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八个月宝宝辅食食谱以咀嚼较软的食物。
一般8个月龄的宝宝,已经开始萌出牙齿了,辅食可以从细到粗、从软到硬、从泥状过度到碎末状,这样可以更好的帮助宝宝练习咀嚼及牙齿的萌出。
辅食食谱为:比较稀软的米粥,红颜色的肉末(比如猪的瘦肉、牛肉等更好的补充铁含量),各种蔬菜菜末(南瓜、土豆、青菜叶等),鱼泥(鳕鱼、黄花鱼等),豆腐,各种水果(除外葡萄、石榴等一些果实较小的,以防误吸)。
以下是八个月宝宝辅食食谱一天安排表,包括早餐、午餐和晚餐。
1.早餐
燕麦粥:将燕麦煮熟,加入少许蜂蜜和香蕉块。
水果泥:用刮泥器将苹果或梨刮成泥状。
2.午餐
蔬菜泥:将胡萝卜、菠菜等蔬菜煮熟,然后用勺子刮成泥状。
肉泥:将煮熟的鸡肉或猪肉刮成泥状,加入少许蔬菜泥。
3.晚餐
稀饭:将大米煮成稀饭,加入少许蔬菜泥和肉泥。
豆腐泥:将豆腐煮熟,然后用勺子刮成泥状。
八个月的宝宝的胃蛋白酶已经开始发挥作用了,这个月份的宝宝也能够吃适量的肉食了,虽然宝宝的消化功能和成年人比不了。但是这个阶段也要坚持给宝宝喂一些容易消化的食物
一、山药红枣粥
准备适量原料:大米、红枣、山药。
把大米清洗干净。
把红枣去核之后洗干净了,然后切成碎块泡在水中。
山药洗干净了之后去皮,然后再切成小块,用水浸泡在干净的容器里。
把锅里倒上水烧开之后,放进大米用文火煮半个小时,再把山药放进去用大火继续煮。
大约20分钟之后,把红枣放进锅里。然后再用文火煮15分钟就完成了。
山药红枣粥的营养丰富:山药中含有很多的蛋白质和各种维生素,而且还含钙、铁、磷等矿物质营养成分。这个粥能够开胃健脾,消化起来也比较容易,非常适合宝宝食用。
《育儿百科》里说,八个月左右的宝宝可以用粥当主食了,里面还可以加入很多别的食物。水果也基本都可以吃了,只要是软质或者泥状的就可以。
二、鱼肉薯泥
准备好鳕鱼肉和土豆。
把雪鱼肉块洗干净之后,切成小块状。
把鱼肉放进碗里,然后在碗中滴几滴柠檬汁去一下腥味。
水烧开之后,把鱼肉放进去煮大约八分钟。
土豆去皮之后洗干净了,也切成小块状。
把水烧开,然后放进土豆煮15分钟左右,一直把土豆煮熟变得柔软。
把鱼肉和土豆一起放进搅拌机,然后加一勺鱼汤,最后用搅拌机打成泥状就可以了。
鲜美的鳕鱼肉含有DHA,宝宝吃了可以益智健脑,再加上软软的土豆非常可口。
三、牛肉米糊
准备好新鲜的牛肉和小米、大米。
把大米和小米用清水洗干净,泡一会。
烧开水之后,把大米和小米倒进锅里煮三十分钟左右。
还要再准备一个锅,牛肉切成小块之后冷水下锅,牛肉里的血水煮开之后把沫捞出来。
牛肉煮到颜色变了之后,就换一锅水一直煮烂,如果有高压锅可以直接闷半个小时左右。
把煮好的大米和小米,还有牛肉都捞出来。加入适度的温水搅成糊就可以吃了。
牛肉含有的营养非常丰富,但是家长要记得观察宝宝对牛肉是否过敏。小米也是杂粮中最适合宝宝的,它所富含有的维生素,是非常好的护眼食物。
一定要及时给宝宝吃辅食。这对宝宝也是一种锻炼,要从稀到稠,由细到粗慢慢添加辅食。吃辅食时宝宝不仅可以练习咀嚼、提高吞咽的能力,还能够促进颌骨的发育和乳牙的萌出。
寄语:
宝宝刚刚添加辅食的阶段,可能会吃得脏兮兮弄得满脸都是,爸爸妈妈们要多些耐心,慢慢添加辅食,让宝宝适应新的进食方式。
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