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??面对忙碌的生活,我们每个人都想参加活动来消遣,如果有好的活动方案我们可以提出来,活好的动策划能更好地宣传活动,怎样才能写好活动策划?下面是由我为大家整理的“关于国庆的活动策划方案(集锦8篇)”,相信您能找到对自己有用的内容。
??一、活动概况:
??随着中秋节的结束,由于人们在节日期间走亲串友,家中的礼品类商品比较多,使商场在国庆黄金周期间陷入“购买低潮期”,为此万达广场策划部从大连引入“红色文化”为主题巡回展览,营造以主题文化休闲体验为核心的体验式购物环境。
??1.活动主题:举办历史题材的“红色文化”主题展览
??2.活动时间:10月1日—7日
??3.活动地点:万达广场
??4.活动形式:围绕革命历史题材,开展主题展览活动。
??5.活动预期目标:
??目标一:拉伸品牌形象,强化品牌正能量。增加沈阳地区消费者对万达广场的认同感。
??目标二:强调与消费者的情感沟通,让消费者在享受历史文化熏陶的过程中,激发其购买欲,从而达到刺激消费的目的。
??二.活动氛围营造
??本次主题展览依然采取以往的租赁模式,商场美陈布置工作一切都由大连展览公司全程负责。
??1.总体原则
??合理把握以文化体验为重心,以商业服务为基础,以商品营销为素材的策划理念,为消费者创造商品以外的价值空间和值得体验的真实感受。组织“红色文化”主题展览,强调与消费者的情感沟通,在消费决策前便取得认同。
??2.商场布局规划:
??①中庭布置方案:确定以“红色文化”为主题的大型展览,还原开国大典场景,设立长15m,宽6m的城楼模型,摆放伟人蜡像,使人们再次回到全民欢庆的1949年。
??②商场DP点布置方案:商场主客流线交叉口、通道入口、扶梯口、楼梯口等增设50组互动式的创意艺术雕塑,使消费者观赏、驻足、拍照,进一步强化整个商场的艺术氛围。
??③商场室外景观布置方案:在商场室外的正门,摆设三组高6米的大型武器模型,分别是:中国第一颗X模型、第一颗人造地球卫星“东方红一号”的模型及中国第一艘载人航天宇宙飞船“神州一号”的模型。
??三.活动实施方案:
??1.商场国庆大酬宾:
??此次大酬宾活动由百货部安排三、四楼各专柜,有出外卖的,统一安排处理。
??具体内容:
??①我是中国人,国旗大派送:
??②秋装上市,名品服饰展示会
??2.国庆大优惠
??具体内容:10月1日—7日,万达广场每天推出一款超惊爆价。让顾客能感到实实在在的实惠。除了菜价外,出惊爆价的部门依次为:二楼食品、酒饮、洗化、百货、针织、食品,酒饮。选择商品时,根据惠万家的近期活动,要有针对性的选择商品,原则上为平毛利。情况特殊可作负毛利。
??四.活动宣传配合:
??1.活动前期宣传
??①宣传时间:20xx年9月5日
??②宣传形式:报纸媒体、DM为主
??③宣传内容:版面安排1/2版,以革命历史文化主题展览设计效果图为主,配合商场logo及开业庆典具体事宜说明。
??2.活动后期宣传
??①宣传时间:20xx年9月11—20日
??②宣传形式:软文宣传
??③宣传内容:详见附表
??五、活动预算
??由于本次活动的展品全部采用租赁模式,计划会在集团提供的资金范围内压缩一半,预计整体在150万内完成所有的店庆布置工作。
??一、活动目的:
??为丰富我校校园文化生活,活跃校园气氛,充分展示我校师生崭新的精神风貌,积极推进素质教育的发展,展示同学们的才艺,增强班级凝聚力。在国庆节来临之际,特举行庆国庆主题庆祝活动,让孩子体验到成长的快乐。切感受艺术带来的快乐,营造良好的校园艺术文化氛围。
??通过本次庆祝活动,培养学生热爱祖国,了解祖国的悠久历史,培养民族自豪感。
??二、活动主要内容:
??1、在五、六年级举行“庆祝国庆节书画展”活动 。
??2、在三、四年级各中队组织以“庆祝国庆手抄报比赛”中队活动抄报。
??3、在2-6年级举行“庆祝国庆黑板报比赛”活动。
??4、在一、二年级举行以“快乐成长我最棒”为主题的少先队交流活动
??结合重阳节的到来,了解民族文化,讨论:如何快乐成长?幸福是什么?
??三、活动具体操作:
??1、“庆祝国庆节书画展”活动要求:五、六年级各中队进行书画竞赛,并选出书法、绘画作品各五件(一等奖10名、二等奖10名、三等奖10名),学校将进行隆重的表彰,并将获奖作品和优秀作品进行展出。具体安排为:六年级中队负责书法展板展出;五年级中队负责绘画作品展板展出;以美术组工作指导为原则。
??2、“庆祝国庆手抄报比赛”、活动要求三、四年级各中队进行中队比赛,各中队评选出手抄报五件,参加学校“庆祝国庆手抄报比赛” (一等奖10名、二等奖10名、三等奖10名)。学校将进行隆重的表彰,并将获奖作品和优秀作品进行展出。四年级组中队负责手抄报展版展出,以语文教研组工作指导为原则。
??3、“庆祝国庆黑板报比赛”,要求各班在规定时间内,完成黑板报的设计,主题鲜明,内容充实,(一等奖6名、二等奖6名、三等奖6名)以政教组工作指导为原则。
??4、一、二年级举行以“快乐成长我最棒”为主题的少先队交流活动结合重阳节的到来,以家庭教育为依托,引导学生讨论:我如何快乐成长?幸福是什么?
