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对于养猪人来说，2023是极不平凡的一年。
从这一年猪价的波动来看，可以总结为“先是喜出望外，后是悲从中来”。
2023年一直被看作是迎来猪周期拐点的一年，自4月份开始，一直低迷的猪价终于从低谷中走出来，然后经历了两轮大涨：
一轮是在6-7月份，这也被认为是猪周期的拐点，猪价快速涨至成本线以上，使得市场情绪大振。
第二轮是在9-10月份，受市场情绪影响，养殖户十分看好四季度及春节的猪价走势，因此压栏惜售、二次育肥也明显增加，使得市场阶段性供需紧张，猪价最高涨至28元/公斤的高点。
但是紧接着，到了11月份，猪价开始下跌，而12月份陡转直下，再度跌破成本线，一直到当前，距离春节仅有不到10天的时间了，猪价仍然在成本线以下晃荡。
有时候让人绝望的并不是低谷本身，而是终于熬出低谷后，满怀希望、踌躇满志时结果再次跌入低谷，可以说当前养猪人的心态就是这样的。
而相比之前的下跌，这次的跌势更加惨烈：
一是猪价旺季不旺，旺季难旺。
之前猪价下跌主要是产能高位，供明显大于求，于是价格走跌。
但当前生猪产能已经恢复正常保有量区间，但受疫情影响，消费迟迟不振。
不仅旺季不旺，甚至也很难旺起来。
这也意味着，调控中枢开始从供给端转移到了需求端，而需求端何时能恢复并不是供给端能调整得了的。
二是猪价下跌，饲料高位。
猪价从年度高点跌回低点仅仅用了两个月的时间，但是2023年饲料价格却是频频上涨。
虽然近日随着豆粕价格的回落，部分饲料企业也开始回调价格，但比起之前的涨幅来，仍然处于高位。
这意味着，单纯从价格来看，猪价重回低点，但是养殖户的压力却倍增了。
三是规模场的碾轧。
前一轮生猪产能的深度去化，用行业内的人的话说，不如说是中小散户的去化。
因为相比规模企业，中小户因为承压能力不强，抗价能力弱，尤其在猪价持续下跌、持续亏损的时候往往难以坚持，就会选择清栏退出。
而此次猪价旺季不旺、旺季难旺，其中也有规模场不断增量的因素。
在这样的局势下，即便接下来随着春运开启，返乡人潮增加，消费会有上涨，但在供强需弱的格局下，猪价也很难有太大的反弹。
然而养猪是一件长期的事，年过完了并不意味着养猪人的担忧过去了，而年后即将迎来传统的消费淡季，这使得养殖户更加担忧：2023年的猪价还能涨吗？
在新农观看来，猪市经过产能去化、产能回归以及2023年末的旺季不旺之后，到2023年会有3大变化：
一是行业集中度进一步提升，中小户继续承压。
头部企业的行业集中度快速上升是2023年猪市的一大重点问题。
从数据上来看，截至去年11月，全国生猪上市企业存栏占比为25%，而母猪1万头以上占到14%，母猪1千至1万头的占14%，合起来约占到了53%。
而在2023年，母猪1000头以上的企业占比仅有20%，可见提升速度之快。
而2023年，这一趋势将进一步发展。
随着头部企业的市场占有度越来越高，对市场的控价力也越来越强，中小户的压力将进一步上升。
二是养殖成本难降。
除了猪价令人忧虑外，养殖成本更令人担忧。
而2023年来看，饲料的主要原料玉米及豆粕的供需依然偏紧，因此预计饲料价格回落有限，并且在产能的加持下，需求有一定支持。
这意味着，2023年养殖成本大幅走低的几率不高，再加上规模企业进一步扩张，养殖户压力仍然不小。
三是市场逐渐回归，猪价波动减弱。
虽然2023年消费有望全面回归，但是全面报复性的消费预期并不高，收入下滑是最主要的原因。
再加上供给小幅增长，因此猪价难有太大的波动涨幅。
不过，这仅是基于没有其他突发因素影响下的判断，而在其他影响因素中仍然需要警惕的是疫情感染率的变化，对猪价走势仍具威胁性。
对于养猪人来说，2023年仍然是不能放松的一年，操作层面应多以降本增效为主，不宜盲目增产压栏，2023年市场操作的空间并不大，下半年更是供需双增，压力仍存。
对于生猪养殖行业的发展，一直有一种呼声，即希望让中小散户能有更多生存空间。
一方面，以前农村家家养猪，可以说在相当长的一段时间里，养猪与农村、农户密不可分。
而从消费层面来说，很多消费者也都表示，大企业养出来的猪没有猪味，味同嚼蜡，不如小时候家里养的猪肉香。
这其实也不单纯是一种感觉和怀念，现在很多农村散养的土猪肉也十分受到市场欢迎，可见这是有一定市场的。
而另一方面，在各行业的发展中，几乎都有资本进入，而资本对于行业的干预也易引发了市场的非正常波动。
资本是逐利的，而生猪养殖是关系国计民生的行业，应当有所控制。
而从长远来看，生猪行业是一个庞大的行业，中小户也不会消失殆尽，但是中小户需要生存空间。
