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距离12月还剩几天时间,回想11月的米、面、肉、蛋、油的价格:大米价格受南方旱灾的影响价格明显上涨。
面粉价格随着小麦价格的二次上行而上涨。
虽然国内生猪价格持续下滑,但猪肉价格的下降幅度并不明显,当前的猪肉价格依然处于相对高位。
鸡蛋价格从之前7元左右的价格回落到了6元左右。
食用油的价格因为之前进口大豆的到港量下降而上涨,不过随着进口大豆陆续到港,食用油的价格已经开始回落。
那到了12月份,米、面、肉、蛋、油会降价吗?
米价上涨乏力恐回落
从10月份至今,全国稻米价格迎来了“罕见”的强势运行,其中北方长粒粳稻上涨0.1元/斤,南方籼稻稳中有涨,黄花占水稻价格一路向1.50元/斤进发。
但进入12月之后,米价恐将面临回落的风险,逻辑有下面几个:
1、此前两个月长粒稻涨势迅猛,米业加工倒挂,企业成本过高。
2、部分企业前期稻谷建仓成本较低,为了在12月抢占市场,其可能会推出低价大米保持市场竞争力。
3、受天气和种植面积下降的影响,此前一段时间,糯米价格持续上行,部分米企甚至每天上调0.05-0.1元,但下游对高价糯米接受度有限,且有报道称今年食品厂的糯米需求量比去年同期下降了50%,再考虑到原粮价格,糯米价格大降的可能性不大,但也难以继续上行。
4、粳稻、糯稻价格上涨之时,籼稻仅是窄幅上调跟进,后续这两种稻的价格下行,那籼稻大概率也会跟随降价。
5、进口大米量再创新高。
面价持续高位运行,降价困难
11月,面粉价格随着小麦价格的二次上涨而上涨,当前山东制粉企业的小麦最高报价为1.66元,湖北制粉企业的小麦最高报价为1.665元,一些优质稀缺品种的小麦价格基本已经接近1.7元了,当前批发市场的面粉批发价格再1.6-2.1元/斤之间。
据了解,近日制粉企业已经开始下调小麦价格了,这是一个市场信号。
面对当前较高的小麦价格,终端面粉走货又整体低迷,企业小麦的成本压力过大,不得不下调小麦价格,不过目前市场上小麦价格还有多个利好因素:
1、玉米价格持续上涨,支撑麦价维持高位。
2、进入12月份之后,终端面粉需求有望恢复。
3、随着市场余粮的消耗,基层农户手中的余粮已经不多,且还有很大一部分没有卖粮的农户或者留着自己食用,或者打算明年再卖,这会影响12月份小麦的上市量。
在以上几个因素的支撑下,12月份小麦价格有望持续高位运行,那么面粉价格自然也降价困难。
肉价有望进一步回落
11月份至今,市场上的生猪均价已经从13.34元/斤下降到了11.5元/斤,下降了1.84元,降幅达到了13.8%。
但猪肉价格从35.43元/公斤下降到了33.23元/公斤,下降了2.2元/公斤,降幅为6.2%。
毛猪价格的降幅明显大于猪肉价格的降幅,而这也是笔者预计12月份猪肉价格进一步回落的重要原因。
因为猪肉价格的走势是要滞后于猪价走势的,也就是说当前猪价的下跌幅度还没有完全传导至猪肉端,没有传导过来的那一部分大概率延续到12月,也就是说即使猪价不继续下跌,12月的猪肉价格也有进一步下降的空间。
更何况,12月猪价恐还会有一定幅度的下降。
不少人认为,12月不仅有腊肉、腊肠加工利好,还有温度下降后带来的消费利好,此外圣诞、元旦等节日也会在一定程度上刺激消费,得到消费端的支撑,猪价有回弹的动力。
1、全国能繁母猪存栏量持续都在正常保有量之上。