??讨论材料每班上交10份,(家长代笔)。
??四、活动时间安排
??1、五、六年级各中队“庆祝国庆节书、画展”活动,各班于本周开始准备,10月8日 上报作品,10月15日展览完毕。
??2、三、四年级各中队组织以“庆祝国庆手抄报、”活动,1-6年级黑板报比赛,时间均为10月10日。
??3、一、二年级举行以“快乐成长我最棒”为主题的少先队讨论活动,时间为10月10日。
??各班级以庆祝国庆主题活动为契机,利用节日的氛围,进行爱国主义教育,以及鼓励学生积极参加各项比赛活动。
??为庆祝第XX个国庆节,加强对学生的爱国主义和民族精神的教育,增加学生国情的相关知识,在班级内营造热烈的节日气氛。特举行“我的梦,中国梦”庆国祝活动。
??一、活动主题:我的梦,中国梦
??二、活动时间:9月27日下午
??三、活动对象:全班学生和正副主任
??四、活动内容:
??集合列队,整理队伍。
??小队长向中队长报告人数,中队长向辅导员报告人数。
??(一)全体立正。
??(二)出旗。(鼓号齐奏,全体队员敬礼)
??(三)唱队歌。
??(四)中队长讲话,宣布活动开始。
??(五)活动过程
??1.副班主任开篇语
??2.国旗知识知多少。
??(1)认识国旗全体齐唱《国旗国旗,多美丽》
??(2)认识国徽
??(3)欣赏国歌
??3.爱祖国诗歌朗诵。(各小组朗诵爱国主义诗歌)
??《沁园春·国庆》、《国庆颂》、《我的祖国》、《写给祖国母亲的歌》、《国庆》、《永远我爱你中国》、《我是中国人》、《我是中国人》。
??每个小组朗诵一首,通过诗歌唤起学生的民族自豪感,以诗歌振奋学生爱国情。
??4.画一画,我的未来梦
??每个学生以国旗为主题,画国旗,想国旗下自己的未来可能是某一方面的冠军或英雄,想象自己为国争光的那份自豪之情。
??五、副班主任总结:
??对活动的小结。(略)
??一、活动目的
??国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。
??二、活动主题:
??国庆同欢喜,好礼送不停
??三、活动对象:
??针对高中低不同的人群进行不同的国庆促销活动,有效的照应不同的人群。
??四、活动时间:
??XXXX年XX月XX日
??五、活动具体内容
??促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
??促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。
??活动期间,凡在本店用餐,均可以参加国庆灯迷有奖竞猜活动。同时可免费得到快照一张。
??六、活动广告宣传
??人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。
??报纸、当地电视台也要进行宣传。并进行传单发放。
??七、其它相关策略
??人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备
??促销活动方案二——周年庆典——美食节
??目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。
??要让消费者耳目一新。美其名曰享受也。
??活动形式:自助餐、点餐、新菜、特价菜等、打折消费:赠送优惠券凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。
??活动名称:欢欢乐乐庆国庆
??活动目标:
??1、知道十月一日是国庆节,是我们祖国的生日。
??2、尝试设计灯笼的图案,用直线和围圈的方法做成各种灯笼。
??活动准备:
??1、各种各样的灯笼。
??2、材料:长方形色纸、长纸条。
??3、工具:油画棒、剪刀、固体胶。
??活动过程:
??一、认识灯笼
??1、各种各样灯笼
??提问:这些灯笼你都见到过吗?灯笼上的图案是怎么样的?
??小结:灯笼上有各种各样的图案,有的是彩色的,有的是图片,有的有字的。
??2、提问:什么时候会挂上灯笼?
??小结:国庆节、元宵节各种喜庆的节日都会挂灯笼表示庆祝。
??3、提问:灯笼用什么材料来做?
