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1、火爆鱿鱼。食材：鱿鱼圈或鱿鱼须半斤，圆青椒2个，洋葱1个，烧烤酱2汤匙，孜然1汤匙，辣椒面1小勺，熟芝麻一小把，油适量。
做法：青椒洗干净切块；洋葱剥皮，切片；鱿鱼如果是冷冻的就提前解冻；锅中放油加入洋葱煸炒出香味，加入青椒一起炒；全程大火，加入鱿鱼翻炒，炒到鱿鱼变白就行了。不要炒太老；加入烧烤酱，孜然，辣椒面一同翻炒均匀即可出锅，出锅前别忘了撒一把熟芝麻。
2、麻辣豆腐。食材：卤水豆腐1大块，豆瓣酱1大勺，盐1小勺，鸡精1小勺，糖1小勺，花椒粉1小勺，小香葱适量，菜籽油适量，水1碗。
做法：将豆腐洗干净切块；锅中放油，加入豆瓣酱炒出红油，加入各种调味品炒匀；放入一碗水，这个汤汁就调好了；将豆腐放入，不要翻动，一直咕嘟着，随时晃动一下锅，一面粘锅；到豆腐入味，就可以出锅了，盛盘后撒一把小葱碎更加漂亮。
3、土豆辣子：食材：土豆2-3个，圆青椒3个，盐2小勺，鸡精1小勺，生抽1汤匙，油适量。
做法：土豆洗干净去皮切片，泡水中多清洗几遍；青椒洗干净去蒂，去籽，切片；锅中放油，将土豆片炒软；加入青椒一同再翻炒2分钟，同时加入调味品；出锅。
4、炒三丁。食材：胡萝卜1根，土豆2个，黄瓜1根，盐适量，鸡精适量，生抽味极鲜少许，橄榄油适量。
做法：将所有蔬菜洗干净切丁；锅中放油，先炒胡萝卜丁，再放入土豆丁，炒软后，加入黄瓜；加入调味品炒匀即可出锅。
5、醋溜土豆丝。食材：土豆2个，盐2小勺，鸡精1小勺，醋2汤匙，白糖1汤匙，橄榄油适量。小米辣1个。
做法：将土豆洗干净，削皮，切丝，一定要反复冲洗，将它的淀粉洗干净一些，这样不会粘锅；锅中放油，将土豆丝放入翻炒，同时加入调味品炒匀；炒到土豆丝变透明就是熟了，撒一把小米辣，即可盛盘出锅了。
6、青椒五花肉片。食材：青椒6-8根，五花肉一块，料酒适量，盐一小勺，鸡精一小勺，生抽味极鲜一小勺，老抽一汤匙，油一点点即可。
做法：将青椒洗干净切片；花肉洗干净切片；锅中放油，将五花肉放入炒到变色，加入料酒去腥；加入调味品炒匀；炒到五花肉入味之后，再放入青椒，炒约2分钟即可出锅，青椒不要炒烂；拌饭吃太香了。
7、粉丝娃娃菜。食材：娃娃菜一包，粉丝1-2小捆，盐2小勺，鸡精1小勺，生抽1小勺，老抽1小勺，油适量。
做法：先用开水将粉丝泡开；娃娃菜洗干净切块；锅中放油加入娃娃菜炒到软烂，加入泡软的粉丝一同翻炒，同时加入调味品；炒到全部入味即可出锅。
8、菠菜豆腐。食材：菠菜一捆，豆腐一块，盐2小勺，鸡精1小勺，油适量，水适量。
做法：将菠菜洗干净，切断。放入开水中煮一下捞出备用；豆腐切片，放入锅中煎到两面金黄；同时放入油锅中翻炒匀，加入调味品炒到入味即可。
孕妇最适合吃的5道家常菜：
1、清炒菠菜
2、西红柿炖牛腩
3、虾仁蛋黄豆腐
4、香炒西兰花
5、松仁海带汤
1、清炒菠菜
详细介绍：菠菜使我们日常生活中特别常见的一道蔬菜，因为里面的叶酸含量丰富，所以很多人在怀孕期间都会吃菠菜，能够起到预防孩子畸形的作用。菠菜的口感清爽，用食盐和蒜末清炒就非常好吃，绝对是孕期最适合孕妇的家常菜。
2、西红柿炖牛腩
详细介绍：西红柿炖牛腩算是很普通的一道家常菜，食材很少做法也简单，配菜只需要青椒和洋葱即可，这种炖煮之后的牛肉入口会非常鲜美，汁水也被充分的吸收，酸甜可口超级好吃下饭，营养含量也很多，对孕妇和小孩都非常好。
