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近日,市场行情再度发出涨价预警,其中鸡价大涨,快大类、中速类和慢速类国鸡价格指数明显高于盈亏平衡点。
多地猪价超13元,最高涨至13.4元。
小麦和油价涨势反扑,小麦直逼1.6元,国际原油价格一天上涨2美元/桶。
玉米市场方面也有事发生。
一、鸡价大涨
据了解,截止到9月底,快大类国鸡行情价格指数为172.08%,中速类国鸡价格指数为140.19,慢速类国鸡价格指数为140.51,三类国鸡的价格指数均远超100这一盈亏平衡点,肉鸡养殖利润可观。
肉鸡价格的上涨,一是因为生猪价格上涨带来的价格共振。
二是因为饲料价格的上涨,使得成本挤压利润,肉鸡养殖量下降。
三是因为肉鸡国外引种受到疾病的影响。
四是因为今日节假日增多,鸡肉消费驱动较多。
受二季度我国祖代鸡更新量明显下降的影响,四季度肉鸡出栏量预期保持偏低水平,鸡肉需求则处于高位,价格继续上涨趋势明朗。
但价格上涨后,养殖户压栏,叠加部分养殖户集中出栏,短期内鸡价可能缓慢下滑。
二、猪价超13元
经过最近几天猪价的上涨后,当前全国猪价在12-13.4元/斤之间,多个地区猪价超过13元。
其次经过这么多次的收储、放储调整,养殖户面对放储可以更好地理性看待。
最后市场真的缺猪,出栏生猪体重的增加,猪肉涨价掣肘消费,都未能改变缺猪的现实。
接下来,猪价很有可能会出现先跌后涨的行情,10月中下旬之后随着消费需求的减弱猪价会高位回落,到11月、12月会随着需求端的回暖,猪价再度进入上涨行情,只是受消费擎肘和产能恢复的影响,猪价涨幅有限。
三、小麦涨势反扑
小麦价格窄幅震荡已经有很长时间了,10月5日,小麦涨势反扑,不少深加工企业小麦报价上调5厘-1分,小麦价格持续维稳突然上涨主要是因为市场发生了这么几件事:
1、上级发布了明年小麦托市收购价格,相比今年再度上涨,三等小麦的价格为1.17元。
2、小麦临储拍卖开启,且低价提高。
3、温度下降后,面粉需求回暖,深加工企业开机率增加。
4、随着时间的推移,小麦腾库陆续接近尾声,小麦上市量下降。
目前来看,小麦价格有涨至1.6元的希望,能否突破1.6元关键还是要看小麦市场需求、临储拍卖结果和国际小麦价格变化等因素的影响。
四、油价涨势反扑
9月22日进入新一轮油价调整周期之后,国际油价虽然继续下行了几天,但最近几天国际油价涨势反扑,本周国际原油价格涨幅已经超过8%,截止到发稿前,WTI美国原油价格为86.3美元/桶,布伦特原油价格为91.63美元/桶,按照当前的上涨趋势,10月10日油价很有可能会再次上调。
五、玉米有事发生
玉米的“事”不仅仅是国内的事,还有国外的事。
原本今年南旱北涝就给农业生产造成了较大的影响,结果最近几天华北地区的持续阴雨天气,给玉米再添事端,不仅影响了玉米市场上量,还影响了部分地区玉米的收获,一方面收获难度的增加带来成本的进一步上升,另一方面收获不及时可能会影响到玉米的质量。
原本关于玉米减产和增产的争论就很激烈,华北地区的这次降雨又为减产增产蒙上了一层阴影,增加了一丝不确定性。
国际玉米生产也不顺利,尤其是去年占我国进口玉米总量的美国,美国农业部在上个月的供需报告中将玉米收获面积下调了100万英亩,受此影响,预计2022-2023年度美国玉米产量将下降4%。
这会导致全球玉米产量同比下降2.7%。
另外,密西西比河水位的大幅下降还将会影响美国玉米的运输效率。
受新玉米上市的影响,玉米价格短期会承压下降,但在国际粮价支撑,国内玉米产量尚不确定的情况下,大概率仅会震荡偏弱。
11月份开始,三大主粮行情可谓是先涨后跌,一直跌到本月上旬。然而,近日稻麦行情开始走高,原本低迷数月的毛鸡行情也跟着上涨,多种水产品价格都在跟涨,这是咋回事呢?
