斤，下跌幅度维持在5.53元，均价跌幅维持在16.4%！因此，受生猪价格大幅回落，白条猪价格联袂走低，生猪与白条猪价格下跌幅度同步，但是，从生鲜市场了解，国内猪肉价格下跌幅度较为偏弱！
在笔者的家乡，目前，农村集市普通猪肉价格跌至18~19元/斤，而11月初，普通猪肉价格维持在22~23元/斤，猪肉价格回落4元/斤左右，但是，在部分商超普通五花肉价格依然偏高，本地农村商超五花肉价格仍有20~21元/斤左右！因此，对于消费市场来看，虽然，此轮生猪价格跌势明显，但是，市场猪肉价格下行空间有限，国内南北地区，猪肉肉仍维持在20元/斤上下，肉价下跌不及预期！
目前，12月初，国内生猪价格延续趋势偏强的走势，但是，南北地区，猪价走势分化！一方面，北方地区，目前，下游猪肉需求缺乏支撑，居民抵触情绪较高，北方还未进入年底灌装腊肠的集中阶段，消费跟进不畅，而养殖端压栏情绪松动，部分散户以及集团化猪企出栏节奏较快，市场猪价上涨支撑不足，猪价以窄幅震荡为主；另一方面，在南方地区，由于寒潮天气带动南方大部降温，市场下游需求多样化增多，居民采购猪肉的积极性改善，国内口罩问题处理措施不断优化，人员流动限制减弱，餐饮以及堂食需求稍有回暖，而支撑南方猪价上涨的关键仍是需求端的回暖，尤其是，南方地区企业集中腌制腊肉现象增多，食品厂备货需求高涨，屠宰场开工率提升，11月底国内定点屠宰场开工率回升至26.07%，相比11月初，屠企开工率提升28%！
因此，基于阶段腌腊利好，猪价趋势偏强，12月1日，国内生猪均价冲高22.23元/公斤，市场仍有震荡偏强的预期！而纵观整个12月份，消费端仍有期待，本月南方腌腊利好告一段落后，北方地区灌制香肠现象增多，而冬至与元旦利好逐步临近，居民采购猪肉的需求逐步改善，因此，消费端的表现也将左右本月猪价的走势！
但是，从生猪供给来看，本月生猪出栏规模体量依然较大，集团化猪企、二次育肥以及散户猪场出栏集中，生猪供给宽松的基本面确立！但是，消费市场或将受到一定的限制！
一方面，受最近三年口罩问题持续出现，今年多地散发态势明显，居民收入水平下滑，而猪肉价格维持较高的水平，很多网友反馈，猪肉价格超15元/斤，就很难接受了，因此，消费支撑或将不足，居民抵触高价情绪较高；另一方面，国内集团化需求或将受限，餐饮以及堂食消费受到抑制，而国内口罩问题依然存在，年底部分地区仍会倡导“就地过年”！
因此，个人认为，12月份，国内生猪供需博弈较为激化，生猪供给宽松的基本面以及消费不确定的预期或将大大限制猪价反弹的力度，11月份，生猪出栏均价徘徊在24元/公斤上下，个人认为，12月份，生猪出栏均价或将难以超过24元/公斤，因此，“航天猪”卷土来袭或将落空，本月猪肉价格也难以涨破25元/斤，各地农村集市普通猪肉价格或将横盘20元/斤左右！
12月份，猪价趋势偏强，“航天猪”卷土来袭？猪肉重回25元/斤？对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络！
随着12月中旬的日益临近，这两天南北各地猪价已经迎来了触底反弹。
根据基层生猪主流收购价情况来看，多地猪价已经迎来反弹上涨，不过上涨幅度相对有限。
面对这样的行情，相信很多养殖户们也大为振奋。
而从近期生猪市场大数据情况来看，基层生猪价格现在已经跌落至8~10元每斤，个别地区的猪价已经全面进入八元时代。
