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1、第一步,我们要熟悉自己的工作环境,确定自己的责任区域,也就是明白哪些区域的卫生是自己负责的,例如办公室、客房、走廊等等。
2、然后我们要非常了解和熟悉自己负责的每个区域中有哪些地方是需要清洁的,保证每个角落都不被落下,例如办公室桌椅、窗台、书架等等。
3、我们要认真听取上级领导的讲解,要把卫生做到一个什么样的标准,我们要对公共地方,比如楼梯、电梯等,做到地面无垃圾、没有灰尘、可以照到人和物,要时刻保证清洁。
4、我们面对于酒店的一些规定时,要按时到达酒店,完成自己负责区域的卫生任务,放置好卫生工具。
5、当保洁员遇到什么事情或者是自身身体不舒服,需要请假,应当提前报备自己的领导,可以使酒店领导有充足时间,安派其他人接替工作。
一、不同类型房间的清扫要求。
二、不同类型房间清扫的先后顺序。
(一)淡季时的清扫顺序。
1、总台指示要尽快打扫的房间。
2、门上挂有“请速打扫”(make up room Immediately)牌的房间。
3、走客户(check-out)。
4、“VIP”房。
5、其他住客房。
6、空房。
(二)旺季时的清扫顺序。
1、空房。空房可以在几分钟内打扫完毕,以便尽快交由总台出租。
2、总台指示要尽快打扫的房间。
3、走客房间(check-out)。。
4、门上挂有“请速打扫”(make up room Immediately)牌的房间。。
5、重要客人(VIP)的房间。
6、其他住客房间。
三、客房清扫的一般原则和卫生标准。
(一)客房清扫的一般原则:
1、从上到下。
2、从里到外。
3、先铺后抹。
4、环形清理。
5、干湿分开。
(二)房间清洁卫生标准:
1、眼看到的地方无污迹。
2、手摸到的地方无灰尘。
3、设备用品无病毒。
4、空气清新无异味。
5、房间卫生达“十无”。
四、客房清洁剂的种类及使用范围。
(一)按清洁剂的化学性质划分:酸性清洁剂,碱性清洁剂,中性清洁剂。
(二)按用途划分:多功能清洁剂,三缸清洁剂,玻璃清洁剂,金属抛光剂,家具蜡,空气清新剂,杀虫剂。
五、客房清扫时的注意事项:
1、“Housekeeping”,同时要注意敲门的声音大小适中,不可过急,力度过大。
2、整理房间时,要将房门开着。
3、不得在客房内呼烟、吃东西、看报刊杂志(特别是客人的书刊)。
4、不得使用客房内设施。
5、清理卫生间时,应专备一条脚垫。
6、清洁客房用的抹布应分开使用。
7、注意做好房间检查工作。
8、不能随便处理房内“垃圾”。
9、浴帘要通风透气。
10、电镀部位要完全擦干。
11、不得将撤换下来的脏布草当抹布使用。
12、拖鞋应摆放在床头柜下。
13、谋取心内物品的摆放,要注意将商标面对客人。
14、损坏客人的物品时。
15、离开房间,应要求服务员打开房内照明灯。
客房清洁是酒店经营中至关重要的一环。一间整洁干净的客房不仅可以提高客人的住宿体验,也可以为酒店赢得更多的口碑和忠实客户。因此,客房清洁需要遵循一定的流程和步骤,保证每一间客房都能得到彻底的清洁和消毒。本文将介绍客房清洁的八大步骤。
第一步:准备工作
在开始客房清洁之前,需要准备好清洁用品和工具。清洁用品包括清洁剂、消毒剂、洗涤剂、清洁布、扫帚等。工具包括吸尘器、拖把、抹布、垃圾袋、手套等。准备工作的目的是确保清洁用品充足,并且工具齐全,以便在清洁过程中高效地完成任务。
第二步:空气清新
在进入客房之前,需要先打开窗户,通风换气。这有助于排出客房中的异味和烟味,并且为清洁工作提供一个舒适的工作环境。
第三步:收拾杂物
在进行清洁之前,需要将客房中的杂物收拾整理好。这包括将床上用品、毛巾、浴巾等整理好,并将客人遗留下来的物品放置在一个安全的地方以便归还给客人。
第四步:清洁地面
客房清洁的第一步是清洁地面。需要使用扫帚和吸尘器清理地面上的灰尘、头发、纸屑等杂物。清理完毕后,可以使用拖把和清洁剂彻底地清洁地面,确保地面干净整洁。
第五步:整理床铺
床铺是客房中最重要的部分。需要将床上用品全部换新,并将被子、枕头、床垫等处于暴露的部分进行除尘、清洁和消毒。床铺整理完毕后,需要将客房的温度和湿度调整到一个适宜的范围,以便客人能够得到一个舒适的睡眠环境。
第六步:清洁家具
在客房清洁过程中,需要对房间内的家具进行彻底的清洁。家具清洁包括桌子、椅子、衣柜、电视机、遥控器等。需要使用适宜的清洁剂和抹布彻底地清洁每一件家具,确保家具表面光滑整洁。
第七步:清洁卫生间
客房清洁的一个重要部分是卫生间的清洁。需要清理马桶、洗手盆、淋浴房、镜子等卫生间设施。需要使用消毒剂和清洁剂彻底清洁每一件设施,并保持卫生间内干燥和通风。
第八步:检查和整理
最后一步是检查客房是否干净整洁,并进行必要的整理。需要检查每一个角落和设施,确保没有任何遗漏。如果发现任何缺陷或问题,需要及时进行修复或更换。清洁工作完成后,需要将所有清洁用品和工具整理妥当,并妥善地处理垃圾和废弃物。
客房清洁是酒店经营中非常重要的一个环节,需要遵循一定的流程和步骤。本文介绍的八大步骤是客房清洁的基本流程,包括准备工作、空气清新、收拾杂物、清洁地面、整理床铺、清洁家具、清洁卫生间和检查和整理。只有在每一个步骤都严格执行的情况下,才能保证客房清洁的彻底和有效。
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