??小结:灯笼由各种各样的材料做成,如布、塑料、纸等。
??二、制作小灯笼
??1、教师示范制作小灯笼。
??2、幼儿操作,教师指导。
??三、小小灯笼展
??教师与幼儿一起布置,开一个小小灯笼展。
??活动效果:
??通过自制灯笼,幼儿不仅萌发了热爱祖国的情感,而且通过自制灯笼以及小小灯笼展,促进了幼儿的动手能力及彼此之间的情感链接。
??十一黄金周近在咫尺,七天假期让我们得以痛快得去享受放下工作的那份惬意,那颗满怀自由的心是不是已经雀跃不已。叫上您的朋友,带上您的家人走进沂南,相信您将有更多的发现——竹泉村旅游景区里的清泉翠竹让人迷离,茅草屋舍让人怀古,戏水漂流让人开怀,农家采摘让人向往。
??而红石寨旅游景区的香山湖畔,崖红两岸,绿草如茵;蜂蝶起舞,微波鱼鳞;浮岛悠然垂钓,画舫罗帐轻荡;红石小镇错落有致,石屋老铺古色古香,述说着历史的沧桑,沿街摆着民俗特色商品,随意而自然,时光的脚步在这里打上顿号,缓慢又平稳。汽车营地交通便利,设施齐全,服务周到细致,是一处以接待自驾游为主的山地型、乡村型宿营地,为游客提供丰富多彩的居住、餐饮和娱乐选择。
??晚上不管是入住红石寨客栈、生态木屋,还是住在帐篷营地中,品尝着美味的时鲜水果、湖水冲沏的香茶、富有特色的农家菜肴。忘却了都市的喧嚣与烦躁,体味着那一份逍遥自在,亲情友情在此时拉近。
??活动主题:
??扫二维码,免费体验摩天轮
??活动时间:
??20xx年10月1—7日
??活动细则:
??1、活动期间,在景区网站、微博及微信平台和各地区报纸媒体发布两个景区二维码及活动信息:国庆节期间,同时关注竹泉村景区、红石寨景区的公众微信,即可免费体验红石寨旅游景区大型摩天轮项目。(一个手机限本人使用一次)
??2、活动期间,在竹泉村景区、红石寨景区的售票处会放置xx展架,展架内容体现“扫二维码,免费体验摩天轮”活动。活动期间,由工作人员主动引导游客“扫一扫”添加关注两个景区微信,并对景区进行介绍推广,凡是同时关注竹泉村、红石寨两个景区的微信,即可送免费体验红石寨旅游景区大型摩天轮项目。(一个手机限本人使用一次)
??实施细则:
??(1)已经关注竹泉村景区、红石寨景区公众微信的游客,可到红石寨售票处出示手机,工作人员验证进行简单登记后,即可发放一张摩天轮体验券;
??(2)在竹泉村售票处放置一个带有两个景区二维码的展架,现场扫描两个景区的公众微信二维码加关注,登记简单信息,即可发放一张摩天轮体验券;
??(3)在红石寨售票处放一个带有两个景区二维码的展架,现场扫描两个景区的公众微信二维码加关注,登记简单信息,即可发放一张摩天轮体验券。
??3、活动期间,每天特定时段进行摇微信送好礼活动(活动在客流量大的时间段进行),组织游客进行“幸运摇摇乐”活动,从中抽取前十名送出精美旅游纪念品。
??活动规则:
??与在场的游客进行互动,在关注竹泉村、红石寨微信公众平台以后,由工作人员用带有景区微信的手机带领大家打开微信摇一摇,在同一时间一起摇动手机,以工作人员手机为准,手机上前三名用户可获得精美旅游纪念品一份。(玻璃水杯或笔记本)
??优惠措施:
??1、国庆节期间,购买竹泉村+红石寨套票八折优惠。
??2、国庆节期间,凡名字中含有“建国、国庆”的游客及游览当天生日的游客,凭本人的有效证件均可免费游览红石寨旅游景区。
??3、国庆节期间,每天游览前30名游客可获得红石寨旅游景区旋转杯验券一张,凭券可免费体验动感项目。
??动感一下,转走夏天的尾巴,十一长假天天送不停!
??竹泉村、红石寨精彩节庆内容:
??1、千人赏月,篝火party——露天电影、篝火晚会、观星赏月等主题活动。我们将为您打造一个梦幻的炫丽之夜。
??2、金秋竹泉村,采摘农家乐——沂蒙山的农民伯伯会用“镢头、铁锨”等工具,从土里将成熟的花生、地瓜、芋头等农作物一一刨出:
??新鲜出土的花生简单清洗一下是可以直接品尝的哦!细细咀嚼,满口生香,纯天然的滋味!
??带着手套,拿着小木棍从树上将带着刺的板栗敲下,小心的将外面的刺剥开,新鲜诱人的板栗就是你的了;
??用柴禾、树枝生火,将刚刚采摘回来的地瓜、芋头、板栗用最原始的方式烧制,就可以成为香气四溢的美食;
??用最最原始的石磨将新鲜出土的花生、大豆磨制成糊糊,配上带露珠的时令蔬菜,营养美味的农家小豆沫新鲜出炉喽!
??还有酒坊新鲜酿制的“竹叶青”,早就香飘千里了……
??垂涎欲滴了吧?还等什么,快来大快朵颐吧!
??3、红石寨金秋露营节——红石寨旅游景区汽车露营地内搭起百顶帐篷,沐浴着皎洁的月光,数着点点繁星,燃起熊熊簧火,露营在山林之间……去哪里寻找这种新鲜、健康的生活体验呢?9月19日-10月7日期间,在红石寨旅游景区将举办“红石寨金秋露营节”。
??露营节期间大家还可以一览景区内美丽的夜色,我们还将举行精彩的户外活动:篝火晚会——载歌载舞,尽显青春的魅力与激情;烧烤party——炊烟袅袅,让您感受不一样的烧烤乐趣;汽车影院——循环播放,让爱电影的您不虚此行;全能对抗赛——比拔河、翻轮胎、自行车慢骑等项目,让你追寻到不一样的快乐……
??本活动最终解释权归山东龙腾竹泉旅游发展有限公司所有
??一、活动背景
??国庆节是继中秋节之后又一个销量高峰,借此机会开展促销活动,刺激消费者,拉动销量,并加强公司外在形象。
??二、活动主题
??用心连成全家福,有心就幸福。强调对家庭的重视。
??三、活动时间
??xxn年xx月
??四、活动形式
??1、赠送
??2、有奖销售
??五、活动内容
??1、凡是在活动期间购买本店288元以上珠宝,即可获得全家福金饰系列其中的父亲金戒。
??2、凡是在活动期间集齐全家福金饰系列五款产品,即可获得中秋大礼,全家福翡翠牌。
??3、凡是在活动期间在本店消费金额达到1500元起的,即可获得会员金卡,享受折上折的待遇。
??4、凡是在活动期间在本店购买珠宝或是集有以往本店1500元以上消费***即可参加中秋大抽奖。
??六、活动宣传
??1、提前造势,做好宣传。
??2、报纸、电视台、书店、宣传彩页组合宣传。
??3、店面布置要符合主题气氛。
??七、活动预算
??珠宝中秋节促销方案要根据实际情况来准备,并做好事后总结工作,以备再战。
??一、主题说明
??国庆节是祖国妈妈的生日,为了让幼儿了解十月一日是国庆节,知道五星红旗是中国的国旗,中国的国歌雄壮有力,长江、黄河是中国的象征。幼儿园将通过让幼儿了解多个民族传统习俗文化,激发幼儿喜欢各民族的情感;与同伴共同欣赏各地游览的照片,领略祖国山河的秀丽;收集展览各地特产宝藏,让幼儿们知道祖国地大物博。
