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一年中每个月的时令水果:
1、一月猕猴桃
猕猴桃是一种营养价值极高的水果,素有"果中之王"的美誉。含多种维生素及脂肪、蛋白质、氨基酸和钙、磷、铁、镁、果胶等。
2、二月甘蔗
甘蔗的营养价值很高,它含有水分比较多,水分占甘蔗的84%。但要注意,如果吃到瓤红色的甘蔗,会中毒。脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。
3、三月菠萝
菠萝含有一种叫"菠萝朊酶"的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。
4、四月山竹
山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。
5、五月草莓
草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。
6、六月樱桃
每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。
7、七月桃子
桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分,对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健作用
8、八月西瓜
西瓜可清热解暑,除烦止渴。西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善。
9、九月葡萄
葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基;葡萄中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。
10、十月白梨
梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。
11、十一月苹果
苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响,亦可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。
12、十二月桔子
柑橘果实营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为主的各种加工制品。橘子中的胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏,比其他水果都高。
扩展资料
时令水果是在各个不同的季节中按照自然规律成熟的各种水果,一旦超过水果的特定季节,是无法栽培种植出这种水果的。
在中医看来,食物和药物都是由气味组成的,而它们的气味只有在当令时,即生长成熟符合节气的时候,才能得天地之精气。
所以,比起吃反季节的果蔬,选择时令水果是更好的选择,顺应自然是最好的健康法则。
参考资料:百度百科词条——时令水果
一年十二个月的当季水果有哪些
1、一月专吃猕猴桃
猕猴桃素有“水果之王”之称,其维生素C的含量远高于苹果、香蕉、柑橘等日常水果,而且猕猴桃的综合抗氧化指数在众多水果中也是名列前茅的,并且富有很高的可溶性膳食纤维和丰富的维生素C、维生素B、维生素D、钙、钾、磷。
2、二月甘蔗营养高
现代研究表明甘蔗中含有丰富的糖分及水分,此外还含有各种人体所需的维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁、等物质。不仅能提炼糖分,还可以提供各种人体所需的营养和热量!并且甘蔗还有非常好的食疗价值!
3、三月菠萝正当令
菠萝又称作为凤梨,酸甜可口、生津利肺。含有丰富的蛋白质、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、有机酸等人体所需的营养物质。其中菠萝所含有的“菠萝朊酶”可以帮助改善血液循环、消除炎症和水肿!
4、四月山竹胃口调
山竹散发的气味很淡,吃起来却很甜美,和榴莲素有“夫妻果”之称,因为山竹可克制燥热,山竹的营养丰富、抗氧化能力很强,而且还具有保健作用!不过吃的时候要注意适量
5、五月草莓为上品
草莓是大家最喜爱的日常水果之一,果肉柔软多汁、酸甜可口,富含大量糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质!还含有许多人体所必需的矿物质及微量元素!不过不宜多食,容易导致腹泻、肠胃功能紊乱等疾病!
6、六月水果属樱桃
樱桃是上市较早的一种乔木果实,味甘性温,号称“百果第一枝”,色泽红艳光洁,犹如宝石般通透,樱桃含铁量特别丰富并且具有调中益气、健脾和胃等功效!对于食欲不振、消化不良、风湿身痛等都有良好的'用处!
7、七月桃子全身补
桃子营养丰富、肉甜汁多,并且含有丰富的蛋白铁质,能增加人体血红蛋白数量、并且抗贫血、抗肝纤维化、还可防癌抗癌。不仅桃肉可以养血美颜桃核也可入药且有活血化瘀功能!需注意的是桃核虽可养血但女性月经期间不宜食用!
8、八月西瓜暑气消
夏天大家都爱吃西瓜,西瓜不仅味道甜美、甜酸可口还具有生津、止渴、解暑、利尿、消炎、降压、去皱、嫩肤、美容等动能特效!不过是生冷之品,吃多易伤脾胃,引起消化不良、胃肠道抵抗力下降等肠胃疾病!
9、九月葡萄抗氧化
葡萄也是大家夏天都爱的一款水果,味道可口营养价值高,其中含有丰富的矿物质、维生素和类黄酮,类黄酮是一种强力的抗氧化剂,可抗衰老,并且还能够清楚体内的自由基,并且葡萄籽里面含有的花青素更是抗氧化的明星。另外葡萄还有抗癌防癌的作用!可谓是益处多多啊!
10、十月白梨把肺保
梨子的好处不用多说了!生津、化痰、润燥、并且梨子中含有丰富的膳食纤维,可以帮助人们降低胆固醇的含量!根据最新的研究成果表明,梨子已取代仙人掌、芦荟等植物成为防辐射的新一代圣品!
