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11月份露天可以种植菠菜、小白菜、大蒜、香菜、白菜、萝卜、芹菜。
1.大葱:抗寒性好,11月份种植温度不能太低,以免长势变差。
2.芹菜:生长不需要太高的温度,不过最好是覆盖塑料薄膜防寒。
3.香菜:可在秋冬季进中培行,且日常管理容易,但要保证光照充足。
4.白菜:能耐寒,在南方地区可11月种植,北方则耐基要提前种植。
5.萝卜:半耐寒性蔬菜,种子在2~3°℃的温度下昌培谨就可以发芽。
十一月份虽然适合种植很多蔬菜,但是有一点大家一定要注意,那就是秋天的气候都是干燥的,这就导致土壤在蒸腾作用下变得机具干燥,比如说早上还是潮湿的土壤,到了下午就是白色的坚硬土质。
这样的环境种植蔬菜是很难成活的,所以在十一月份种植蔬菜,最重要的的就是保持菜地的土壤含水量。
一定选择比较适宜的环境,在室外温度比较低的情况下,给蔬菜铺上一层保暖度,适当的保温。要适当的浇水,最好是三天一次,避免根部被冻坏。同时,还要保证植物的水分。
刚开始种植的时候还要用一些防护膜来覆盖,既可以减少土壤水分蒸发,同时也可以防止一些鸟类偷吃种子,比如说斑鸠就是惯犯之一。得到两三天以后种子就发芽了,这时候就可以去掉防护的塑料膜等措施。
1、生菜。生长适温为15-20度,最适宜昼夜温差大、夜间温度较低的环境。温度在4度时其种子就可以发芽,15-20度快速生长。十一月种植入冬季可以吃上一顿新鲜的生菜,而且自己种植的,绝对绿色。
2、香葱。香葱主要生产在南方,其实一年四季都可以种植。是一种厨房餐桌上比较常用调料,通常用生食或拌凉菜用。几乎每道菜都离不开香葱,同样物早以葱根栽种,3周就可以吃到新鲜的小葱。种子播种也可以,但是会有些慢,室内还是阳台都可以,种法也非常的简单。
3、蒜苗。蒜苗就是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗蒜蔓。蒜苗耐寒能力这一点是毋庸置疑的。可以反季节蒜苗播种,11月播种是最佳反季种植蒜苗的卖蚂并。
4、莴笋。莴笋是半耐寒的蔬菜,喜冷凉,稍耐霜冻,怕高温,反而炎热季节生长不良,莴笋播种一般于秋季11月播种,定植40-50天。冬季可以安全越冬,来年春春返青后有充分时间生长叶丛,清明后收获就能获得高产。
5、萝卜。萝卜主要分为两大类:中国萝卜和四季萝卜。我们说中国萝卜,依照生态型类分和冬性强弱分为4个基本类型:秋冬萝卜类型、冬春萝卜类型、春夏萝卜类型、夏秋萝卜类型。萝卜为半耐寒性蔬菜,种子在2℃-3℃便能发芽,适温为20℃-25℃。所以十一月后都适合种中迹植。
1月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇、草头、红薯等。
2月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜笕、生菜、各种萝卜、芥蓝等 。
3月:青菜、菠菜、芹菜、菜笕、花菜、韭菜、甘蓝、大蒜、杭白菜、茼蒿、生菜、鸡毛菜、菜笕、各种萝卜、塌棵菜、丕蓝、芥蓝、笋等 。
4月:青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜 、黄瓜等 。
5月:青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等 。
6月:卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆(菜豆)、茄子、南瓜等 。
7月:豇豆、茄子、鸡毛菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、 空心菜 。
8月:冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡纳亮毛菜、南瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等 。
9月:青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆等 。
10月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等 。
11月高茄虚:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜等。
12月:青菜、卷心菜、博菜、芹菜、萝卜、塌菜、荠菜、慈菇、花菜等。
扩展资料:
蔬菜的营养价值:
蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等,这些物质的含量越高,蔬菜的营养价值也越高。此外,蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。通常,水分含量高、膳食纤维少的蔬菜鲜嫩度较好,其食用价值也较高。但从保健的角度来看,膳食纤维也是一种必不可少的营养素。
蔬菜的营养素不可低估,1990年国际粮农组织统计人体必需的维生素C的90%、戚燃维生素A的60%均来自蔬菜,可见蔬菜对人类健康的贡献之巨大。
此外,蔬菜中还有多种植物化学物质是被公认的对人体健康有益的成分,如类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等,许多蔬菜还含有独特的微量元素,对人体具有特殊的保健功效,如西红柿中的番茄红素、洋葱中的前列腺素等。
据估计,现今世界上有20多亿或更多的人受到环境污染而引起多种疾病,如何解决因环境污染产生大量氧自由基的问题日益受到人们关注。解决的有效办法之一,是在食物中增加抗氧化剂协同清除过多有破坏性的活性氧、活性氮。
参考资料来源:百度百科-时令蔬菜
参考资料来源:百度百科-蔬菜
参考资料来源:人民网-少吃反季节蔬菜 巧用四季时令蔬菜表
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