??二、主题目标
??1、知道我是中国人,了解中国的名胜古迹和重要的人、事、物,萌发幼儿爱祖国的的情感。
??2、知道我国是个多民族的大家庭,并让幼儿了解各民族的传统文化,激发幼儿喜爱各民族的情感。
??三、活动时间
??20_年_月_日-_月_日
??四、活动地点
??各班活动室。
??五、活动流程
??1、我是中国人。
??通过谈话活动让小朋友知道小朋友和我们都是中国人,然后引导幼儿从世界嵌板中,找到中国的位置。
??2、我爱我的祖国。
??A、知道10月1日是祖国妈妈的生日,10月1日我们又叫国庆节。
??B、感知祖国的地大物博(认识中国的首都:中国的两大河,中国有56个民族。中国的国歌,我们的国旗)。
??3、送给祖国妈妈的生日祝福。
??A制作国旗。
??小托班:粘贴画。
??中班:撕贴画。
??大班:线条画。
??B学唱国歌。
??六、家园互动
??2、幼儿收集各地土特产、服饰的包装盒、袋等,举办“祖国特产展”、“民族服饰展”,师幼共同讨论展览的位置、物品的分类等。
店庆活动策划方案1
一、一周年店庆活动策划目的
周年店庆的目的是为了增加品牌影响力,提升知名度和美誉度;提升形象,增加竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现 文化 底蕴,进一步提升的 企业文化 ;提升销售额,增加利润;为以后的发展打下良好的基础。
二、一周年店庆活动策划时间
__年__月__日至__年__月__日,共计10天。
三、一周年店庆活动策划地点:____
四、一周年店庆活动策划参与人员:全体员工、新老顾客
五、一周年店庆活动策划主题:提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力
六、店庆活动内容
一)外部顾客活动
1、打折促销
1)每日推出一款特价菜,每日不重样。
2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;
3)打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。
2、赠送礼品
有计划发放一周年店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。
3、抽奖活动——“品美食、中大奖、游广州”
凡是于_日至_日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励“广州一日游”,统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店_1个,现金100元;三等奖100名,奖店_1个,现金5元。
二)内部员工活动
1、服务大比武
各店召开动员大会;服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖;
2、内部征文——“我的选择——___”
要求:
1)题材围绕微山湖所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。
2)体裁不限。 散文 、杂文、 记叙文 、 议论文 、诗歌皆可。
3)截止时间为_月_日。希望全体员工积极投稿。
本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。
七、店庆活动推广
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放 广告 ,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。
一)外部广告推广
1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。
2、报纸___、本地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
4、在线网络宣传(电子优惠卷等)。
二)内部产品宣传
1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的 菜谱 上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。
3、中秋季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。
三)企业文化宣传
1、借一周年店庆之机,向消费者宣传的企业文化,增强在目标消费者中的影响力。店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴的精神 口号 ,风景图片,火锅的制作流程,图片资料,员工寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。
2、现场气氛,包括灯光、音响、海报、POP等。
八、一周年店庆现场布置
1。现场布置条件准备
氢气球、条幅、吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、POP(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等。
2。店外现场效果
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“__周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放一周年店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。
3。店内现场效果
服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。
九、费用预算
1、氢气球1500元
2、纪念品1000元
3、条幅200元
4、宣传资料海报500元
5、广州一日游2200元
6、内部竞赛1650元
7、广告费用10000元
8、合计17050元
十、效果分析
1、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高的知名度和美誉度。
2、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。
