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1、杏仁布丁
在平安夜,西方人都会做各种各样的甜点,但是不同国家吃的甜点也会有所不一样,比如在丹麦平安夜会做一种甜点,叫做杏仁布丁,里面有杏仁和布丁,但是有一份布丁里面是完整的一颗杏仁,据说如果谁知道这份具有完整杏仁的布丁的话,就会有带来非常好的运气。所以在平安夜的时候,丹麦人都特别期待这样一份甜品,希望能够吃到拥有完整的杏仁的那份布丁,能够让自己在新的一年里好运连连。吃完这份甜品之后,才开始吃平安夜的大餐。
2、烤火鸡
在美洲以及英国地区,平安夜的时候会吃烤火鸡。很多人觉得火鸡是感恩节的美食,其实在平安夜烤火鸡也是他们的美食。由于火鸡会比较大,里面放的食材特别的多,所以一般都要提前一到两个星期来准备这道美食,等到平安夜的时候,将烤制好的火鸡以及各种配菜端上桌,让家人们品尝享用。
3、苹果
平安夜自然不能少的一种水果就是苹果,苹果和平安夜有谐音,寓意着平平安安,所以吃上一个苹果,就能够平安的度过新的一年。以前的苹果都是平淡无奇的,现在为了烘托气氛,就会在苹果上刻上字还有图案,还会用精美的包装盒将它包装起来,不管是送人还是自己吃,都非常有仪式感。
1、平安夜圣诞一般吃火鸡、德国姜饼、法国树干蛋糕等。
2、一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡,将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等,塞进十来磅的火鸡肚子里,再在表层抹上多种香料,然后才放入_炉烤。
3、树干似的蛋糕是著名的法国圣诞美食。还未发明电力以前,法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。法国人天性浪漫,连美食的起缘也浪漫过人:从前有一个买不起圣诞礼物的年青人,在森林捡了一段木头送给情人,不但赢得芳心,而且从此平步青云。因此,树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征。
4、当圣诞晚餐开始时,必须先吃一份杏仁布丁,然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁,谁将是来年运气最好的一个人,通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。
5、德国最著名的圣诞食品是姜饼,是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。传统的姜饼,以蜂蜜、胡椒粒为材料,又甜又辣,口感刺激。姜饼经过改良,外面洒上一层糖霜,不但口感丰富,外型也相当讨好。
平安夜能吃梨。
平安夜是冬天,如果是冬天梨的话是比较少的,特别是在东北部那边,如果在南方的话基本上是一年4季都可以看到了,所以平安夜能够吃这样的一个食物的话是非常正常的事情,也没有什么值得大惊小怪,因此平安夜吃雪梨非常正常。
平安夜相关习俗
1、互赠苹果
在中国人们也会在平安夜的时候相互赠送苹果,苹果的“苹”,与平安的“平”,同音,因此,在平安夜吃苹果也就寓意着“平安”的意思。
2、举办节日聚会
举办一个别开生面的化妆舞会,通宵达旦地庆祝圣诞夜是一个幸福、祥和、狂欢的平安夜、团圆夜。
3、与家人团聚
千千万万的欧美人风尘仆仆地赶回家中团聚。圣诞之夜必不可少的节目是party或聚会。大多数欧美家庭成员团聚在家中,共进丰盛的晚餐,然后围坐在熊熊燃烧的火炉旁,弹琴唱歌,共叙天伦之乐。
4、互相交换礼物、报佳音
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