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2023年马上就要过去了，随着12月下旬的正式开始，最近一段时间国内猪价迎来剧烈震荡！无论是生猪的主销区，还是生猪的调出区，基层猪价大跳水，养猪户们的生猪饲养收益不断下降！这让原本寄厚望于12月份的养猪户们，损失惨重！在生猪屠企持续调价影响下，全国多地猪价已经跌破10元！现在猪价已经迎来如此大幅度下降，以后猪价能否翻转上涨？猪价开始暴跌，粮价走势又会如何？对于养猪户们来讲，大家以后需要注意哪些问题？今天猪财神为大家重点收藏一下，12月下旬粮价、猪价的行情走势！有两个坏消息，希望大家能够做好心理准备！具体情况，咱们一起说一说！
根据生猪市场大数据内容来看，现在国内生猪主流收购价总体保持在8~10元的行情区间！猪价环比跌幅已经达到19.05%~20.78%，相较于本季度15元每斤的高猪价来看，现在猪价每斤跌幅已经超过5元以上！对于我们养猪户们来讲，哪怕12月份是肉类消费旺季，我们也不得不面对现实！腌腊消费、餐饮消费难以扭转猪价持续下跌格局，养猪户们的饲养收益还将越来越低！从供需的角度进行分析，养猪户们还要面对两个现实问题，大家一定要早作准备！
现实问题1：玉米、豆粕等饲料原料价格持续蚕食养猪户卖猪利润；
猪财神说：进入到12月份以来，玉米、豆粕等饲料原料价格持续上涨，哪怕猪价已经大幅下跌，也依然没有影响玉米、豆粕的价格趋势！养猪户们的生猪饲养利润变得越来越少，保持高位运行的饲料价格进一步蚕食养猪户的卖猪利润！如何控制成本，实现降本增效已经成为养猪户们必须要应对的一个现实问题！
现实问题2：消费需求大跳水，消费市场短期内难以释放利好效应；
猪财神说：进入到12月份以来，肉类消费旺季带动的市场利好非常有限！今年的腌腊消费与往年相比也呈现了疲软状态！同时受到公共卫生事件影响，国民家庭在肉类方面的采购需求受到冲击，餐饮渠道也没有大规模进行备货，这都是导致市场疲软的关键因素！从短期趋势来看，低迷的肉类消费难以为猪价的上涨提供支撑，这是养猪户们需要面对的第二个现实问题！
通过以上两个现实问题来看，基层猪价在12月下旬要想迎来大幅上涨的可能性非常低。
养殖户们如果一味的选择捂栏扛价，甚至冒险选择二次育肥，最终面临的一定是越来越被动的境地。
客观的讲，猪价大涨的时代已经过去。
而且在前段时间国家发改委也已经做出明确表态，会继续加大市场监管力度，涉及到粮价、猪价方面也将迎来全新格局。
有两个坏消息，希望广大的种养殖户们有所了解。
坏消息1：国家发改部门，在近期针对国内重点农产品市场做出了重要批示，明确指出未来会继续加大监管力度。
尤其是在元旦、春节期间，要保障重点农产品的供应。
一旦出现价格波动，会通过适当调整的方式，避免粮食、生猪等重点产品价格迎来剧烈波动。
尤其是对于养殖户来说，元旦、春节的肉类消费利好，很难进一步提振国内猪价，基层猪价大概率还会再次出现震荡下行。
坏消息2：国家明确指出，要大力打击那些囤积居奇、炒作市场的问题！而最近猪财神发现，个别种地农民竟然开始入户收粮。
并且通过存粮的方式，希望能够卖出高价。
按照国家现行的相关政策来看，这样的行为无疑将面临政策层面的强力打击。
希望广大的种、养殖户们能够调整好心态，结合自身的实际情况有序销售才是正道。
而且在12月下旬，从供需的情况来说，生猪企业的卖猪动作会持续加大，养殖端的生猪存栏量也处在高位水平。
这都为我们预示着在未来一段时间，基层肉类消费、生猪供应大概率会再次呈现宽松状态，猪价的回落已成定局。
夸张的讲，在近期之内，个别地区的生猪实际收购价就将跌破8元。
随着2023年的日益临近，在国家各项利好政策的落地之下，咱农民的种养殖收益一定能够得到强力保障。
希望大家能够理性看待国家针对粮价、猪价制定的调控政策，结合自身的实际情况卖猪、卖粮实现增收。
2023终于走到尾声，这一年以来行业风雨兼程，生猪行情起起落落，但生猪产能和政策调控的大方向已逐渐稳定下来，为将来高质量发展打下良好基础。
