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1、生菜。生长适温为15-20度,最适宜昼夜温差大、夜间温度较低的环境。温度在4度时其种子就可以发芽,15-20度快速生长。十一月种植入冬季可以吃上一顿新鲜的生菜,而且自己种植的,绝对绿色。
2、香葱。香葱主要生产在南方,其实一年四季都可以种植。是一种厨房餐桌上比较常用调料,通常用生食或拌凉菜用。几乎每道菜都离不开香葱,同样物早以葱根栽种,3周就可以吃到新鲜的小葱。种子播种也可以,但是会有些慢,室内还是阳台都可以,种法也非常的简单。
3、蒜苗。蒜苗就是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗蒜蔓。蒜苗耐寒能力这一点是毋庸置疑的。可以反季节蒜苗播种,11月播种是最佳反季种植蒜苗的卖蚂并。
4、莴笋。莴笋是半耐寒的蔬菜,喜冷凉,稍耐霜冻,怕高温,反而炎热季节生长不良,莴笋播种一般于秋季11月播种,定植40-50天。冬季可以安全越冬,来年春春返青后有充分时间生长叶丛,清明后收获就能获得高产。
5、萝卜。萝卜主要分为两大类:中国萝卜和四季萝卜。我们说中国萝卜,依照生态型类分和冬性强弱分为4个基本类型:秋冬萝卜类型、冬春萝卜类型、春夏萝卜类型、夏秋萝卜类型。萝卜为半耐寒性蔬菜,种子在2℃-3℃便能发芽,适温为20℃-25℃。所以十一月后都适合种中迹植。
十一月适合种植大葱、小白菜、芹菜、西兰花、蒜和菠菜等。十一月后温度会逐渐降低,所以选择一些抗寒能力比较强的蔬菜进行漏袜弊种植会比较适宜,而且耐寒的蔬菜经过低温的生长过程,会生长的更好。
菠菜属于耐寒蔬菜,种子在4℃时即可萌发,最适宜生长在15-20℃的温度下,达到25℃以上会生长不良,平常能耐零下6-8℃的低温。
芹菜属于耐寒性蔬菜,发芽期最适温度为15-20℃,低于15℃或高于25℃则会延迟发芽或降低发芽率,在返族幼苗期能耐零下4-5℃的低温。
大葱具有较强的耐寒性和耐热性,种子发芽始温为2-5℃,最适合生长温度为15-25℃,而在10-20℃时葱白生长会最旺盛好指,而超过25℃,则会生长迟缓,形成的叶和假茎品质都较差。
11月份可以种植的粮食作物主要有大麦、蚕豆、豌豆、马铃薯等,可以种植的经济作物有油菜、生菜、小白菜、南瓜、西红柿等。其中,11月份播种的大麦一般为冬大麦;蚕豆则需在11月份气温没有下降得很厉害的地区种植,若度低于-4℃,则不建议再种植了;豌豆在秋播区,通常于9月底或10月初至11月播种;马铃薯在11月份种植,则要选择冬马铃薯;油菜虽然多在10月种植,但由于生长周期较长,因此11月也是可以种植的。
一、粮食作物
11月份可种植的粮食作物主要有大麦、蚕豆、豌豆、马铃薯等。
1、大麦
大麦根据种植时间的不同,一般可分为春大麦和冬大麦,冬大麦通常在入冬前进行播种,因此11月份是可以播种大麦的。
2、蚕豆
蚕豆具有一定的耐寒能力,若所在地区11月份气温没有下降得很厉害的情况下,一般是可以种植蚕豆的;若温度低于-4℃,通常就不建议再进行种植了。
3、豌豆
豌豆根据播种时间的不同,一般将长江以北地区划为春播区,于3-4月播种;长江以南划为秋播区,于9月底或10月初至11月播种。
4、马铃薯
适合11月份种植的马铃薯为冬马铃薯,种植时间一般为10月中下旬至11月份,次年2-3月收获。由于生长期多处于冬季,因此该种植区域通常称为南方冬季作区,主要包括搭雹广东、云南、贵州、广西、海南等省份。
二、经济作物
11月份可种植的经济作物有很多,如油菜、生菜、小白菜、南瓜、西红柿等。
1、油菜
油菜的播种时间一般多在10月份,不过由于油菜为生长周期比较长的农作物,因此11月份也是可以种植的。除此,油菜为早种早熟、晚种晚熟,只知搏帆要保证霜冻前出苗,通常就可以安全越冬。
2、生菜
生菜喜冷凉环境,种子较耐低温,一年四季都可以种植,在银察11-12月气候较为寒冷的环境下,做好田间管理工作,也是可以种植的。注意选择耐寒性好的品种。
3、小白菜
小白菜的适应能力和抗寒能力较强,即使在寒冷的地区也可以种植,只要控制好温度,冬季11月份也是可以种植的,长出后正好可以留作冬天吃。
4、南瓜
南瓜适合生长在较为凉爽的环境中,11月份温度虽然下降了,南瓜依然可以顺利的发芽生长,但为了提高南瓜的发芽率,栽种前要对种子进行浸泡催芽处理,待种子露白后播种。
5、西红柿
西红柿适合生长在温暖的环境中,11月份种植应栽种在大棚或温室中,促其顺利的发芽生长,但温室的空气流通性差,注意定期通风透气,以免植株遭受病害。
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