12月的林蛙需要去内脏吗? 林蛙11月还有吗

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怎样处理活林蛙?

将活林蛙放在盆中，将六十度左右的热水倒入（温度不可过高，否则会烫掉皮），约两分钟后林蛙全部死亡，将林蛙捞出，用手擦拭几下，用清水冲净即可。651星座分析

如果是秋天10月份的东北中国林蛙，可以不用处理内脏，因为那时候林蛙已经不吃东西很长时间了，很干净，如果是其他地方的需要清理内脏，只能食用林蛙肉。651星座分析

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注意事项：651星座分析

林蛙油有强身养颜滋阴润肺的作用，新鲜的可以整只炖着吃 干品需要解剖取油即可。因其含有雌激素，不可以每天吃，可以一个星期吃一次。651星座分析

同时要根据体质来定的，主要是掌握一个度，过多过量的使用，不但对身体没好处，反而有反作用，造成营养过剩不但不可以被身体所利用，反而是负担，正常人一个月吃一次。651星座分析

林蛙比较脂腻，吃完以后难消化，所以脾胃虚弱和消化能力弱的人，以及老年人要慎用，不要吃太多雪蛤，否则也可能会受到林蛙的副作用。651星座分析

林蛙不与绿豆同吃，否则林蛙油中的营养成分不易吸收。651星座分析

参考资料来源：百度百科-林蛙651星座分析

吃林蛙需要宰杀吗内脏怎么拿出来

一般秋季的需要摘除内脏，因为秋季林蛙刚下山，内脏中虫子比较多。林蛙宰杀直接用热水烫死就行了，不过要注意水温，不要太热，否则就烫烂了，正好能烫死的温度就行。651星座分析

林蛙又名蛤士蟆，是两栖类动物东北亚种。体长60~70毫米，雌蛙可达90毫米。背部土灰色，散布着黄色斑点，鼓膜处有一深色的三角斑；四肢有清晰的横纹；腹面乳白色，散有红色斑点。背侧褶在鼓膜上方斜向外侧，随即又折向中线。雄蛙因侧下方有一对内声囊，第一指上色指垫极发达。趾间有蹼。

吃林蛙需要宰杀吗内脏怎么拿出来

新鲜的林蛙，烹调后的内脏，除了肠、肚外，其余的都能吃。干燥的林蛙内脏最好不要吃。651星座分析

但秋季的需要摘除内脏，因为秋季林蛙刚下山，内脏中虫子比较多。林蛙宰杀直接用热水烫死就行了，不过要注意水温，不要太热，否则就烫烂了，正好能烫死的温度就行。651星座分析

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中国林蛙和黑龙江林蛙广泛分布在东北三省林区，以长白山区、张广才岭、小兴安岭最为集中。野生林蛙以昆虫、蠕虫为食，每只野生林蛙每年可捕食昆虫3万只以上，是名副其实的森林卫士，对森林、草甸和农作物病虫害的防治和维持当地生态平衡有着不可替代的重要作用。651星座分析

据了解，贩卖30多斤母中国林蛙最少获利六七千元。东北山区地广人稀，林政部门人手不足，或责任意识欠缺，有的百姓受利益驱使，大量捕杀野生林蛙贩卖，这已成为当地百姓春秋季节的主要“农事”活动。651星座分析

笔者曾在横道河子某林场，看见小溪、河边到处都有蛤蟆栅子，最长的一处有上千米！有的人还用电捕器捕杀林蛙。651星座分析

参考资料来源：人民网-野生林蛙的灭顶之灾（家园保卫战）651星座分析

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