猪好多网特别整理年度大事件与大趋势，从“猪价走向、产能大势、政策概述、猪企动向”四大层面为您带来一整年的回顾与解析，与您一起看懂2023、看见2023。
猪价走向
猪价呈现先降后涨再跌的大趋势，整体上分为三个阶段：第一阶段是1-4月猪价从16元/公斤区间下降至12元/公斤左右，第二阶段是4-10月猪价从12元/公斤上涨至28元/公斤左右，第三阶段是10-12月猪价从28元/公斤回落至17元/公斤左右。
第一阶段，大多数养殖场户处于亏损当中：1月平均每头猪亏损50元、2月平均亏损约190元/头、3月亏损约330元/头、4月亏损约240元/头。
第二阶段，养殖场户逐步扭亏为盈：5月亏损降低至90元/头左右，6月开始盈利50元/头、7月盈利约800元/头、8月盈利约700元/头、9月盈利约1000元/头、10月盈利约1300元/头。
第三阶段，养殖户面临猪价骤降同时成本攀升的局面：11月生猪利润迅速从1000元/头下降至700元/头左右，12月则再次经历“扭盈为亏”的局面，利润暴跌以至部分养殖户开始亏损。
整体来看，2023年稳定盈利的是7、8、9、10、11五个月：1-5月以亏损为主、6月有部分养殖场能盈利，而12月则迅速“两极分化”，二次育肥养殖户亏损加剧，而具备成本优势的养殖场能继续维持盈利。
明显可见，猪价波动起伏巨大，并且往往以出人意料的情况大起大落，让所有人都措手不及，而养殖场户的情绪与操作又会加剧这种情况，形成恶性循环。
所以说猪价“不可预测性”越发凸显，一般是大多数人都预测不准，而当大多数人都预测准的时候最终猪价又会变化，使得预测不准。
因此以“预测行情”为导向的经营策略已不可取，唯有以“提质增效降本”为导向才可持续发展。
生猪产能大势
从已公布的数据来看，2023年1-10月能繁母猪为4177-4379万头，11、12月受猪价影响能繁母猪不会有太大变化，因此整体上可见今年能繁母猪波动较小，最高月份与最低月份相差不过两百多万头。
分阶段来看，能繁母猪首先从1月的4290万头下降至4月的4177万头，这一趋势与猪价变化相契合，但总共减少了不过113万头，可见现如今能繁母猪缩减速度确实趋于平缓，其中原因主要是国家的生猪产能调控机制以及规模化发展导致。
后续随着猪价回暖，能繁母猪从4177万头一路上涨至10月的4379万头，总计上涨202万头。
明显可见母猪产能的恢复速度要快于缩减速度，这意味后续生猪产能“易增难减”，如果有人产能被迫淘汰，其他人就会迅速补齐，整体上导致猪价也“易跌难涨”。
整体来看，2023年能繁母猪少于2023年的4207-4564万头，预示着明年猪价会整体上好于今年，并且随着行业规模化、规范化发展，国家调控机制不断加强，最终会导致产能与行情趋于稳定。
猪业政策概述
2023年9月，农业农村部印发《生猪产能调控实施方案（暂行）》，确定全国能繁母猪存栏保持在4100万头左右的调控目标。
到2023年10月，国务院办公厅发布第十次全国深化“放管服”改革电视电话会议重点任务分工方案；其中提出，督促产能过度下降的省份及时增养能繁母猪，确保全国能繁母猪存栏量稳定在4100万头以上。
2023年上半年国家共连续13批次累计挂牌收储52万吨中央猪肉储备，提振了市场信心；下半年随着猪价大涨，则分别于9月、11月投放猪肉储备。
可见国家生猪产能调控机制不断发挥作用，始终在稳定生猪产能，防止供应与行情大起大落。
2023年6月，农业农村部又印发《生猪产能调控工作考核方案》，完善激励约束机制，并先后5次召开生猪企业代表座谈会、部门协调会、视频调度会，做好生猪稳产保供工作。
国家不断强化调控机制，及时引导行业正向发展，调控效果显著，生猪供应能力稳固，逐步实现产业的高质量发展。
2023年10月30日，新修订的《中华人民共和国畜牧法》（以下简称《畜牧法》）由第十三届全国人民代表大会常务委员会第三十七次会议审议通过，自2023年3月1日起施行。
