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猪价行情瞬息万变，10月超高、11月滑坡，导致养猪利润短短一个月便暴跌50%！并且受到低猪价的影响，目前仍有不少二次育肥的生猪在压栏当中，好在近日猪价强势反弹、饲料价格高位回落，是否预兆着12月猪价向好，养殖户今年能过个好年吗？
猪业两大好消息！第一大好消息，就是猪价终于在11月底强势反弹，一改之前直奔20元/公斤的跌势，往22、23元/公斤推进。
猪价回暖，不少自繁自养的养殖户选择顺势出栏，但一些二次育肥的养殖户却依旧在期盼后市行情，因为当前猪价的利润空间低微，据钢联数据显示，上周生猪养殖利润较一个月前高点下降高达40-50%！
因此，更大的好消息是关乎12月猪价走势。
据农业农村部监测，11月29日“农产品批发价格200指数”为124.90，截至当日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为32.44元/公斤，比昨天下降1.2%。
猪肉价格的下降，对消费水平是最有力的刺激！11月猪价猛跌的一大原因，就是10月以来肉价高涨，消费者普遍抵制高价肉，导致消费水平大幅下降，甚至连腌腊市场都不景气。
而11月猪价下降几乎贯穿始末，终于在最后一周传导至消费端。
据农业农村部和卓创资讯联合监测，2023年第46周全国16大省市瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为29.69元/公斤，环比下跌5.1%，同比上涨25.5%，较上周收窄9.3个百分点。
具体分析，猪肉出厂价格同比2023年上涨25.5%，对行情参考价值不大，因为去年同期猪价过低，行业普遍位于深度亏损当中；而皮芹环比下跌5.1%，显示出肉价的高位回落，再叠加全国温度骤降，有助于12月消费水平上升，刺激猪价回暖！
但也需要警示的是，随着年关将至，各地相关部门的“稳价保供”工作也将加强，近期不断有“投放储备肉”的消息传出，可见一旦猪价大幅上涨，储备肉的投放也会加强！因此养殖户要注意逢高便出，不可贪心压栏赌行情，12月要以“降风险、减损失”为主。
12月猪价新预警12月与11月不同，11月的猪困握宏价跌势从10月底就能清晰判断，但12月猪价的机遇与风险并存。
最大的机遇莫过于腌腊，11月未能开启的腌腊行情，哪怕今年相较去年行情会有所降低，但总体消费一定会环比增加；并且要考虑11月没有启动，意味着12月的启动空间更大！
最大的风险，还是在于二次育肥。
据我的钢汪册铁网监测，本周全国外三元生猪出栏均重为126.79公斤，较上周增加0.04公斤，环比增加0.03%。
生猪屠宰均重的连续增加，显示出二次育肥大猪的存量依旧在释放中，不少二次育肥养殖户仍在挺价压栏，但再怎么压也不能超过12月，这对猪价形成一大威胁。
据Mysteel农产品调研，全国二次育肥整体出栏进度缓慢，11月猪价低迷的情况下，西南区域养殖场以观望为主，仍有大量二次育肥猪等待高价；华南区域预估二次育肥出栏较为积极，出栏占比大概30%左右；长江中上游一带预估二次育肥出栏进度在35%左右；综合评估全国养殖户二次育肥出栏进度约为30%，12月会继续占据市场空间。
这也是12月猪价的预警，二次育肥的产能出栏集中度高，渴望押注“猪价最高点”，但越是这种心理越容易错过高价点，因此养殖户出栏节奏要逆此心理。
具体来看，很多人必然想押注春节前的最后时机，但有一个注意事项，那就是今年年末口罩问题严峻，经济大省倡导“就地过年”的可能性极高！一旦今年“就地过年”的人群增多，对春节前夕的“酒席、聚餐”等消费将形成降维打击。
总之一句话，12月的猪价回暖机遇大，或能阶段性重回23-24元/公斤，但所有人都看好的高价节点，往往是最大的陷阱！
不过养殖户能不能过个好年，不仅在于猪价，也在于养殖成本......