一个行业的发展并不能一味偏倾哪一方，只有各自有市场、有空间、有利润，行业才能正常长远地发展下去。
2023年的猪价会在4月、5月、6月、7月、8月、9月、10月、11月、12月这九个月份上涨。4月：价格会稳步上涨，但不会有较大波动。5月：价格会有一定的上涨，但也不会剧烈波动。6月：价格会继续上涨，但不会有明显的变化。7月：价格会有一定的上涨，但也不会剧烈波动。8月：价格会继续上涨，但不会有明显的变化。9月：价格会开始回落，但不会有较大波动。10月：价格会有一定的回落，但也不会剧烈波动。11月：价格会继续回落，但不会有明显的变化。12月：价格可能会继续回落，但不会有较大波动。
一转眼11月份马上就要过去了，2023年也将进入到尾声阶段！随着12月份的日益临近，最近一段时间国内猪价可以说是风云突变！无论是生猪的主销区，还是生猪的调出区，经过连续震荡之后再次开始反弹上涨！截止到现在，基层生猪主流收购价已经连续两天迎来全面上涨！这也让广大的养猪户们格外振奋，进入到12月份之后国内猪价是否会继续上演“涨价神话”？这一次猪价上涨到底是什么原因？国家对于猪价上涨，又有哪些最新要求？猪财神认为在12月份养猪人们起码要注意2件事！下面咱们就重点分析一下，12月份国内猪价的总体形势！
咱们先来收藏一下目前基层生猪市场的主要情况！从现在开始养猪户们必须要重点收藏基层猪粮比的变化，因为政策调控是基于猪粮比进行对应调整的！而且猪粮比也是最直接反应，现在生猪饲养收益、行情形势的重要数据！根据国家发改委发布的最新数据来看，11月23~29日，全国猪粮比维持在6.50:1的水平，环比跌幅在1.81%。
按照现在生猪主流收购价以及养殖成本进行换算，现在养猪户们的生猪饲养收益为头均盈利764.28元！
这样的盈利水平相较于之前来说已经大幅回落，对于中小散户来讲大家起码收益还算可以！可是对于一些大型养猪场户来讲，猪价的连续下跌对于他们的影响很大，无论从饲养投入，还是从利润冲击的角度来说，现在集团化猪场、猪企已经开始控制生猪出栏量！
在养殖单位抗跌情绪越发浓厚的影响下，基层猪价之所以会迎来反弹上涨，主要原因有两个。
原因1：养殖企业们的捂栏扛价，导致目前基层养殖端的生猪出栏量有所变化，供需关系影响基层猪价表现；
原因2：随着新一轮极端寒潮天气的出现，国民家庭在肉类方面的消费需求也迎来了集中增加，这对基层猪价的上涨带来了新的动力；
但是随着生猪价格迎来持续性恢复，进入到12月份，基层猪价有很大概率还会进入横盘震荡阶段。
国家发改委在刚刚也针对目前的生猪市场行情，做出了最新研判！国家发改部门指出，预计未来几天国内生猪市场将进入到横盘调整阶段，猪价的涨跌幅度都会有所收窄，基层生猪主流收购价将处在小幅震荡状态，并不存在大涨大跌的基础。
对于我们养殖户们来说，面对当前的市场形势，养殖户们也要调整好自己的心态。
猪价的坚挺涨价虽然是利好行情，但大家也不要对12月份的生猪市场抱有过多期待。
尤其是一直选择捂栏扛价、二次育肥的养殖户，大家一定要把握住这一次的猪价恢复性上涨机会，有序卖猪！
猪财神判断：在12月份如果猪价连番迎来上涨，国家很有可能会继续加大储备肉投放力度，届时国内生猪主流报价还有进一步回落的风险。
此时此刻，每一个养殖户们必须要警惕两件事！
第1件事：在生猪价格开始呈现反弹上涨的阶段，大家必须要重点收藏大中型猪企们的卖猪动作，一旦基层生猪出栏量开始增长，也将为我们预示着新一轮的猪价下跌潮即将开始。
趁着现在大中型猪企纷纷选择捂栏扛价应对震荡行情，中、小散户养猪人应该把握住这难得的窗口期。
结合生猪饲养现金流情况，有序卖猪才是理智选择。
第2件事：在12月份虽然本身就是一年一度的消费旺季，更有元旦、春节的消费利好加持，但养殖户们也不要对市场行情抱有过多期待。
随着今年入冬以来公共卫生事件的出现，对国民家庭的肉类消费需求带来了强烈影响，常识性的经验判断在今年冬季已经不能成为重要的参考依据。
当务之急一定要结合市场涨跌的实际情况，分批次卖猪，只有这样才能最大程度规避，猪价频繁涨跌调整带来的行情风险。
随着12月份的日益临近，猪财神相信国家针对生猪市场的调控力度还会持续加大，南北各地猪价也将迎来全新的行情变局。
希望每一个养殖户们都能够有一个平常心来对待目前的市场，千万不要在这个阶段选择炒作市场。
因为任何赌行情、赌市场的非理性行为，所面临的风险都将呈现指数系扩大。
在这里，猪财神期望所有的养猪人能够结合生猪饲养的实际情况，有序安排生猪出栏。
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