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牛奶:它所含的蛋白质成分,能与体内的铅结合成一种可溶性的化合物,从而阻止人体对铅稿梁的吸收。建议您每天喝上1~2杯牛奶。
虾皮:每100克虾皮中含钙量高达2克。最新研究表明增加膳食钙的摄入量除了对儿童骨质发育有益外,还能降低胃肠道对铅的吸收和骨铅的蓄积,可有效减少儿童对铅的吸收,降低铅的毒性。对于接触低浓度铅的儿童,膳食中增加钙的摄入量可有效降低铅的吸收。
海带:海带具有解毒排铅功效,可促进体内铅的排泄。大仿敬竖蒜:大蒜中的某些有机成分能结合铅,具有化解铅毒的作用。
蔬菜:油菜、卷心菜、苦瓜等蔬菜中的维生素C与铅结合,会生成难溶于水且无毒的盐类,随粪便排出体备大外。一般情况下植物性食物的铅含量高于动物性的,且以根茎类的含铅量最高。
水果:猕猴桃、枣、柑等所含的果胶物质,可使肠道中的铅沉淀,从而减少机体对铅的吸收。
酸奶:可刺激肠蠕动减少铅吸收,并增加排泄
铅,是一种对人体内的许多系统都具有毒性的重金属元素,它在人体内没有任何生理功能,所以,血铅的理想水平应该为零。然而,由于受环境等多种因素的影响,多数人体内或多或少都有铅的存在。目前根据国际惯用标准,结合我国实际,一般认为血铅的相对安全标准不应超过10—14微克/分升。
宝宝的铅从哪里来?
1、大气中。 主要来自于不可避免的工业废气、含铅汽油、汽车尾气、燃煤、钢铁冶金、化学工厂排放废气。
2、土壤和尘埃中。 正常情况下'土壤含铅10~50mg/kg'但在城市地区'土壤中的铅含量可能高出数百倍甚至数千倍。室内铅尘也是儿童铅暴露的重余谈银要来源之一。
3、水中。 废水污染饮用水体可造成竖宴水中铅含量升高。自来水中铅含量虽然不高'但是'其生物利用率往往较食物中的铅为高。研究认为'儿童对铅的吸收率可高达50%以上。
4、日用品及装饰材料中。 家庭装饰材料(油漆、涂料)、香烟烟雾、化妆品 (口红、爽身粉)、含铅容器、金属餐具这一类铅污染也是目前儿童铅暴露的主要原因之一。 我们经常用到的陶瓷类制品中,彩釉陶瓷制作的餐饮用具及水晶器皿是形成铅污染的源头之一。陶土及彩釉中可含有大量的铅及其他金属化合物,如果用这类器皿盛酒或饮料,彩釉中的铅元素就会被浸出,进而溶解于食物或饮料中“日积月累”就会引起铅中毒。水晶制品是一种更具威胁的铅污染源,若用来盛酒,酒会将水晶制品中的铅溶解出来并溶于酒中。 另外,在为侍纤婴儿购置奶瓶、水杯时'也不宜用印有各式鲜艳图案的制品。
5、玩具和学习用品中。 玩具表面油漆、铅笔、课桌、椅的棕黑色油漆层、教科书彩色封面、彩色蜡笔、油画棒等。由于幼儿常有吸吮手指和啃咬玩具的习惯'在胃液中玩具和学习用具所含的可溶性铅的吸收率可高达76%。
6、食品中。 爆米花'、皮蛋(松花蛋)'水果表皮,由于砷酸铅仍被广泛用作水果园的杀虫剂'因此水果表皮含铅量较高。
7、中药材的铅含量。 如果按每人每日服用6~10克计算'通过中药材摄入的铅在10.7~17.8微克。如果连续服药的话'铅将蓄积在体内'将对人体健康带来很大的威胁。长期服用将造成铅中毒。
铅是一种日常生活中广泛运用的重金属,在马路上的汽车尾气,平时小孩子玩的玩具,上面有有铅的成分,孩子在日常生活中很容易就能接触到这些成分,所以家长们要注意让孩子少接触这些东西。那么小孩子如何排铅?怎么预防孩子铅超标?