成本压力骤减自从2023年2月饲料价格暴涨以来，养殖户苦“高成本”久矣，10月后的饲料价格超往年近1000元/吨，让畜牧业压力山大。
并且随着豆粕价格多日下降，饲料价格也终于有所回落。
目前依旧有双胞胎、安佑、海大、江苏大信、临沂邦基、上海香川、河北牧达、亚太星原、南通快诚、河南正本清源、河南邦农等厂商相继宣布降价。
更为难得的是，豆粕价格不仅是当前回落积极，将来进一步下降的空间也很足！
因为一方面进口大豆到港的数量持续增加，国际形势也趋于稳定，原料供应供应紧张的局面得以缓解。
另一方面豆粕消耗量也显著下降，据中国饲料工业协会公布，2023年10月全国工业饲料产量2672万吨，环比下降5.7%。
显而易见，在原料不断涨价的基础上，饲料厂商的销售压力巨大，导致饲料普遍减产，进而降低了豆粕需求量。
饲料价格的变化，让养殖户成本压力骤减，最起码大家不用再担心饲料涨价望不到终点。
对广大养殖场户而言，随着养猪业规模化的发展，内卷竞争程度会继续上升！但“增效降本”不仅是每个养殖户的事业，更是畜牧业的事业，成就农业强国的事业！
说时迟，那时快，短短数日猪价接连再攀新高。
据了解北京市场开磅价上涨1.0～2.0元/公斤，今日京津两地猪价更是率先“破10”，记得上次猪价破10还是去年11月29日的广东猪价，如今是9.9元/斤，距离破10也只是临门一脚的事了，给养殖户的感觉可谓是久别重逢，同时今日全国所监测的生猪均价突破9元大关，养殖户真是喜笑开颜，乐得合不拢嘴。
猪价大涨不停歇，一片又接一片红彤彤，尤其是北方地区的猪价更胜一筹，更是呈现“南北倒挂”的景象。
主要原因在于前期北方多地产能去化现象比南方稍多些，叠加局部少数地区的大暴雨天气的影响，生猪出栏困难，导致市场交易量减少，同时规模猪企到了月底出栏量逐步减少，或者部分猪企已完成本月出栏计划，部分散养户猪源出栏有限，市场看涨情绪浓厚，猪价上涨动力十足，接连呈现飘红大涨。
6月渐入尾声，生猪供给依然‘捉襟见肘’，屠橡型迹宰场采购压力大幅增加，为了稳定客户的日常订单量，屠企被迫提价保量，国内猪价顺势大幅上扬。
屠企虽有压栏之意，但是由于养殖端出栏量不及预期，屠企压价再度“夭折”，国内猪价涨势被再次“点燃”，猪价大涨不停歇，属于养殖户的好日子要来了。
不过，养殖户也要加以警惕，猪价的大幅上涨远超预期，势必已透支后续的上涨动能，建议短期有出售肥猪的，不妨根据猪场实际情况，落袋为安。
据农业农村部监测数据显示，5月底全国能繁母猪存栏量4192万头，环比增长0.4%。
该存栏量是4100万头正常保有量的102.2%，生猪产能合理充裕，不太可能再出现非洲猪瘟时期猪价大幅上涨的类似情形。
同时由于口罩问题的影响，部分地区的餐饮、堂食集中消费受限，临近7月消费淡季恐将持续，大中小学校陆续放假，在高温炎热天气的笼罩下，市场对于肥膘猪接受程度转差，猪价接连大涨已透支后续上涨动力。
所以，短期猪价再度上涨的空间有限，受二次育肥以及养殖端持续压栏后产能的逢高出售，猪价或有震荡回调的风险，大家加以警惕。
据猪价系统监测显示，今日所监测的26个省市中，生猪价格有25涨0跌1平，上涨地区占到全部监测的96%，全国所监测的最低生猪均价为9.11元/斤，最高生猪均价为9.34元/斤，总体生猪均价为9.23元/斤，与昨日全国生猪均价相比暴涨0.52元/公斤，今日猪价总体呈现“大面积狂涨”的现象。
据屠宰企业采购难度来看，屠宰企业采购难度表现依旧偏大，北方不少地区迎来大暴雨天气，屠宰企业采购难度明显加大，集团企业竞价积极性表现强，不少地区企业竞价结果纷纷突破10元/斤。
市场情绪依旧呈现一边倒态势，看涨情绪依旧突出。
养殖集团猪价呈现大部上涨，养殖集团猪价上涨现象有所增多，北方地区养殖集团猪价溢价现象有所扩大，龙头集团生猪上市量呈现增减调整，整体出现一定缩量，其猪价出现一定幅度的上涨现象，上涨幅度有所扩大，贸易商竞价积极性有所增强，出栏现象有所增多。梁并