4、通过促销,提升营业额。
5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。
店庆活动策划方案2
促销策略一、软文硬做
以张家老院子开业一周年以来,整个餐厅的经营宗旨为宣传主线,贯穿餐厅对客人的服务承诺,员工服务素质的培养、菜品质量的要求以及客户对餐厅的意见反馈等为辅助宣传,在媒体上出现。并为宣告本次促销活动拉开序幕。
策略重点:1、尽量以非广告的形式出现在媒体上,以本报讯或者通讯稿的形式为佳。2、尽量用第三者口气叙述本次宣传内容,做到让读者有可信度,对于消费者反馈的宣传内容能以真实顾客的经历为佳。不妨列出顾客的姓名,工作单位等。
促销策略二、主题互动。
1、活动方案:评选__人最喜欢的餐厅
活动目地:暗喻张家老院子的特色性,并提升餐厅的知名度
互动形式:和__餐饮协会合作,列出__比较出名的10家有特色的饭店餐厅,让消费者通过手机短信、网站的参入方式进行投票,并从中抽取幸运者赠送奖品。
2、活动方案:征集张家老院子特色菜肴的名称
活动目的:创造新闻效应,突出餐厅菜肴的特色性。
互动形式:在媒体上列出张家老院子主要特色菜的主要配料,主料及做法。根据色香口味让消费者给出菜肴的适合名字。并且餐厅一旦采用以后这个菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并设立奖项奖励参加者或者以后针对本次中奖的消费者对来张家老院子消费本菜肴一律实现免费。
3、活动方案:征集__食客最喜欢的菜肴
活动目的:创造新闻效应,突出张家老院子对消费者的重视
互动方式:通过各种媒体对外公开征集__食客自己的特色菜肴或者是最喜欢的菜肴,要求有原创性,讲究一定的营养平衡因素和烹饪制作的可行性。入围者可获取奖品并由张家老院子作成实际菜肴推出。而且入围者对本菜肴有冠名权或者免费权。
促销策略三、亲和待客
尽管本次促销活动要避免传统的促销手段,但一些切实可行的促销手段不妨一用。
1、赠品方面:餐厅应有特色的纪念周年庆典的小工艺赠品,让顾客觉得到张家老院子吃饭,除了能享受高层次的气氛,还能得到令人心奇的小玩意儿。它不仅能起到宣传作用,还能提高我们的档次。在发放上可以根据消费的高低,赠品与之相配,但需要专人负责。
2、建立和收集《客源人事档案》,如市委_×领导×年×月×日生日,×公司×年×月×日年庆,_×领导结婚纪念日,到时提前发放贺信以此用来加强与食客的联系,使我们有一批稳定的客源。可以这样计算,若建立有5000客源档案,一年有就餐机会,每天就有5000÷360=13.8次,上座概率就五分之一,那么每天也有2-3桌客源。
3、餐后服务:就餐后,客人除得赠品、优惠券外,安排一两个人为客人免费洗车(凭餐券或 其它 手续)事虽小,却能给客人减少许多麻烦,以此来增加客人对的印象,从而更好的为酒店创造效益。
促销策略四、媒体整合
任何一项活动策划的成功,广告投放策略重要,按照__广告投放有效到达率来看,排序是:报纸、户外、广播、电视。因此本次活动广告投放密度比例为:报纸50%户外20%广播20%电视10%。
店庆活动策划方案3
一、档期背景分析:
档期背景季节特征:八月中旬北方的天气已渐渐进入秋季,秋高气爽,温差较大,中午的时候气温仍然很高,晚间则很凉爽。人们着衣季节特点不明显,相对混乱,此时的消费者购买力是一年当中相对较弱的时期。
档期背景行业特征:本月夏季商品处于折扣出清阶段,秋季商品已陆续上市,各商家都会有相应的促销活动推出。
档期同业竞争状况:本月为销售淡季,消费者购买欲望普遍不强,但我们的周年店庆,可以通过一系列的企划推广活动,拉动市场、促进销售。通过店庆活动提前打响旺季销售的战役,其他百货同业针对百货商场的店庆也会采取相应的促销应对 措施 。
二、档期内重要节日:
__百货商场周年店庆(8月18日)
三、档期内机会要点:
“周年店庆”特别消费
夏秋之交换季消费
婚庆消费
四、阶段推广内容及实施:
(一)推广主题:华彩周年
(二)推广时间:分三个阶段:
第一阶段:预告期(2021年8月1日—2021年8月8日)
第二阶段:热身期(2021年8月9日—2021年8月17日)
第三阶段:实施期(2021年8月18日—2021年8月24日)
(三)阶段推广目的:
通过第一阶段预告期和第二阶段热身期促销活动的推广及健康旅游月的推出,感谢顾客多年来对百货商场百货的大力支持,又避免了店庆前的“持币待购”现象,促进了销售,为下一阶段的工作起到铺垫作用。
第三阶段实施期各种活动的推出,是真真正正地对顾客的同庆回馈,是为了与顾客一起庆祝百货商场七周岁的生日。不但使销售额有所大幅提升,又让所有的顾客得到真正的实惠。
(四)推广内容及实施:
第一阶段:(8.1-8.8)通过报纸、广播、店内海报等多种媒体,向消费者进行店庆预告期信息告之,从而使消费者产生极大的购买欲,提升销售额。
SP活动:绝对名品联合特卖会:8月9日—12日在百货商场五楼开辟特卖场,推出几种品牌服装联合特卖。根据消费者的普遍心理特征,一般消费者不会在店庆前大量购物,这样就会造成所有的人都在等待店庆这一天,对前一阶段的销售会造成一定的影响,推出品牌服装联合特卖,会制造提前抢购风潮,为下一阶段做好铺垫工作。
第二阶段:(8.9-8.17)通过报纸、广播、店内海报等多种媒体,向消费者进行告知店庆期间的活动,从而使消费者产生极大的购买欲,为店庆期间的各项活动的实施打下良好的基础。
SP活动:
1、VIP特惠先享:8月1日至17日期间,进行VIP用户特惠活动,对店内部分商品享受全面折扣,所有VIP用户可持VIP卡在店内进行消费,共同体验百货商场店庆的喜悦。主要是避免因店庆期间顾客过多,造成VIP用户不愿意光顾,从而使百货商场销售额有所下降。通过这种形式可以避免以上的问题发生。
2、幸运转盘:在热身期期间推出幸运转盘,以优惠措施刺激顾客消费,提高销售额。在8月9日—17日期间每天逢整点(限20分钟)光顾店内的顾客均可以转动转盘一次,根据指针所指的折扣,顾客获得相应的折扣数额。
3、VIP店庆特惠时间:在店庆周期间每天闭店后一小时,VIP卡贵宾用户可享受无利特卖活动。主要是防止白天营业时顾客过多,造成VIP用户不愿意光顾,从而使百货商场销售额有所下降。通过这种形式可以避免以上的问题发生。
4、2020缤纷秋装样版订货:8月初在百货商场五楼举行百货商场秋季商品定货会,通过大型的商品定货会,即联络了彼此之间的感情,又为秋季产品供应打下良好的基础。