2、市场还有一部分大肥没有被消耗,这对于当前的生猪出栏均重有支撑,也就是猪肉供应量有支撑。
3、消费回暖恐不及预期,有疫情的影响,也有居民收入的影响。
4、虽然近期中央储备肉没有动静了,但地方储备肉还在持续投放。
综合考虑,受以上利空因素的影响,猪价确实有下降的空间,猪价下降猪肉价格也就没有不下降的理由。
鸡蛋价格大概率会下降
最近几天鸡蛋价格整体是比较稳定的,散筐鸡蛋的价格稳定在5.4-5.6元之间,纸箱鸡蛋的价格稳定在5.5-5.6元/斤。
不过这大概率仅是短时稳定,进入12月之后,鸡蛋价格大概率会迎来下跌走势。
预计会回落0.2-0.3元,届时鸡蛋的零售价格有希望从6元水平降至5元水平。
1、受下半年鸡蛋行情好转的影响,养殖户补栏积极性提高,蛋鸡产能有一定程度的提高。
2、鸡蛋行情利好,部分蛋鸡场有淘汰鸡继续“服役”的情况。
3、终端餐饮消费低迷,深加工企业也因为产品走货较慢,鸡蛋采购量低迷。
4、此前一段时间,贸易商和基层消费者囤积鸡蛋,透支后续需求。
5、冬季是鸡蛋的传统消费淡季。
食用油预期走弱,易跌难涨
此前一段时间,受进口大豆数量下降的影响,豆粕和豆油价格有所提升,进而带动国内花生油和菜籽油的涨价,近期豆粕价格回落,花生油价格也有一定程度的下降,据统计,上周国内花生油的均价为17844元/吨,环比下滑了0.53%,菜籽油的市场价格同样表现为下降。
对于12月份的食用油行情,预计依然会延续降势。
菜籽油方面,后续进口菜籽到港增多,国内菜籽库存进一步增加,菜籽油供应量增加将会陆续兑现进入市场。
而且受疫情影响,餐饮行业低迷,菜籽油后续消费也预期走弱。
花生油方面,虽然基层因为交通运输的影响上货量维持低位,但多数贸易商有清库意愿,花生供应端并不吃紧。
而花生油的需求端盘面持续低迷,贸易商也普遍处于观望状态,采购积极性不高,叠加餐饮行业不景气,花生油的价格易跌难涨。
随着11月进入到下旬,全国马上就要迎来新一轮的寒潮,天气愈发寒冷,市场进入了消费旺季,粮食端也迎来了新的变化。
从近日来看,粮价总体迎来了两极分化,玉米涨幅较大,但大豆价格在持续在下跌。
今年新豆上市后,开秤价格要高于往年,但随后却一路高开低走,近期大豆收购价更是持续走低!大豆价格为何下跌?接下来和大家一起分析下2023年12月份大豆价格行情走势预测分析。
大豆收购价持续走低!为何下跌?
今年大豆种植面积增多,总产量增加,再加上疫情原因,下游的豆制品消费较为低迷,新豆上量阶段行情弱势,粮库虽然全面开收。
但是由于下游需求不畅,大豆目前主要送往东北当地粮库为主,粮库到货多,收购价持续走低。
随着粮库的落价停收,市场行情继续下跌,国产大豆弱势回落,大豆仍是以弱势偏跌为主。
那么导致此次大豆价格下跌的主要原因有哪些?
1、大豆货源充足
今年国内生产的大豆产量大幅度提高,而我国进口大豆的量并没有减少,反而略有增加,因此大豆市场货源非常充足,对大豆市场造成一定的冲击,导致大豆价格下跌。
2、新豆品质下降
今年新豆上市初期,各地大豆开秤收购价格非常高。
但新收大豆品质不好,质量大幅度下降,没有达到预期的品质,这是造成大豆收购价持续走低的主要原因。
3、需求不高
据了解,今年大豆虽然增产,但是由于各地区受疫情管控的影响,蛋白厂开机率不高,食品加工厂、市场客户受其影响走货缓慢,调货积极性不高。
在东北一带,随着雨雪接连赶来,基层售粮热情降低,大豆需求不高。
现在大豆价格多少钱一斤?