北方地区屠宰企业白条猪出场价格呈现出一定的上涨情绪，部分企业白条出场价格上涨1000-1200元/吨。
明日生猪价格走势预测：结合近期猪市因素分析，预计明日生猪价格呈现“大面积上涨”的态势。
11月收官，猪价来个收尾红，生猪均价重回“11元时代”，接下来在‘冷助力’下，养殖户期望猪价还能再涨一涨，你咋看？
其实，不光是养殖户，一些集团猪企也表示，正盼望气温下降，腌腊窗口开启，使腌腊消费释放后，能稳住猪价，进而实现反弹转涨。
这不近几天的“天公很作美”，多地‘忽如一夜春风来，千树万树梨花开。
’在寒冷的助推下，猪价也顺势迎来反弹转涨，整体呈现一片红彤彤。
据中国天气网讯，今年下半年以来最强寒潮目前已经进入主要影响时段，今明两天（11月29日至30日），寒潮还将继续自北向南席卷我国中东部大部地区，各地气温将剧烈下滑。
而南方地区则会在寒潮影响下出现大范围雨雪，四川、重庆、江南北部等地也将陆续有雨夹雪或纯雪现身，长江沿线一些区域或将迎来今冬初雪信仔带。
根据预报，今明两天，寒潮影响仍将继续，其中华北北部等地降温剧烈，普遍降幅将达10～12℃，贵州中东部、江南大部、华南大部等地降温幅度也将达到12～14℃，其中广西东部、江南南部等地的部分地区降温可达16～20℃。
随着大幅降温席卷我国中东部，未来几天最低气温0℃线也会快速南压，预计12月1日，最低气温0℃线将南压至江南东北部至湖南南部、贵州南部一带。
西北风那个呼呼呼，雨雪花那个飘飘飘，国内南北地区气温陡降，大部区域开启了“冷冻模式”，这就为生猪涨价提供了契机。
尤其是，北方地区天寒地冻，部分居民戚穗闲着没事，泛起了制作腊肠的现象，下游需求表现有所改善，部分屠宰场订单量有所增加。
同时，多地大风、雨雪天气增加，基层养殖端出栏节奏放缓，生猪购销不畅，而区域物流不畅，也加剧了屠企上量的难度，北方猪价上涨支撑转强。
另外，强寒潮天气也刺激了阶段性猪肉需求的积极性，譬如北方地区滑芦，受近期肉价回落，东北部分地区猪肉价格降至15～18元/斤，下游消费情绪有所升温。
同时，南方地区天气也转冷了，腌腊需求逐步增多，下游市场备货积极性偏强，部分地区的屠企订单量有所增多。
不过，受“口罩问题”的影响，以及南方多地肉价依然偏高，居民腌腊情绪受挫，猪价短暂冲高后，仍有回调的风险。
12月是一个重要月份的节点，受市场“供强需弱”格局的影响，猪价大涨的压力依然较重，具体收藏集团猪企的生猪出栏量、屠宰企业的开工率、以及消费端的消费状况来综合而定，具体我们拭目以待。
据猪价系统监测显示，今日所监测的26个省市中，生猪价格有19涨1跌6平，上涨地区占到全部监测的73%。
全国所监测的最低生猪均价为10.97元/斤，最高生猪均价为11.19元/斤，总体生猪均价为11.08元/斤，与昨日全国生猪均价相比上涨0.18元/公斤，今日猪价总体呈现“稳中多涨”的态势。
据屠宰企业采购难度来看，北方地区屠宰企业采购难度依旧存在，养殖户整体卖猪积极性表现一般，北方、东部地区集团猪场成交高价出现一定的企稳现象。
南方地区屠宰企业生猪采购表现乱，计划量分时段表现不一，南方降温天气对当地消费有着一定的提振作用。
龙头集团贸易商竞价积极性表现一般，集团猪场猪价有着一定的上涨现象，北方一些区域猪价上涨0.1-0.3元/公斤，集团猪场140-160公斤生猪比较畅销，龙头集团有着一定的线下走货情绪。
东北地区屠宰企业白条猪出厂价格上涨500元/吨，山东地区屠宰企业白条猪价上涨1200元/吨。
明日生猪价格走势预测：结合近期猪市因素分析，预计明日生猪价格呈现“稳中伴涨”的态势。
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