第三阶段:(8.18-8.24)前二个阶段通过报纸、店内海报等多种媒体前期的大量地宣传,消费者已经迫不及待地要参与进来。而此时要加大当天活动的宣传,使所有的消费者都“动”起来。
SP活动:
1、折扣万岁:全场商品分档折销售。
2、满送。
3、低价特区·抢购:分时段、分产品热卖,通过这种方式有利于解决死角问题,这样就可以使百货商场各个角落的商品都能够得到更好的展示。如8:30-9:00部分鞋品折热卖;12:00-12:30部分女装折热卖;15:00-15:30部分男装折热卖;18:00-18:30部分皮包折热卖;并在DM中充分体现。
4、大吉大利转盘:在18日店庆当天分别10:18、14:18、17:18时进行幸运大转盘活动,在此时光临百货商场的顾客,将有机会转动幸运转盘,顾客转动大吉利转盘,待指针停止后所指位置的金额,即为此顾客的幸运数字,顾客可获得相应金额的代金券,此代金券只限当天使用(或在一周内有效)。
五、美陈部分:
1、创意阐述:店庆周年美陈是以“鲜花”为主线,分为店内及店外两部分。
店内部分:一楼大堂为主要布置区,主要是在大堂内资生堂上方制作大型花篮,花束以火百合、玫瑰、浅色小花及绿色植被为主,以庆祝百货商场周年华诞。二楼围拦两扶梯间以火百合花、玫瑰花为背景图案,中间突出本活动主题“华彩周年”。天井四周围拦下,放置直径为50-70公分的半圆 浮雕 式花篮,花篮上以火百合花、玫瑰花及绿色植被组成,每个花篮相隔2.5米,两个花篮之间以纱质彩带做下垂状装饰,突出店庆这一喜庆的日子。
卖场摆放 折纸 火百合或模切郁金香,材质为特种纸和泡沫,上面打装饰蝴蝶结。店庆当天百货商场所有的员工头上均配带以火百合、玫瑰花组成的装饰性花环,此举即迎合了“华彩周年”这一店庆活动主题,又与店内美陈部分的火百合花篮和玫瑰花篮形成完整的统一。
卖场悬挂仿真绸质挂旗,绸挂旗在印制上采用单面印制,绸挂旗具有温馨、浪漫的感觉,同时在长春百货业中也是首创。卖场天棚以资生堂为中心用纱质彩带向四周作斜拉式装饰,纱质彩带以浅色系为主,宽度适中,飘逸的彩带,盛大的花篮,让顾客在视觉上充分体验百货商场店庆日的喜庆,从而也使百货商场的企业形象、品牌度得到良好的巩固。
店外部分:在正门两侧分别立两个华表,华表底座为木质,整体为泡沫塑型,通体塑以金色。雨答上面铺满以火百合、玫瑰、浅色的小花及绿色植被,以吸引过往行人及车辆的注意,增加喜庆效果,扩大宣传范围。在正门墙体两侧悬挂巨型 对联 式条幅,具体内容百货商场自定。通过店内、店外的美陈设计,让所有的人都能体会到这是一个盛大的节日。
2、客服中心美陈:具体内容百货商场自定。
3、折扣手册—针孔式DM:这是百货商场完全折扣手册,店庆周年DM将打破传统的DM形式,采用针孔式多页式印刷方式,这种印刷方式具有宜撕拉、方便、美观、便于保管等特点,不会造成消费者随便丢弃的现象,针孔式DM还有利于形成二次消费,培养顾客对百货商场的情节。发放期为店庆期间,使用期时间为店庆后。
4、纪念胸章:百货商场所有员工在店庆月期间,均佩带百货商场店庆周年纪念胸章,此举可以更好地让顾客感受到百货商场专业百货商场的优质服务。制作原料以合成原料为主,直径尺寸有43mm、58mm供选择。
六、媒体策略:
1、报纸部分:
根据阶段性要进行的一系列活动的告知,让消费者有一个充分的准备时期进行购物。采用阶段性系列广告的形式,根据活动的三个推广阶段,在整体风格统一的基础上,分别做成小的阶段性系列广告。在版面创意上打破传统的呆板的版面设计形式,采用灵活的版面设计,让消费者充分了解百货商场的各种活动。
2、广播部分:
提前一周在《交通之声》广播电台,全天分7次进行循环播放15秒广播广告,内容以告之形式为主。通过电台的宣传可以扩大影响面,让更多的人可以通过各种媒体了解百货商场百货店庆的动态,让更多的人都参与进来,从而提高销售额。
店庆活动策划方案4
一、活动主题:辉煌十二载诚信到永远——新世纪12周年店庆
二、活动时间:12月29日(周二)——-1月3日(周日)6天
三、活动内容:
虎年虎岁虎虎生威,活动期间,穿着类、百货类商品满100送20店庆券,再送20元华诚美食券,以此类推,生活小家电、照相器材、名表、化妆品满100送10元店庆券,再送20元华诚美食券,以此类推。
(明示商品不参加活动,会员卡正常积分,店庆券全楼通用,活动期间使用有效)
活动期间,超市推出店庆促销活动,虎年换购活动,并有特价热卖、店庆热卖、店庆推荐等超值商品等你来,价格绝对让你心跳,……
超市除鸡蛋、大米外,一次性购物满39元,凭换购券可换购:
1、1升味达美酱油原价:11。50元/瓶换购价:7。99元/瓶
2、白象方便面原价:18。00元/箱换购价:12。90元/箱
3、628g雕牌皂粉原价:6。30元/袋换购价:3。99元/袋
4、34cm不锈钢盆原价:6。80元/个换购价:3。99元/个
5、双汇泡面拍档原价:5。00元/个换购价:3。40元/个(一次可兑换2包)
凡在1月1日出生(年龄不限)的顾客凭身份证原件及复印件,可获生日 蛋糕 一个。(数量有限,送完为止)
如果您对我们商场广告宣传语有任何的好点子、好建议,请把它写下来交至一楼总服务台,参与者均可获赠精美礼品一份;创意,给予500元(店庆券)的奖励,并于《新世纪人》报刊张榜公布。
当时间静静流淌,当花朵缤纷开放,春生夏长,意味着成长、成熟,秋收冬藏,交织着朴华与瑰丽的璀璨。风风雨雨12年,因为有您一路相伴。
旧的一年即将逝去、新的一年即将来临,新世纪12周岁生日之际,倾听您的心声,是为了更好的为您周到服务,也是为了新世纪更加茁壮的成长,2009年12月29日—2010年1月3日,新世纪购物广场店、人民商场店经理亲自坐堂开设《感谢一路相伴/诚征意见征集》活动,倾听您宝贵的意见和建议。
凡参与此活动的顾客均可获得精美礼品一份,凡针对性提出建设性意见或建议并予以采纳的顾客,将给予价值1000左右元商品的奖励,并在次月新世纪《新世纪人》报刊张榜公布。并聘为日照市新世纪商厦有限公司兼职监督员。
店庆活动策划方案5
一、活动主题
“情定_周年,感恩大回馈”
药店周年庆活动可选择打情感牌,围绕活动主题推出一系列优惠活动及公益活动。前者是为了提高客流,以增加销售;后者是为了树立企业在社区居民中的良好形象,赢得顾客的忠诚度。
二、活动内容
(一)免费项目
1.免费测血糖、测血压
3.联合附近社区医院,凭药店发放的 邀请函 ,顾客可以去医院进行免费体检。
(二)优惠项目