11、十一月苹果人皆益
苹果是我们日常生活中最缺少不了的水果了!素有”每日吃苹果,疾病远离我“的说法,一个苹果中含有的类黄酮大30克以上,类黄酮具有保护心脏预防冠心病的作用!
12、十二月橘子维C高
橘子味甘酸、性温,具有开胃益气,止咳润肺的功效,橘子的营养也十分丰富,其中维C的含量更是高的惊人,橘子的丰富营养更有降血脂、抗动脉粥样硬化的作用!
1、 一月:一月成熟的水果有芦柑、柿子和猕猴桃,通常这个时候大家购买的最多的还是猕猴桃了,主要是因为猕猴桃的营养价值是极高的,能补充人体的十多种氨基酸;
2、 二月:二月成熟的水果主要是甘蔗,这个时候的甘蔗刚刚成熟,汁水丰富,而且甘蔗之中还含有丰富多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,居水果之首;
3、 三月:三月成熟的水果是菠萝,菠萝能极大的补充人体所需的维生素,而且菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能快速分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;
4、 四月:四月份成熟的水果是山竹、芒果,这两种水果不管是口感还是营养都是不相上下的,但是相对于山竹,芒果对于很多人来说是可能导致过敏的,所以相对于芒果,山竹还是比较受欢迎的;
5、 五月:五月份成熟的水果是草莓和荔枝,这两个水果不管是做成饮品还是直接吃都是可以的,而且是很多人都非常喜爱的水果种类,特别是草莓,现在不管哪个季节都是可以买到的;
6、 六月:六月成熟的水果主要是樱桃,樱桃作为含铁量极高以及维生素含量多4—5倍的水果,营养价值是非常优秀的,而且因为樱桃运输比较困难,所以价格也是较高的;
7、 七月:七月成熟的水果主要是桃子,桃子的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分,而且还可以起到养阴生津、补气润肺的保健作用;
8、 八月:八月是夏天最热的时候,这个时候也是西瓜成熟的时候,因为西瓜含有大量水分并且清热解暑,所以在夏天的时候西瓜是必备的当季水果,最热的时候吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,是非常舒适的;
9、 九月:九月成熟的水果是葡萄,葡萄对于孕妇来说是比较好的一种水果,很多宝妈都说在孕期多吃葡萄会让孩子的眼睛和葡萄一样又黑又亮,虽然没有什么科学依据,但是葡萄对于孕期的营养补充也是非常好的;
10、 十月:十月成熟的水果是梨子,这个时候进入了比较干燥的气候,但是最生津润肺的水果在这个时候成熟了,梨子对于咽喉是有非常好的养护作用,在干燥的时候食用梨子能够极大程度的缓解症状;
11、 十一月:这个月份成熟的水果就是大家很常见的苹果了,苹果虽然每个季节都会见到,但是最佳的品尝时间还是是在十一月份,因为这个时候才是苹果成熟的时间;
12、 十二月:十二月成熟的水果是桔子,比较常见的就是砂糖橘、耙耙柑这些,临近过年的时候,这些桔子品种都会上市,而且在这段时间基本都是桔子品种在进行售卖。
1、春季(农历一~三月)
蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜。
水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)。
2、夏季(农历四~六月)
蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
水果:草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。
3、秋季(农历七~九月)
蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。
水果:柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。
4、冬季(农历十~十二月)
蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。
水果:橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。
1、1月水果(冬季)
木瓜、红香蕉、樱桃番茄、杨桃、柑橘橙、青枣、甘果蔗、草莓、番石榴、牛奶蕉、柑桔、无花果、鹤首瓜。
2、2月水果(冬季)
木瓜、红香蕉、樱桃番茄、杨桃、番荔枝、青枣、甘果蔗、草莓、番石榴、牛奶蕉、柑桔、鹤首瓜
3、3月水果(春季)
枇杷、红香蕉、樱桃番茄、杨桃、番荔枝、青枣、甘果蔗、草莓、番石榴、牛奶蕉、柑桔、果桑、鹤首瓜、蛇瓜
4、4月水果(春季)
