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【导读】猪肉、鸡蛋在我国居民日常生活消费中占有举足轻重的地位,其中,猪肉年均消费水平高达5400万吨,年均生猪出栏6~7亿头,而鸡蛋消费量,据机构数据了解,我国2023年鸡蛋年均消费量达到2947.8万拦则吨,几乎达到了4000亿枚,人均年消费水平达到了296枚,可简猛棚见,鸡蛋作为国内普通居民优质营养的来源,占据了农产品消费市场的重要一环!
众所周知,在国内鸡蛋市场,鸡蛋价格具有明显的季节性,但是,今年以来,国内鸡蛋价格持续走高,蛋价凸显“淡季不淡”,尤其是,在中秋、国庆假期后,消费市场进入“间歇期”,蛋价本该处于周期性回落的区间,但是,今年蛋价的走势却凸显诡异,国内产销市场,鸡蛋价格不断冲高,价格如今已经横盘历史高位,据机构数据显示,目前,国内产销市场,鸡蛋走货批发均价维持在6~6.2元/斤,而在全国农产品批发市场,鸡蛋批发均价甚至达到了6.3~6.4元/斤,在国内南北多地,据网友反馈,当地普通褐壳鸡蛋价格涨破了7元/斤,那么,市场发生了啥?
个人认为,蛋价持续走强,价格如今横盘历史高位许久,而支撑蛋价居高不下的关键在于市场供销间的失衡!
在鸡蛋供给方面,11月份,国内鸡蛋产能仍处于历史低位,一方面,新开产蛋鸡规模逐月递减,10月份,新开产蛋鸡规模环比减少9.1%,而11月份,新开产蛋鸡规模环比减少2.8%,受7月份天气炎热,养殖场环境恶劣,养殖户补栏鸡苗的积极性较差,这也限制了目前国内养殖场经产蛋鸡存栏的规模!
另一方面,市场新开产蛋鸡存栏不足,但是,老鸡淘汰率也持续增加,由于国内生猪价格走强,市场猪肉价格普遍涨至20~30元/斤,消费替代情绪升温,养殖端老鸡淘汰盈利空间提升,养殖户顺势淘汰老鸡,这进一步限制了阶段性鸡蛋产能的提升!
叠加,国内养殖端成本大幅提升,受俄乌冲突影响,进口大豆成本大幅提升,9月底大豆入港成本5050~5200元/吨,但是,目前大豆入港成本或将反弹至5480~5580元/吨,进口大豆成本持续走强,国内大豆到港持续减少,主流油厂开工率偏少,豆粕库存维持在低位,据机构分析,国内主流油厂目前豆粕库存仅有22.7万吨,同比降低了55%!豆粕行情的走高,国内主流市场价格达到了5500~5600元/吨,这也加剧了养殖端成本的提升,而现阶段下国内鸡蛋产能偏低,产销各环节库存偏少,养殖成本的上涨,进一步加剧了养殖户看涨挺价的情绪,支撑了国内鸡蛋价格的走强!
而在消费领域,虽然,市场对于高价鸡蛋有一定抵触情绪,这限制了阶段性蛋价进一步上涨的空间!但是,由于国内近期口罩问题散发,多地物流运输难度增加,市场对于高价鸡蛋的容忍度提升,下游市场仍有集中补货的积极性,市场下游需求反弹,这进一步支撑了蛋价的上涨!
因此,在多空博弈下,国内产销市场,鸡蛋价格横盘高位,价格虽有高频震荡的表现,但是,短期内,鸡蛋价格或难有明显走低的基础,4季度国内鸡蛋价格仍将维持较高的水平!
淡季不淡!鸡蛋价格横盘历史高位,多地零售价破7元,发生了啥知念?对此,大家是如何看待的呢?以上为笔者个人观点,图片来自网络!