1.打折,你说了算:活动期间,在药店购买商品的顾客可以自己指定一种商品,享受8.8折优惠,从而避免打折的药品,顾客用不上,顾客用的药却不打折的现象,让顾客真正享受到实惠。
2.价格,你来定:活动期间,每天推出一款常用药,顾客可在1元-10元之间,任意指定价格。
(三)公益项目
店庆当日,药店可在门口搭建一个小舞台,药店店员为社区内的孤寡老人表演自己编排的娱乐节目,如歌曲、舞蹈、小品等,同时要请药店会员和社区居民一起参与。
三、宣传推广
1.向药店附近社区居民发放DM单,同时设计一本实用的手册,介绍一些常见简单疾病的预防及生活提醒。
2.在各社区比较显著的位置张贴海报和条幅,打出店庆主题。
3.公益项目的宣传科联合附近的居委会。
4.门店拱门、POP海报、_展架、喷绘、吊旗等宣传以及广播宣传,从视觉、听觉等多方面营造节日气氛。
5.网站宣传
7.短信宣传
8.电话宣传
四、注意事项
1.各项物料的数量、摆放地点、完成时间等都要明确,并严格按照时间节点来完成。
2.人员分工清晰明了,并进行实战前的培训。
3.具体活动流程及安排,要尽可能详细,能提前演练以便及时发现问题。
4.保证参与促销的商品数量充足。
5.执行有力。
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餐饮营销的策划方案
为了确保事情或工作有效开展,往往需要预先进行方案制定工作,方案是阐明具体行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的企划案。制定方案需要注意哪些问题呢?以下是我帮大家整理的餐饮营销的策划方案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
01、国庆节餐厅的气氛
在餐厅消费,很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务,而不仅仅是食品,因此,国庆节促销,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。
1、餐台
在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩,清馥的香昧,可使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。
2、音响
餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等。都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。
3、灯光
餐厅灯光的强弱与光色的照射,对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色,既可以激发消费欲望,又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。
4、色调
不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。
5、布局
餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计,必将受到顾客的青睐。
02、国庆节餐厅的服务
促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅的态度,人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前,要做好人员的基本服务培训,促销特色培训,态度意识的培训等等,这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。而国庆节餐厅促销,工作人员还要做好国庆节所涉及到的一些必备知识,尤其是与本餐厅促销相关的服务内容,以活跃促销气氛。
03、国庆节餐厅的食品促销
餐厅里食品的促销方法有很多,下面为大家列举常见的一些食品促销内容:
1、菜式
国庆节餐厅促销,很多商家会推出相应的国庆套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。
2、制作
让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
3、观赏
在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。
4、价格
通过价格来吸引消费者,这也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。
5、赠品
提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。
一、目标市场分析
本酒楼的顾客主要是中上层人士和机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒楼在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。
3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在20—30元。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。
2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的件(户口本和),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒楼的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815(成都地区以内),可凭借有效的件(户口本和),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。
4、由于本酒楼暂时住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。
5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒楼的名称、电话、地址、网址)。
6、活动的时间定于农历8月10日—20日。
四、推广策略