枇杷、红香蕉、樱桃番茄、荔枝、番荔枝、蛇瓜、甘果蔗、果桑、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、柠檬
5、5月水果(春季)
芒果、红香蕉、樱桃番茄、荔枝、番荔枝、蛇瓜、黄皮、果桑、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、李、西瓜、桃、香瓜、柠檬、莲雾、油梨
6、6月水果(夏季)
芒果、红香蕉、樱桃番茄、荔枝、番荔枝、蒲瓜、黄皮、果桑、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、李、西瓜、桃、香瓜、柠檬、莲雾、菠萝、火龙果、油梨
7、7月水果(夏季)
芒果、红香蕉、樱桃番茄、荔枝、番荔枝、蒲瓜、黄皮、番龙眼、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、李、西瓜、桃、香瓜、柠檬、莲雾、菠萝、火龙果、油梨、龙眼、百香果、菠萝蜜
8、8月水果(夏季)
芒果、红香蕉、樱桃番茄、木瓜、番荔枝、蒲瓜、杨桃、番龙眼、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、日本甜柿、西瓜、黑提子、香瓜、柠檬、菠萝蜜澳州坚果、菠萝、火龙果、油梨、龙眼、百香果
9、9月水果(秋季)
芒果、红香蕉、鸡蛋果、木瓜、番荔枝、百香果、杨桃、番龙眼、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、日本甜柿、西瓜、黑提子、香瓜、柠檬、菠萝蜜油梨、菠萝火龙果
10、10月水果(秋季)
樱桃番茄、红香蕉、鸡蛋果、木瓜、百香果、杨桃、无花果、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、火龙果、西瓜、黑提子、人心果、柠檬、菠萝、油梨
11、11月水果(秋季)
樱桃番茄、红香蕉、鸡蛋果、木瓜、百香果、杨桃、无花果、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、火龙果、青枣、黑提子、人心果柠檬、菠萝、油梨
12、12月水果(冬季)
樱桃番茄、红香蕉、鸡蛋果、木瓜、草莓、百香果、杨桃、无花果、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、果蔗、青枣、黑提子、人心果、柠檬、菠萝、油梨、柑橘橙
1月(冬季):木瓜、红香蕉、樱桃、番茄、杨桃、柑橘橙、青枣、甘果蔗、草莓、番石榴等;
2月(冬季):木瓜、红香蕉、樱桃、杨桃、番荔枝、青枣、甘果蔗、草莓、番石榴、 牛奶蕉等;
3月(春季):枇杷、红香蕉、樱桃、杨桃、番荔枝、青枣、甘果蔗、草莓等;
4月(春季):鹤首瓜、观赏南瓜、澳州坚果、柠檬、蛇瓜、甘果蔗、果桑 ;
5月(春季):芒果、观赏南瓜、李、西瓜、桃、香瓜、柠檬、台湾莲雾、澳州坚果、油梨 ;
6月(夏季):芒果、、鹤首瓜、观赏南瓜、李、西瓜、桃、香瓜、柠檬、台湾莲雾、澳州坚果、菠萝、火龙果、油梨等;
7月(夏季):鹤首瓜、观赏南瓜、李、西瓜、桃、香瓜、柠檬、台湾莲雾、澳州坚果、菠萝火龙果、油梨、龙眼、百香果、菠萝蜜等;
8月(夏季):日本甜柿、西瓜、黑提子、香瓜、柠檬、菠萝蜜、澳州坚果菠萝、火龙果、油梨、龙眼、百香果等;
9月(秋季):百香果、杨桃、番龙眼、番石榴、 牛奶蕉、鹤首瓜、西瓜、黑提子、香瓜、柠檬、菠萝蜜、油梨、菠萝、火龙果等;
10月(秋季):鹤首瓜、观赏南瓜、火龙果、西瓜、黑提子、人心果、柠檬、菠萝、油梨 等;
11月(秋季):木瓜、台湾甜玉米、百香果、杨桃、无花果、火龙果、台湾青枣、黑提子、人心果、柠檬、菠萝、油梨等;
12月(冬季):百香果、杨桃、无花果、果蔗、台湾青枣、黑提子、人心果、柠檬、菠萝、油梨、柑橘、橙子等。
扩展资料:
水果等营养价值
杨桃:中医认为杨桃具有清热解毒、生津利尿的功效,适用于风热咳嗽、牙痛、口腔溃疡、尿道结石、酒精中毒、小便不利等症;
尤其对正进行放射治疗的癌症病人, 多吃杨桃有防护黏膜损伤的疗效,但肾功能异常者千万不可吃。
猕猴桃:营养丰富,不但可补充人体营养,还可防止致癌物质亚硝胺在体内生成;另外有降低胆固醇及甘油三脂的作用。
猕猴桃含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁、钠、钾及硫等,还含有胡萝卜素。另外还具有药用价值,适用于消化不良、食欲不振、呕吐及维生素缺乏等症。
荔枝:有生津、益智、促气养颜作用,常吃补脾益肝悦颜,生血、养心神,常食荔枝可使人百色红润,身体健康。
桑椹:分为黑、白两种,均可食用。味甘性寒、补肝益肾、滋阴养血、黑发明目。
参考资料来源:百度百科—水果营养
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