3、香炒西兰花
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详细介绍：西兰花中含有非常丰富的营养元素，其中对孕妇最好的就是可以预防产后出血，让母乳的含有更多的维生素K。对于提升身体免疫力也有不错的帮助，避免感冒受寒，还能增强我们人体肝脏的解毒能力，这道菜的做法也很多，无论是清炒还是煮汤都是不错的。
4、虾仁蛋黄豆腐
详细介绍：虾仁蛋黄豆腐这几种食材都是对孕妇非常好的，但虾肉还是推荐买新鲜的虾，豆腐可以选择日本豆腐，这样营养物质会更多对身体更好，做法也很简单，当然最重要的就是口感好，豆腐和虾肉都特别鲜，入口滑嫩清爽。
5、松仁海带汤
详细介绍：松仁具有健脾滋阴的功能，海带则能够治疗便秘和安胎，两种食材一起炖汤能够有效促进胚胎的健康发育，是安胎利器，而且味道也是很不错的，鲜香十足，汤的口感清爽开胃，每天吃都没问题。
家常小菜是我们日常饮食中不可或缺的一部分，它不仅美味可口，而且简单易做，让我们在快节奏的生活中也能享受美食的乐趣。下面就为大家介绍几道简单易做的家常小菜菜谱，让大家快乐享用美食的秘诀。
酸辣土豆丝
酸辣土豆丝是一道经典的川菜，口感酸辣爽口，是夏季的一道清爽佳品。
材料：土豆、胡萝卜、青辣椒、红辣椒、葱姜蒜、醋、盐、糖、生抽、香油。
步骤：
1.将土豆和胡萝卜切成细丝，放入盐水中焯水，捞出沥干备用。
2.将葱姜蒜和青红辣椒切成细末备用。
3.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜末和辣椒末煸炒出香味。
4.加入焯水后的土豆丝和胡萝卜丝，加入适量盐、糖、生抽和醋翻炒均匀。
5.最后加入少许香油翻炒均匀即可。
蒜蓉西兰花
蒜蓉西兰花是一道简单易做的家常小菜，口感清香爽口，是一道非常适合夏季的清爽小菜。
材料：西兰花、蒜、盐、生抽、香油。
步骤：
1.将西兰花洗净切成小朵，焯水备用。
2.蒜切末备用。
3.锅中倒入适量油，加入蒜末煸炒出香味。
4.加入焯水后的西兰花朵，加入适量盐和生抽翻炒均匀。
5.最后加入少许香油翻炒均匀即可。
红烧茄子
红烧茄子是一道非常经典的家常小菜，口感鲜美，是一道非常适合晚餐的家常小菜。
材料：茄子、葱姜蒜、红烧酱油、盐、糖、料酒、香油。
步骤：
1.茄子切成小块，放入盐水中浸泡10分钟，捞出沥干备用。
2.葱姜蒜切末备用。
3.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜末煸炒出香味。
4.加入茄子块翻炒均匀。
5.加入适量红烧酱油、盐、糖和料酒，翻炒均匀。
6.加入适量清水，煮至茄子熟透。
7.最后加入少许香油翻炒均匀即可。
麻婆豆腐
麻婆豆腐是一道非常有特色的川菜，口感麻辣鲜香，是一道非常适合冬季的家常小菜。
材料：豆腐、牛肉末、豆瓣酱、花椒粉、葱姜蒜、盐、糖、生抽、香油。
步骤：
1.豆腐切成小块，焯水备用。
2.葱姜蒜切末备用。
3.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜末和豆瓣酱煸炒出香味。
4.加入牛肉末和花椒粉翻炒均匀。
5.加入焯水后的豆腐块，加入适量盐、糖、生抽翻炒均匀。
6.最后加入少许香油翻炒均匀即可。
结尾
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