在生猪价格迎来剧烈震荡的当前，玉米、豆粕等饲料原料价格依然处在较高水平，所以现在基层猪粮比保持在6.84:1的水平！那么在12月中旬开始之后，猪价、粮价又会有哪些新的变化？未来一段时间，南、北各地猪价是否能够保持坚挺上涨？下面猪财神就给大家做一个详细汇报，具体情况咱们一起来说一说。
【猪价上涨开始了！12月中旬：猪价、粮价突变？这次能涨多久？】
猪财神说：随着12月中旬的日益临近，现在基层生猪主流收购价，已经正式迎来全面上涨！猪财神认为，这一次的猪价上涨，更像是触底反弹。
毕竟在最近一周的时间，南、北各地猪价累计跌幅已经达到1.5元每斤以上。
随着生猪价格的大幅下跌，养殖户们的卖猪心态也在发生变化。
市场上盼涨的声音是越来越强烈，生猪屠企也针对基层猪价进行了积极调整。
随着这一次猪价迎来大范围反弹上涨，也再次为我们预示着，进入到12月中旬，属于养殖户们的猪价恢复期正式到来。
预计这一次猪价恢复期或将维持三天左右，希望养殖户们能够趁着生猪价格迎来回涨，结合生猪饲养的实际情况，有序安排生猪出栏。
相较于猪价的恢复性上涨行情来说，进入到12月中旬，粮价也迎来了行情突变。
山东、华北等地的玉米价格迎来大范围回落，基层玉米主流收购价维持在1.48~1.50元每斤。
而东北地区的玉米价格总体保持平稳，个别企业还在针对新季潮粮玉米积极涨价。
从供需形式来看，猪财神认为粮价在12月中旬，还会面临较为激烈的供需博弈，农户端和渠道侧在粮食购销方面的博弈会愈加激烈。
而经过12月中旬这段时间的集中售粮潮之后，相信未来一段时间基层粮价也将迎来一定程度的恢复性上涨。
所以，目前的粮价震荡仅仅是短期问题，并不代表长期趋势。
对于我们种养殖户来讲，12月中旬粮价、猪价已经迎来了新的行情变局，希望大家能够用更理性的心态去看待当前的粮价、猪价主流市场变化，千万不要盲目的赌行情、赌市场。
【两涨一增！养猪户需了解3个好消息！】
猪财神说：随着12月中旬的正式开始，涉及到猪价方面依然有3个好消息，希望广大的养猪人们有所了解！这3个好消息将直接决定，未来一段时间基层猪价是否能够保持坚挺上涨。
用四个字来讲就是“两涨一增”，下面猪财神就给大家做一个详细汇报。
好消息1：猪价暴跌之后基层肉类消费已经开始恢复；
猪财神说：随着12月中旬的正式开会，南北各地猪价已经迎来了震荡下跌。
在猪价迎来持续回落之后，国民家庭在肉类方面的采购需求持续提高。
这也为基层猪价能够迎来稳定上涨，提供了契机。
毕竟肉类消费需求得到改善，已经跌落至谷底的猪价自然会迎来稳步上涨。
好消息2：腌腊季正式到来，大肥流动量开始上涨；
猪财神说：进入到12月中旬，腌腊季消费需求迎来持续增长，这也让基层大肥的流动量变得日趋活跃。
腌腊季的肉类消费需求，将进一步的为大肥涨价带来契机。
可以预料，在未来几天，基层生猪主流市场还会呈现恢复性上涨的利好变化。
好消息3：生猪屠企开工率开始增加，助力猪价上涨；
猪财神说：在12月上旬，生猪价格之所以会迎来大范围下跌，跟生猪屠企开工率偏低有较直接关系。
而随着各项防控政策的调整，以及市场日益火热的消费需求，现在生猪屠企的开工率已经有所增加。
这也更有利于消费利好，进一步的普惠基层市场，养殖户们也能够获得更好的价格。
综合以上三个好消息来看，猪财神认为基层猪价在12月中旬开始之后，还会迎来稳步恢复上涨。
希望广大的养殖户们能够理性看待行情走势，结合生猪饲养的实际情况，有序安排生猪出栏。
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