根据各方资料的统计,我简单总结了一下今年上半年以来物价高速上涨的原因,并分析其继续的走势,以对我们作出经济决策和投资、生活计划提供必要指导,并广泛征求大家意见,欢迎大家讨论。
物价上涨原因:
一、从国际上情况分析,国际整体物价上涨引起我国物价上涨。
1、国际油价普遍上升引起。
(1)今年2月16日,中国科学院预测科学研究中心发布其最新完成的一份预测报告称,国际原油价格的上涨将对中国产生七大方面影响,这里面就包括使中国实际GDP总量减少、增加中国通货膨胀的压力。油价悄漏上涨,会加大以石油为燃料或原料企业的成本,增加中国通货膨胀的压力。中国国内对原油进口需求量持续上升,高油价直接导致支付原油采购成本上升,这最终需中国国内各行各业承担,从而降低行业利润,延迟国内投资额。由于农业领域的化肥、农药,农用机械与石油相关,也随着上涨,同时,也增加农业产品运输成本,这就直接导致粮食、猪肉等生活必需品价格上涨。
(2)由于石油价格的持续上涨,美国等国家大规模开发生物能源,利用玉米加工燃料乙醇、利用大豆制造生物柴油,对玉米、大豆等粮食需求量大幅增加,拉动国际市场粮价大幅上涨,进而带动了我国粮价上升,并波及到以粮食为原料的食用油、肉、禽、蛋等主要副食品价格。粮、油、肉蛋等食品类价格上涨,成为推动当前价格总水平上涨较快的主要原因。
二、通货膨胀引起物价的普遍持续上涨。马克思认为,通货膨胀必然引起物价上涨。他将其定义为流通中的货币量超过了流通所需的货币量而引起的纸币贬值缓卖物价上涨。因此西方学者在理论上通过研究通货膨胀来解释物价普遍上涨的原因,包括需求拉动,结构失衡等等。
三、历史因素。物价指数是一个滞后指数,它对经济的反映有一个滞后期。从经济运行的内在关系看,从生产、流通到消费,从上游产品到下游产品、从投资到消费等都有一个传导过程,价格的变化通常是经济活动中各种因素变化的结果。从历年情况看,我国主要农产品价格在上世纪90年代中期达到峰值后一直在较低水平上运行。与此同时,种植、养殖成本随着生产资料价格的上涨而大幅上升。因此,这一轮价格上涨,是在农产品价格长期较低基础上发生的,是对农产品生产成本上升的一种合理补偿。
四、供求关系不平衡引起物价上涨。猪肉、住房等商品供求结构失衡,供不应求或需求过旺等原因导致这些商品价格大幅上涨。
1、总的来讲,目前,我国市场上各种需求仍很旺盛。如煤电油运仍很紧张,固定资产投资仍在高位运行,一些原材料、燃料和动力购进价格涨幅也仍然很大。
2、粮食等食品价格的上涨主要是我国连续启哪烂5年粮食减产,需求增加。它与去年的旱灾、今年的洪涝、以及今年年初禽流感等社会、自然因素密切相关。
3、影响供求最大的因素,我认为是与我国农业人口大幅度的减少有关。十多年来,我国农民开始成批成量到沿海城市和其他大城市打工,最近几年,外出务工人数更是以惊人的速度增长。在家务农的人数减少了,必然使得农产品总量减少,而需求的人数则相应增多,使供求发生了根本性改变,导致价格疯狂上涨。而在今年,这种改变更明显的表现出来了。
4、另外,由于前期仔猪、猪肉价格过低,饲养成本上升等原因,农民养猪利润小,风险大。农民养猪积极性不高。由于近期肥猪存栏锐减,猪肉供不应求,刺激肉价不断上涨。
五、国家宏观调控。从去年开始,国家有针对性地进行经济调控,提高农产品价格是其中一大主要措施。这是国家在新的经济条件下作出的长远决策,主要是考虑我国广大农民的利益,当然,这也是关系社会的稳定和和谐的大事。提高农产品价格,使农产品增值,有利于农民积极性提高,可以减少社会贫富差距,保证社会的和谐健康。
六、市场环境因素。2004年下半年以来,全国市场物价呈现相对上涨态势,金属、建材、煤碳、油、气等物资价格均大幅提高,在这种市场物价环境下,影响了近期市、区部分地区粮油、肉蛋等食品价格上升。
七、房价上升波及粮食等生活资料价格上涨。房价在我国经济中有举足轻重的地位,它的变化如同十万颗核弹爆炸对地球的影响。它影响并制约着老百姓生活的方方面面。试想,在所有的产品中,最具影响力的房价上涨了,农产品价格不会随着升高吗?再打个简单的比喻,当你的头左右摇晃的时候,难道你的鼻子不跟着左右运动吗??
以上是我对当前农产品价格上涨原因的分析,下面结合其上涨的原因,我们就能预测物价发展趋势,它是继续上涨呢?还是短期就实现回落?
从第一个原因来看,石油的上涨是一个短期难以有较大改变的,随着工业的发展,其价格上涨趋势不会变小,除非新的节能措施或者生物能源的开发能彻底改变生产企业对石油的需求,我想这个过程是漫长的,至少需要十年。
从第二个原因来看,这主要需要国家宏观调空来产生改变,但对物价整体的趋势影响不大。因为物价上涨是多方面的,其中的一项改变了,并不能使物价整体发生根本性转变。
从第三、第四个原因来看,尤其是供求关系是引起物价上涨最主要原因。由于现在正处于供不应求的阶段,因此,要改变物价上涨,必须改变供求关系,使供大于求。虽然,粮食产品上涨,能吸引部分农民工重新加入农业生产的行列,但是这个过程毕竟是长期的。另外,以后,新型农业产业对农产品价格还是个主要影响因素。
从第五个原因看,提高农产品价格是国家保护农民,支持农业的主要措施,关系国家、社会稳定,因此这个政策是长期的。
从第六、第七个原因来看,十多年来,我国经济持续、快速、稳定增长。使得老百姓经济能力提高,整体物价上涨,因此,物价上涨也是必然,虽然不会继续持续飑升,但也决不会降低。
因此,总的来讲,物价会继续保持上升趋势,望大家作好投资、生活计划准备。
河南地区:安阳红蛋纸箱大码4.1-4.3元/斤,帆闹与昨日相比持平;河南地区:新乡红蛋散筐大码4.25元/斤,与昨日相比持平;河南地区:濮阳鸡蛋价格4.27-4.3元/斤,与昨日相比持平;态卜罩河南地区:焦作红蛋散筐大码4.3元/斤,与昨日相比持平;河南地弊差区:洛阳红蛋散筐大码4.2元/斤,与昨日相比持平;河南地区:漯河红蛋散筐大码4.2元/斤,落。
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