1、小孩子如何排铅
铅在环境中无处不在,是一种用途广泛而毒性较大的重金属,已成为日常生活中威胁儿童生长发育和健康的常见危险因素。铅过量的患儿往往有多动、易发怒、厌食、上课注意力不集中、脸色发黄、生长迟缓等非特异性症状。
1、吃排铅糖。现在一般的母婴超市有卖排铅糖的,可以帮助清除宝宝体内的铅。但这种糖宝宝应少吃,否则对牙齿成长不利。
2、如果宝宝铅超标不是很严重,可以用食物排铅。弥猴桃是很好的排铅水果,可以榨成果汁给孩子吃。
3、给宝宝喝儿童牛奶,里面所含的蛋白质成分,能与体内的铅结合成一种可溶性的化合物,从而阻止人体对铅的吸收,建议每天喝上250ML牛奶。
4、尽量少在车流量李凯多的地方玩耍。汽车尾气含有大量的有毒物质,其中包含很多铅,宝宝如果靠近排放尾气很重的车辆,容易吸入过多的铅。
5、宝宝玩报纸、杂志后及时清洗双手。如果宝宝贪玩揉捏报纸等,手上往往沾了很多铅,要尽快给他清洗双手,打上肥皂,以免病从口入。
2、远离铅污染源
排查和脱离铅污染源是处理儿童高铅血症和铅中毒的根本办法。
铅主要有三种途径进入人体:其一通过呼吸道吸收,马路边的粉尘和汽车废气都是铅的主要来源,儿童应少在马路边停留玩耍;其二通过消化道吸收,小孩喜欢咬指甲和玩具,这些行为都有可能使铅进入人体。其三通过皮肤吸收,儿童玩具中的彩色颜料、橡皮泥等都可能通过手部皮肤吸收铅元素。
临床证明,找到铅污染的来源,切断铅污染的来源和途径,铅过量的患儿在脱离铅污染源后,其血铅水平可显着下降。
3、小孩子排铅的食谱
食疗排铅是目前较为理想的方法。通过摄入营养物质及膳食纤维,阻止铅在消化道内被吸收,同时补充营养物质,适合血铅含量在200微克以下的使用,膳食纤维直接通过粪便排出体外,没有毒副作用,是当前比较安全的排铅方法。下面介绍一些排铅安神食谱,可供选用,所用中药,一般在中药店有售。
1、胡萝卜牛奶:胡萝卜50g,煮熟后取出压烂,调人牛奶200ml中服食。
2、金菇虾肉:金针菇100g,煮熟去汤,虾皮50g,温水略洗共瘦肉200g。将上述三物共剁成泥,加调味品制成馅,包成饺子(或馄顿)煮食,可分数次食用。
3、蒜泥海带粥:大米50g,海带15g,切碎,大蒜两瓣捣烂。简帆大米、海带加适量水先煮,待成粥后再加入蒜泥和调味,稍煮片刻即成,可分数次食用。
4、金梅饮:金钱草10g,乌梅10g,甘草10g,煎汤主渣,约300ml,分3次饮服。
5、甘草绿豆汤:甘草10g,绿豆50g,煮汤,使绿豆酥烂。不加糖,喝汤及吃绿豆。
6、金土鸡块汤:金钱草10g,土茯苓6g,用水煎汁至300ml,去渣,加入鸡块150g(头,爪勿用),煮汤加人调味品,吃汤及鸡块。
温馨提醒,这些食谱可以交替食用,并且需要持续较长时间才能有效,通常是1~2个月或更长。有铅中毒症状的孩子不妨试一试。
4、有助孩子排铅的食物
1、虾皮:每500克虾皮的含钙量高达250克,而钙有助于铅的排泄。
2、牛奶:所含的蛋白质成分能与体内的铅结合成一种可溶性的化合物,从而阻止人体对铅的吸收。
3、豆制品:含有大量的质地优良的蛋白质成分,可起到与牛奶相同的妪铅作用。
4、茶叶:含有鞣酸等物质,能与体内的铅结合成可溶性物质,并随尿液排出体外。
5、胡萝卜:含有大量的果胶,可减轻铅在体内的毒性,减少铅的吸收。
6、大蒜:具有化解铅毒的作用,能减轻铅对人体对铅危害。
7、牛肉:其中所含的蛋白质和钙,都可阻止人体对铅的吸收。
8、动物肝脏:含有20左右的蛋白质和丰富的钙,对防止铅中毒大有帮助。
9、维生素:多吃富含维生素C的食物,可抑制人体对铅的吸收起很大作用。维生素C与铅结合生成难溶于水而无毒的盐类,可随粪便排出体外。常人每天至少应摄入150毫克维生素C;对已确诊为铅中毒者可增至200毫克。
10、木耳:具有良好的抗癌功效,并具有清除铅毒的功能,经常食用,可有效地清除体内哪咐唤的铅毒及其它有害物质。
11、血制食品:血制品是“铁的宝库”,铁与血红素的结合有利于抑制对铅的吸收,因此可适当给孩子补充一些猪血、鸭血等血制食品。
12、海产品:海产品中铁、碘等微微量元素含量较多,紫菜、海带、海白菜等海产品中含有的海藻酸、海带等物质都能有效促进铅的排出。
5、日常防控儿童铅超标
家长最好不要推着婴儿车遛马路,也尽量不要让孩子在马路边玩,最好能带孩子去公园散步。因为马路上尾气废气多,再加上其高度正好是孩子的呼吸高度,危害较大。家长带孩子过马路时,最好把孩子抱起来。
家长在化工厂或加油站等地方上班,或者需要经常接触含铅高的染料涂料时,回家后,一定要换衣服、洗手洗脸后,再接触孩子,而且大人小孩的衣服也不能放在一起洗。
让孩子保持勤洗手的好习惯,尤其是在玩完玩具后和饭前洗手,可减少铅尘从手入口,一次洗手可以消除约90%附着在手上的铅。
此外,可以摄入一些含锌、含铁、含钙比较高的食物,肠道吸收它们占优势,对铅的吸收就会少一些。含铁高的食物有瘦肉、动物的肝脏、动物血等,含锌高的有坚果、海产品等,孩子不要挑食,注意各方面的营养,也有预防铅中毒的作用。
6、儿童铅超标的危害
1、神经系统:易激惹、多动、注意力短暂、攻击性行为、反应迟钝、嗜睡、运动失调。严重者有狂躁、谵妄(神志错乱、迷惑、语无伦次、不安宁、激动等特征并时常带有妄想或幻觉的暂时性神经失常)、视觉障碍、颅神经瘫痪等。血铅水平在1000ug/L(4.826umol/L)左右时,可出现头疼、呕吐、惊厥、昏迷等铅性脑病的表现,甚至死亡。
2、消化系统:腹痛、便秘、腹泻、恶心、呕吐等。
3、血液系统:小细胞低色素性贫血等。
4、心血管系统:高血压和心律失常。
5、泌尿系统:早期氨基酸尿、糖尿、高磷尿,在晚期病人可见到氮质血症等肾功能衰竭的表现。
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