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由于2023年的大蒜价格由低逐渐走高,所以推测2023年的大蒜行情应该是高价位的。但是这也难肯定,因模陪为各种物品的物价都在提升,化肥价格几近倍增,大蒜的价格也会受到国际市场、种植面积、种植品种、产量、政策等都在家欧诺个因素的影响。
预计2023大蒜行情
根据2023年-2023年价格走势,2023年大蒜价格有一个明显的拉升,主要原因有2023年天气冷,气温低造成大蒜大面积冻伤。连阴天造成北方连续40天低温寡照,光照时间短。
致使2023年大蒜产枝码搏量大幅度下降。结合今年2023年,9-10月份雨水大,河南和山东等大蒜主产区遭遇了强降水,部分地区形成涝害错过播种时间,种植面积下降。
能播种的播种时间也延后将近1个月,大蒜未生长到4-5片叶(最佳越冬状态),加之11月份连续2次寒潮,致使大蒜大面积冻伤。整体表现与2023年类似,因此推测2023年大蒜价格会小幅度升高。
综合来看,由于2023年的大蒜价格由低逐渐走高,所以推测2023年的大蒜行情应该是高价位的。
但是这也难肯定,因为各种物品的物价都在提升,化肥价格几近倍增。大蒜的价格也会受到国际市场、种植面积、种植品种、产量、政策等都在家欧诺个因素的影响。
大蒜的种植成本和利润变化
可以看出,抛开销售价格的影响,亩成本在逐年增加。通过对2023年调查数据分析,山东、河南、江苏等地亩成本花销集中在蒜种、农药肥料、人工、土地租赁。
其中山东金乡地区整农药和肥料占比成本较高,反映出管理水平高于河南和江苏。2023年大蒜价格略低的情况下,各省收益差距不大。
另一方面,江苏蒜种投入成本明显高于山东和河南,主要与江苏当地播种蒜种和密度有关。
2023年与2023年的大蒜种植面积对比
山东地区
金乡县2023年收获大蒜面积53万亩,与2023年金乡县62万亩相比下降了14.52%。
菏泽地区2023年大蒜面积97.92万亩,2023年收获大蒜面积106万亩,比去年减少了8.08万亩。
兰陵县2023年大蒜种植面积35.30万亩,2023年种植大蒜面积33.00万亩,同比增加6.82%。
聊城市5个猛祥县市区2023年大蒜种植面积为46.60万亩,2023年大蒜种面积为48万亩左右,大蒜面积减少1.4万亩。
河南地区
2023年中牟收获大蒜面积28.5万亩,2023年收获大蒜面积31.40万亩,大蒜种植面积减少2.90万亩。
2023年杞县杞县大蒜收获面积78.16万亩,2023年杞县大蒜收获面积77.11万亩,大蒜种植面积增加1.05万亩。
江苏地区
2023年邳州大蒜种植面积65.60万亩,2023年大蒜种植面积60.50万亩,邳州市大蒜面价增加5.10万亩。
大蒜是很多人家里都会常备的调味蔬菜之一,一般平时需要用的时候就剥几头出来配菜或者做蘸料等等,可以说大蒜的市场需求量一直都比较稳定。
当然,大蒜的用途远远不止如此,生活中很多方面也可以用到大蒜,大蒜也能加工成不同类型的产品。
那么,今年我国的大蒜行情怎么样呢?目前来看,部分大蒜主产区的行情整体偏弱,拿货普遍压价进行,价格呈小幅下跌趋势。
下面一起来具体了解下现在大蒜价格多少钱一斤?后期还会上涨吗?2023年下半年大蒜价格行情走势预测如何?
大蒜现在多少钱一斤?
蒜米价格:江苏徐州市丰县蒜米2元一斤;举闹江苏徐州市新沂市蒜米2元一斤;江苏徐州市邳州市蒜米1.61元一斤;山东济宁市嘉祥县蒜米2.4元一斤;山东济宁市金乡县蒜米2.17元一斤;山东临沂市罗庄区蒜米2.86元一斤等。
独头蒜价格:辽宁锦州市北镇市独头蒜3.43元一斤;辽宁葫芦岛市绥中县独头蒜2.56元一斤;黑龙江哈尔滨市阿城区独头蒜2.8元一斤;江苏徐州市丰县独头蒜4.35元一斤;山东济宁市金乡县独头蒜4.5元一斤;山东聊城市临清市独头蒜2.1元一斤;四川成都市彭州市独头蒜4元一斤等。
红皮蒜价格:河北邯郸市大名县红皮蒜1.9元一斤;山东济南市历下区红皮蒜4.22元一斤;山东济南市商河县红皮蒜1.61元一斤;山东济南市济阳区红皮蒜1.9元一斤;山东枣庄市滕州市红皮蒜1.7元一斤等。
紫皮蒜价格:河北邯郸市大名县紫皮蒜2元一斤;河北衡水市深州市紫皮蒜1元一斤;河北衡水市饶阳县紫皮蒜哪答誉2元一斤;河北沧州市沧县紫皮蒜2.8元一斤;江苏徐州市丰县紫皮蒜1.83元一斤;江苏徐州市贾汪区紫皮蒜1.6元一斤等。
白皮蒜价格:吉林长春市公主岭市白皮蒜1.32元一斤;吉林白城市洮南市白皮蒜1.8元一斤;江苏盐城市射阳县白皮蒜1.71元一斤;安徽亳州市谯城区白皮蒜1.2元一斤;山东济南市商河县白皮蒜1.83元一斤等。
2023下半年大蒜价格还会上涨吗?行情走势如何?