新修订的《畜牧法》旨在规范畜牧业生产经营行为，保障畜禽产品供给和质量安全，保护和合理利用畜禽遗传资源，培育和推广畜禽优良品种，振兴畜禽种业，维护畜牧业生产经营者的合法权益，防范公共卫生风险，促进畜牧业高质量发展。
猪企动向
随着市场化竞争加剧，中国生猪产业的规模化发展不断提速。
根据农业农村部数据显示，2023年我国生猪养殖规模化率首次达到60%，2023年已进一步提高，据猪好多网统计2023年仅头部十大猪企便能出栏生猪1.4亿头，约占全国生猪出栏总量的25%，高达1/4！
分开来看，牧原今年出栏目标已上调至6100-6200万头，1-11月牧原已累计出栏生猪5517.4万头，12月还有583-683万头生猪要出，可能会创下牧原的单月出栏新高！并且牧原明确表示公司已建成产能7000万头，以牧原的增长速度来看，2023年大概率会冲击7000万产能大关。
温氏也已完全从非瘟中走出，1-11月已累计销售生猪1603.54万头，已超过去年的1321.74万头出栏量，最终大概率会达到1800万头，明年超越2000万头出栏量，成为全国第二个产能超两千万的猪企。
更重要的是，温氏生产成绩不断提升，最新造肉成本已经控制在8.05元/斤，处于行业较好水平。
正邦却难以抵挡猪周期下的剧烈亏损，不仅先后多次售卖子公司，也曾传出过“猪吃猪”的新闻，资金压力犹如大山一般压在正邦身上，终于在10月26日晚间发布《关于公司预重整债权申报通知的公告》，公告显示，南昌中院决定自2023年10月24日起对江西正邦科技股份有限公司启动预重整程序，预重整期间为三个月。
从生猪产能上看，2023年1-11月，正邦科技累计销售生猪795.94万头，同比下降43.64%；累计销售收入82.87亿元，同比下降70.84%。
并且9月、10月、11月生猪销量分别为67.95、64.30、29.58万头，产能明显逐渐缩小，据此判断其2023年整体销量在800万头左右。
进入司法重整的正邦仍在努力，期盼“江西猪王”早日回到正轨。
总结
2023一路风雨兼程，养猪人经历了最刺骨的寒冬，也迎来了最热烈的旺季！我们都说“阳光总在风雨后”，却未曾想“阳光后又是暴风雨”，年末猪价暴跌的最大因素是情绪，无论是看涨情绪还是看跌情绪，都深刻影响着行情走向。
但如果将10-12月的猪价行情拉平来看，可见猪价依旧有较好的盈利空间，因此相信随着生产节奏回到正轨，2023生猪产业依旧可以期盼。
我们会发现，最痛苦的永远是昨天、最煎熬的永远是今天、最有希望的永远在明天，从生猪产业的发展趋势来看，2023年加速朝着规模化、规范化、微利化发展，这意味着生猪产能和行情大起大落的时代正在过去，未来最美好的不是在于行情好，而是在于行情逐渐稳定，推动养猪逐渐摈弃浮躁、回归初心。
2023年下半年猪价将先抑后扬，但涨幅有限。
一方面，在供大于求的格局下，猪价难有大幅上涨的空间。另一方面，在成本高位、政策支持、需求旺季等因素的影响下，猪价也难有大幅下跌的可能。
其中三季度可能会出现一波小幅反弹，四季度可能会出现一波小幅回落。建议养殖户根据自身情况合理安排出栏计划，把握市场机会，控制好成本和风险。
从政策方面看，2023年上半年，农村农业部发布了《生猪产能调控实施方案（暂行）》，明确了“十四五”期间生猪产能调控的目标和措施，即能繁母猪正常保有量稳定在4100万头左右，最低保有量不低于3700万头。
猪肉价格的影响因素：
1、生产成本：猪肉生产的成本包括饲料、饮水、疫苗、劳动力等费用。这些费用的变化都会对猪肉价格产生影响。
2、疾病状况：疾病的爆发或传播会导致猪只的减少或死亡，从而减少供应量，从而导致猪肉价格上涨。
3、市场供需：市场上的猪肉供应量和需求量的变化也会直接影响猪肉价格。例如，如果供应量减少，需求量保持不变，猪肉价格就会上涨。
4、政策因素：政府对猪肉产业的政策也会对价格产生影响。例如，政府调整农业补贴政策、开展禁养区划定等政策都可能影响猪肉价格。
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