1、黑龙江
黑龙江黑河市逊克县大豆2.95元/斤;黑龙江齐齐哈尔市依安县东升系列2.84元/斤;黑龙江绥化市海伦市黄大豆2.95元/斤等。
2、吉林
吉林四平市伊通满族自治县大豆3.3元/斤;吉林长春市公主岭市大豆3.1元/斤;吉林长春市九台区黄大豆3元/斤等。
3、辽宁
辽宁锦州市黑山县大豆2.75元/斤;辽宁大连市甘井子区黄大豆2.87元/斤;辽宁抚顺市望花区黄大豆3.59元/斤等。
4、内蒙古
内蒙古呼伦贝尔市鄂伦春自治旗大豆3.1元/斤;内蒙古赤峰市红山区东升系列4.59元/斤;内蒙古呼伦贝尔市鄂伦春自治旗黄大豆2.95元/斤;内蒙古呼伦贝尔市鄂伦春自治旗黑龙江大豆2.9元/斤等。
5、安徽
安徽亳州市利辛县大豆4.2元/斤;安徽蚌埠市五河县小黄豆3.4元/斤;安徽安庆市大观区黄大豆3.4元/斤;安徽宿州市灵璧县黄大豆3.25元/斤等。
2023年12月大豆价格行情走势预测
目前来看,市场上的大豆价格行情持续低迷,在多重因素的影响下,黑龙江东部和西部地区的大豆价格出现了大幅下跌,特别是东部地区,下跌幅度已经达7-8分钱,甚至个别地区出现了低于2.5元/斤的行情。
很多大豆客商持观望态度,以至于产地走货较为缓慢,虽然农户大部分仍是正常出售,但也有部分农户存有盼涨心态,产地中间商收货谨慎。
受到疫情影响,市场需求低迷,同时物流也有影响,大多大豆只能发往本地,导致市场大豆行情持续弱势。
整体来看,国产大豆弱势格局将持续到12月份,12月份还有一定的下跌空间,预计2023年12月份大豆行情将弱势运行。
总的来说,从9月下旬以来,随着南北产区大豆集中入市,大豆价格也逐渐呈现出高开低走的趋势。
今年国家储备大豆向市场拍卖成交,平均价格不断下降,促使今年新收大豆的收购价格持续下跌。
近期蛋白厂需求不高,豆制品消费方面也呈现“旺季不旺”的态势,再加上近期产销区疫情加剧,多地实施疫情防控措施,也使得市场购销清淡。
在今年国产大豆面积和产量“双增”的背景下,整体供给压力将逐渐后移,预计未来的大豆行情将会以弱势的格局走完全年。
(一)大豆供应情况分析
1、国际市场供应情况
全球大豆以南北半球分为两个收获期,南美(巴西、阿根廷)大豆的收获期是每年的4-5月,而地处北半球的美国、中国的大豆收获期是9-10月份。因此,每隔6个月,大豆都有集中供应。
美国是全球大豆最大的供应国,其生产量的变化对世界大豆市场产生较大影响。
2、国内大豆的供应情况
作为一种农产品,大豆的生产和供应带有很大的不确定性。首先,大豆种植、供应是季节性的。一般来说,在收获期,大豆的价格比较低。其次,大豆的种植面积都在变化,从而对大豆市场价格产生影响。第二,大豆的生长期大约在4个月左右,种植期内气候因素、生长情况、收获进度都会影响大豆产量,进而影响大豆价格。
3、进口量
我国是国际大豆市场最大的进口国之一。因此,国际价格水平和进口量的大小直接影响国内大豆价格。
(二)大豆消费情况分析
1、国际市场需求因素分析
大豆主要进口国是欧盟、日本、中国、东南亚国家和地区。欧盟、日本的大豆进口量相对稳定,而中国、东南亚国家的大豆进口量变化较大。1997年,亚洲发生金融危机,东南亚国家的大豆进口量锐减,导致国际市场大豆价格下跌。
2、国内市场需求因素分析
大豆的食用消费相对稳定,对价格的影响较弱。大豆压榨后,豆油、豆粕产品的市场需求变化不定,影响因素较多。大豆的压榨需求变化较大,对价格的影响较大。
(三)相关商品价格的影响
作为食品,大豆的替代品有豌豆、绿豆、芸豆等;作为油籽,大豆的替代品有菜籽、棉籽、葵花籽、花生等。这些替代品的产量、价格及消费的变化对大豆价格也有间接影响。
大豆的价格与它的后续产品豆油、豆粕有直接的关系,这两种产品的需求量变化,将直接导致大豆价格的变化。
(四)与大豆相关的农业、贸易、食品政策
l、农业政策的影响
在国际上,大豆主产国农业政策对大豆期货价格影响很大。1996年,美国国会批准新的《1996年联邦农业完善与改革法》,使1997午美国农场主播种大豆的面积猛增10%,成为推动大豆价格大幅走低的因素之一。
国内农业政策的变化也会对大豆价格产生影响。2000年,国家鼓励农民多种大豆,东北地区的大豆种植面积增加。
2、贸易政策的影响
贸易政策将直接影响商品的可供应量,对商品的本来价格影响特别大。在入世以后,我国大豆的进口关税要降低到3%。同时,由于大豆进口配额无法实施,未来我国大豆的进口量将保持在较高水平。
3、食品政策的影响
90年代以来,欧洲国家要求美国出口欧盟的大豆分离出"基因改良型"大豆,并对"基因改良型"大豆贴上标签。如果这一食品政策实施,那么就会对世界大豆市场,特别对转基因大豆产生影响。
(五)大豆国际市场价格的影响
中国大豆的进出口量,在世界大豆贸易量中占有较大的比重,大豆国际市场价格与国内大豆价格之间互为影响。大商所大豆期货价格与芝加哥期货交易所(CBOT)大豆价格,其价格趋势相同,同时各自还具有自身的独立性。
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