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国外平安夜吃烤火鸡。
在西方,传统的圣诞大餐由前菜、汤品、开胃菜、主菜、点心与饮料组成,这一天必不可少的食品有圣诞火鸡、烟熏火腿、圣诞三文鱼、姜饼等。
圣诞大餐的食品种类繁多,丰富多彩,而其中最重要也是必不可少的一道菜就是烤火鸡。在西方人眼里,没有烤火鸡的晚餐就算不上是圣诞晚餐。
国外平安夜吃烤火鸡的来源:
据说在1620年的圣诞节,大批来自英国的移民抵达美洲的朴里毛斯山。由于当时这里除了满山遍野随处可见的火鸡外,几乎没有别的食物,于是便只好烤火鸡过节。
火鸡体大肉多,味道鲜美,营养丰富,胆固醇含量又低,因此受到青睐。圣诞节吃火鸡便从此成为一种传统。
圣诞之夜必不可少的节目是Party或聚会。大多数欧美家庭成员团聚在家中,共进丰盛的晚餐,然后围坐在熊熊燃烧的火炉旁,弹琴唱歌,共叙天伦之乐;或者举办一个别开生面的化妆舞会,通宵达旦地庆祝圣诞夜是一个幸福、祥和、狂欢的平安夜、团圆夜。圣诞之夜,父母们会悄悄地给孩子们准备礼物放在长统袜里。
圣诞夜的高潮是基督教堂在圣诞夜举行
的活动。圣诞夜弥撒一般分为两次,晚上9~10点的一次对教众举行;另一次是子夜时分的大弥撒,这是圣诞夜的高潮。子夜大弥撒在午夜结束,此时,正好圣诞节来临,常常伴随着教堂的钟声,敲响了对世界的宽恕、祝福和欢乐、幸福。
西方平安夜的经典习俗:
儿童在床头挂彩色的袜子等待圣诞老人的礼物。
与家人团聚,共聚晚餐,共叙天伦之乐。
通宵达旦的庆祝平安夜是一个幸福、祥和、狂欢的团圆夜。
互相交换礼物,报佳音。
基督教徒会在平安夜参与子夜弥散和聚会。
全世界许多人都以不同的方式来庆祝平安夜。澳大利亚、加拿大、英国和美国等许多国家都会过平安夜。有些国家的工人们会在这一天得到一天或者半天的假期,来为圣诞节那一天做准备,包括最后购买礼物、装饰物和食物。在某些国家,人们用全家吃一顿传统的圣诞大餐来庆祝平安夜。在一些文化中,人们也会在平安夜交换、拆开礼物。每年这个时候,许多家庭都点亮了他们的圣诞树、挂上了槲寄生和其他诸如冬青和常春藤等圣诞装饰物。
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