01、鸡价稳中偏涨
今年下半年开始,肉毛鸡行情就一直不是太好,即便是“万物齐涨”的10月份,肉毛鸡也没有太多波动,产区鸡价依旧处在成本线以内,这让鸡农十分被动。
鸡价不尽人意,和肉鸡产能的持续扩张有很大关系。如10月份时,多家肉鸡上市企业销量虽然创新高,可收入走跌。就拿益生来说,销售收入环比9月跌超35%。
可以说,肉毛鸡价格回落,和产能增多有绝对关系。从畜牧业协会提供的数据来看,截止10月底,祖代种鸡存量为1715.45万套,创下历史新高。
也就是说,想要鸡价走高,还需要加快去产能才行。不过12月份到来年1月份,肉鸡也迎来了消费旺季,随着近期消费量的增多,以及中间商的备货,肉鸡开始了稳中有涨。
如山东地区稳涨0.02元,价格为3.85-3.87元/斤;河南反弹0.02-0.03元主流价为3.85-3.9元/斤;河北、江苏主流价为3.82-3.85元/斤,辽宁为4.25-4.3元/斤。
尽管毛鸡行情有所反弹,但总体依旧偏低,有鸡农表示,如今的毛鸡行情依旧在成本线以内,出栏成本在3.9-3.95元/斤,多地鸡价却在3.9元以内,希望这次上涨能够突破4元大关。
12月份的需求还算可观,随着“双12”来袭,元旦临近,市场的备货量开始增多。不过想要彻底改变毛鸡行情,还需要加快去产能才行,不然后期仍有走跌的可能。
02、多种鱼行情走高
每年的12月份,水产品的捕捉难度加大,塘口存塘量也不是太多,因而对刺激鱼价上涨有利好作用,不少大规格鱼均迎来了走高。
如金鲳鱼就是如此,在广西地区,截止本周五,金鲳鱼冰鲜价相比上一周涨幅明显。其中1-1.1斤规格的塘口从9.2元涨至10.6元/斤;1.1-1.2斤规格的从9.4元涨至10.8元/斤;1.2-1.3斤规格的周涨1.2元,报价为11.3元/斤。
总得来说,金鲳鱼多种规格的行情均有所走高,一周普涨1元以上,特别是1-1.3斤规格的更受市场欢迎。而工厂目前也加快了备货,为了春节做准备,因而金鲳鱼行情走高明显。
当然,上涨的不仅仅是金鲳鱼,相比上一周,黄颡鱼行情也十分不错。随着市场的需求增多,产区收购需求加大,因而使得黄颡鱼购销需求增多,特别是湖州产区,炮头4两规格的塘口从8.8元/斤涨至11元/斤,一周涨了2.2元。
加州鲈行情涨跌互现,如在四川一带,0.9-1.2斤规格的,塘口价从11元涨至12元/斤,周涨1元每斤;湖州8两上规格的统货价从10.7元降至10.3元/斤;佛山一带,8两上规格的从11.5元涨至11.7元/斤。
总的来看,鱼价行情稳中有涨,随着天气愈发寒冷,常规鱼价格也会迎来一波上涨潮,手里有鱼的朋友可要抓住时机了。
03、稻麦迎来上涨旺季?