当前是大蒜无芽蒜收购的最后时期,全国主产区大蒜入库进度已达百分之八十以上,和往年相比入库进程较快一些。
近期不少大蒜产区的价格行情呈现出较为低迷的态势,尤其是河南产区,雨水过多加上疫情的影响,让不少蒜农朋友心理防线开始崩不住了,只能忍痛割蒜。
但大蒜价格后期到底还会不会上涨,还得结合多方面因素考虑。
从今年上半年的国内蒜价李段行情来看,一月到五月份老蒜价格偏震荡下行,六月新蒜价格上涨。
2023上半年整体大蒜供应较为充足,余量多就导致冷库蒜的销售压力大,因此没有其他因素支撑蒜价上涨,市场供大于求,大蒜价格下跌的情况也会更加明显。
六月至八月的行情主要影响来自入库需求,预计六至八月份库外蒜价格涨多跌少,走势以震荡、反弹、窄幅下滑等为主。
目前总的来看,今年上半年大蒜供过于求的趋势让大蒜价格不太理想,下半年随着新蒜供应市场,入库阶段的季节性需求或拉动价格走高,价格趋势或将呈波浪型冰花。
大蒜等级怎么划分?
大蒜混级主要分为三种,一种是大混级,一种是中混级,一种是小混级,不同混级的尺寸与价格是不同的。
1、大混级:蒜头的尺寸一般为6.0cm以上。
2、中混级:蒜头的尺寸一般为5.5-6.0cm。
3、小混级:蒜头的尺寸一般为5.5cm以下。
什么是米料蒜和脱水蒜?
米料蒜就是剥了皮的蒜头。
脱水蒜是指蒜干,特点是易保存、易运输、易储存、食用方便。
脱水蒜片外型整齐、色泽微黄、味道纯正,可以食用或作食品原、辅材料使用。
只要用温水浸泡即可复原,四季新鲜,很受市场欢迎。
虽然目前来看,不少大蒜产区的市场行情不太好,但是等后期市场上的货源消耗得差不多的时候,价格应该会上来。
像受到疫情和天气影响的产区建议蒜农朋友们密切收藏产区外省货源流入情况及外来客商人员的影响程度,从而判断大蒜价格的最新走势。
最后,也希望蒜价早日回升,蒜农朋友们今年都能获得不错的收益。
三伏天过后,可以说2023年已经过升消去了一大半,可以前半年的大蒜价格伤透了不少蒜农的心,总体来看价格不算太好,甚至有些地区已经跌至谷底。
据悉,今年上半年大蒜的开秤价格维持在0.3-0.5元的低价,这样对于蒜农而言,三伏天过后,可以说2023年已经过去了一大半,可以前半年的大蒜价格伤透了不少蒜农的心,总体来看价格不算太好,甚至有些地区已经跌至谷底。
据悉,今年上半年大蒜的开秤价格维持在0.3-0.5元的低价,这样对于蒜农而言,别说赚钱了,保本都难。
那么2023年大蒜的后期价格行情如何?会上涨还是下跌?这里就和大家分析预测一下。
当前的大蒜行情
首先我们先来了解一下全国一些主要产区的大蒜的价格情况,如金乡的大蒜价格,一般混级大蒜的价格在1.18-1.28元每斤,杂交的红蒜价格在1.85-2.05元每斤。
而一般级别的老酸价格则相对更低,一般只有0.8-0.85元每斤,整体来看,金乡大蒜的价格行情运行偏弱,市场略显疲软。
另外再看一下中牟地区,中牟地区的一般混迹大蒜的价格在1-1.1元每斤,而大混级别的大蒜价格相对稳定,波动较小。
而莱芜地区,混级大蒜价格在1.48到1.50元每斤,总体价格运行平稳。
大蒜后期价格行情预测
根据专家预测分析,自2023年开始码绝,大蒜的价格就屡创新高,而到了到17年价格上涨迟笑姿幅度已经没有前两年明显,而到了今年就出现了大幅度下跌的情况,可以说出现这种情况其实也是在预料之中的,但是降幅这么大却让人措手不及。
一般来说,大蒜市场是存在一个周期性的,可以说今年就恰好赶上了大蒜的低谷周期,主要还是由于前两年的大蒜行情良好,蒜农的不断增多以及大蒜种植面积的增大,导致市场上出现供过于求的现象,市场消费能力有限,从而就出现了今年大蒜价格下滑严重的现象。
总的来说,大蒜市场在2023年依然处于饱和状态,因此预计大蒜的低价运行台式还会持续一年左右的时间。
因此2023年后期的大蒜价格依然不容乐观,预计下跌还将持续,预计明年新蒜上市之后,价格才有可能回暖。
所以总结来看,后期大蒜价格还是会有上涨的,不过幅度不会过大。
综上所述,2023年后期的大蒜价格预测依然会保持下跌的趋势,整体来看市场运行偏软,主要和供求关系有着较大的影响。
建议蒜农们可以避开今年的颓势,发展其他种植行业,待来年价格回暖了,再重新投入种植。
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