11月上旬,米面销量可谓大增,这也带动了稻麦行情反弹,只不过水稻涨幅有限,民间籼稻主流价依旧在1.27-1.3元左右;而小麦却迎来大涨,陕西金沙河最高涨至1.49元,创下了新高,且全国均价也突破1.45元,再次涨破新高。
然而,很快稻麦价格就开始了新一轮走跌,这让想要卖粮的农民灰心不已。不过每年12月份开始,随着米面需求增多,粮价也会迎来上涨,今年也不例外。
如南方中晚籼稻近日涨幅较大,主流价为1.27-1.35元/斤,如黄山丰两优为1.27元/斤,蚌埠五河丰两优为1.29元/斤,宜春籼稻为1.3元/斤,株洲为1.34元/斤。
粳稻方面,目前东北行情高位回落,价格比较稳定,采购价为1.27-1.4元/斤;如方正县长粒稻为1.4元/斤;虎林市圆粒稻为1.285元/斤。不过江苏一带,粳稻还算可以,如高邮杂粳为1.4元/斤,扬州南粳9108为1.52元/斤。
总的来看,随着米企库存的消化,对稻谷的收购需求开始增多,再加上基层普遍有惜售心态,粮贩子收购难度大,因而利好稻谷价格。
相比水稻,小麦行情总体偏稳,局部依旧有涨跌波动,今天小麦均价为1.425元/斤,这在往年依旧是“破天荒”的高价。其中,平原发达麦价为1.415元/斤,其中济南17上调5厘,报价为1.465元/斤;沂水大仓跌落1分,麦价为1.44元/斤;亳州五得利涨0.5分,价格为1.42元/斤。
如今的政策性拍卖仍不明朗,因此市场看涨情绪增多,行情有所偏稳。不过随着市场的小麦流通量偏少,企业也加快收购,为“双节”做准备,因此后期麦价很难走跌。
总的来看,如今米面迎来了消费旺季,稻麦也因此进入上涨旺季,后期稻麦行情依旧可期。
一、当前价格情况
自2008年5月份以来,全国肉鸡的市场价格一路下滑,平均约每千克降2元左右。当前全国肉鸡平均的市场价格在8.4元/千克左右,价格总水平比较平稳,分析未来到年底的价格还将又一次大的波动,近期价格会有小幅回落,可能降到11~12元/千克之间,后期随着市场供给的减少,需求的增加,价格会回升到9元/千克左右。
二、肉鸡价格下降的原因
分析和调研导致肉鸡价格在近期内下降幅度较大有以下几个原因:
1、肉鸡出栏量的增长,进入2008年以来,肉鸡价格持续上涨近一个月后开始回落,进入3月份肉鸡价格开始一路走高,5月中旬以后又一次开始走低,由于在利润的驱动下,养殖户开始纷纷补栏,存栏量增加。
进入9月份,由于双节的拉动,养户对此抱有希望,补栏相对增加,同时前期希望奥运能够带动肉鸡消费的增加,好景昙花一现,仅仅在节前价格较为回升外,依然还是那么平淡,这主要是和养殖户供给增加有关。
以江苏为例:江苏地区在10月份以前价位都以低位徘徊,仅在利润平衡点上下浮动,严重打击了养殖户的积极性,直接导致存栏量下降,随着供给的减少,价位开始回升,进入10月份,唯有江苏一路飘红,同时,苗价也是全国最高价,截止目前为止,均价为2.57元/羽,全国均价为2.45元/羽。(附图1:2007-2008年肉鸡价格走势图)
2、肉鸡利润的降低,由图2 可以很清晰的了解到目前肉鸡利润的走势。2008年上半年,由于肉鸡利润可观,养殖户补栏量增加,直接导致5月份价格猛然下滑,市场饱和,从而又一次打击养户的补栏量,价格有所回升。
同时,由于双节的拉动价位一度涨至4.6元/斤,但由于此批苗价、饲料原料较前期比较贵,利润没有预期的高但仍有5元/只左右的利润空间。
近期,由于消费疲软,没有节日的拉动,价格难以上扬,而江苏地区由于前期补栏量较为低,供给减少,市场价格上涨比较明显。
基于经济学供求关系原理,价格下降是必然的。
三、未来预期和对行业影响
未来的一段时间内,肉鸡的价格还将下落,主要当前发展养肉鸡的市场、政策环境好,因此出栏肉鸡数量将持续增加,没有特殊情况(疫情),这种状况不会改变。
同时,后期由于节日较多,消费会带动价格上扬,供给会有所增加。但基本不会大幅度上涨或下跌,主要原因是肉鸡生产周期比较短,供给弹性比较大,直接反映价格波动幅度不是很大,除非发生大的疫情或饲料原料上涨。
由于价格下降,收入减少,肉鸡生产的利润降低,当前肉鸡的饲养利润平衡点为4元/斤左右,因此,目前养殖在盈亏平衡点上下。 各肉鸡场需要加强鸡场越冬管理,控制疾病,提高成活率。整顿鸡群,减少无效饲养费用支出。
从全行业来讲,价格波动风险越来越大,应该清醒地分析和采取科学务实的发展战略。
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