1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。
4、做个除框广告或者比较大的flas广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。
注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保15万人。
五、其它相关的策略
保安必须要保酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。
六、效果预测
如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1.5倍以上。
七、其它建议
1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。
2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。
3、尽快做好酒楼的网站,网站必须要由的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒楼的特,颜以暖调为主,主页最好要一个大的flas,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户、员工等方面的内容。通过网络营销(最大的优势是受众范围大,花费少)增强酒楼的知名度。
农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临,结合本酒店的实际情况和传统的民族方俗,为了更好的开展酒店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案。
由于许多人的时间价值观念尚未充分建立,也不轻易接受新的营销方式,这样会制约网络营销方式的实现。从消费者来说,不成熟的市场经济中出现的某些弊端使人们仍心有余悸,对新的东西总是过分理智化或带有一种不信任感,这就需要人们对现代营销方式的进一步认同。美国经济学家曾提出了“注意力经济”的概念,他们认为,在信息化社会中,信息已经是一种虚拟的经济资源,最稀缺的只是人们的注意力,可以说,在商业信息爆炸的网络经济环境中,餐饮网络营销的实质就是吸引消费者的注意力。如何创造条件实现购买欲望,抓住消费者就成为餐饮网络营销成功的关键。
一、餐饮网络营销策略的内容
二、餐饮网络营销的优势
1.互动性
餐饮网络营销与传统餐饮营销方式相比具有一定的优势。最突出的特点就是互动性强。所谓技术上的互动就是运用多媒体技术创建具有复杂视觉效果和交互功能的新型网络营销,网络媒体的根本意义就是在于它颠覆了传统媒体传者与受众之间的严格界限,变单向传播为个人化的双向交流,给予了传者与受众转换角色的自由。网络营销充分考虑受众处理信息的意愿和动机,让受众在自发的心理驱动下接受讯息,而不是像传统信息那样的强制灌输。受众不再是被动地接受信息,而是主动地掌握和控制信息,并参与到信息的内容和传播之中。研究表明,网站的互动性会影响受众的喜好度、心理吸引和程度,还会影响到用户对网站的信任程度,网络营销的互动性更能增强消费的好感度和参与度。
2.时效性
餐饮网络营销有助于餐饮企业进行营销预算,节约餐饮营销费用。运用网络营销只需将餐饮产品的信息输入计算机系统并上网,顾客便可自行查询,无需花大量的资金用于产品的介绍等印刷,使餐饮企业的营销费用大大降低。网络营销还有助于节约时间,减少营销过程的步骤。餐饮企业可直接将这些餐食、服务环境等图片上网供顾客查询,且电子版本的说明书等随时可以更新。餐饮网络营销可以为顾客提供大量的直观信息,使餐饮企业与顾客的联系及相互影响得到加强。同时,餐饮营销过程没有时间限制,可以一直进行。餐饮企业的营销信息上网后,电子“信息服务员”可一直进行工作。消费者经由网上的信息做出购买餐饮产品的决策。
3.替代选择性
网络营销工具的快速发展,顾客可以利用这些工具快速地获取有关餐饮产品或者服务的大量信息,搜索具有吸引力的替代产品所花费的时间和金钱将大大减少。也就是说,转换餐饮产品的转换成本中货币和时间形式的成本大大减少,替代选择性大大提高了。所以,餐饮企业必须在情感成本以及转换供应商的不确定性成本上做文章,从而提高总的转换成本。
开展网络营销需要准确地定位目标市场。从网络营销的市场区位来看,目前我国上网用户的区域分布以大城市、中等城市和沿海经济发达地区为主,并且在我国信息基础设施落后的情况下,在今后相当长的时间内,上网用户的区域分布格局仍以大中城市为主。所以目前大城市和沿海经济发达地区可以选择餐饮网络策略。
三、餐饮网络营销的具体运用策略
餐饮网络营销可以通过门户网站的首页广告将信息推到受众面前,运用搜索引擎、广告、E-mail、MSN、博客等形式将网民拉到信息面前,同时也运用企业自身的网站,展开系列活动。在目标受众群体的论坛中进行参与和讨论,还可以通过在线聊天(MSN)、视频的工具进行现场网络活动。总之,就是要充分整合网络资源,运用所有能够运用的方法和手段进行餐饮网络营销,使得目标受众在网络中随时可以看见信息并参与活动。同时注重网络营销与传统媒体的相互整合。基于网络媒体传播范围广,不受地域、时间的限制,信息传播灵活,制作成本相对较低的特点,越来越多的餐饮企业在进行创意时将传统广告与网络营销相结合,通过传统大众媒体进行信息发布,而在网络媒体上进行组织和参与。
1.双向沟通,提供增值服务
注意与客户的双向信息沟通,提供增值服务。充分利用各种体验营销方式在网络上进行品牌传播,不但可以大范围地传播餐饮消费者所喜好的体验,吸引目标消费者,达到产品销售的目的,更能通过给予消费者人情化、感性化的体验,与餐饮消费者建立一条特殊的情感纽带与沟通渠道。因此在进行网络营销创意时,必须基于食客的角度及心态展开思考,应考虑如何让消费者主动地在最快、最顺畅的环境里得到他们想要得到的信息,并且留下一次愉快的感官及心灵的经验。
建立网络平台,餐饮企业设计与网友互动的网络行销专案“MSN发烧友”邀请网友加入酒店MSN,以便及时向网友传递优惠信息,像在假日推出全新的促销方案,请网友上线,引起网友回应。这个效果比传统报纸广告效果好,网友更能注意来自MSN线上好友的信息,因此餐厅要创下单月销售多人的佳绩,餐饮网络营销十分重要。
2.博客、MSN行销,出清存货最有效
在互联网上建立超级链接点。即通过交互联结和网络环境等方式与其他热门网站进行链接,与相关的网站进行链接,建立内容共享的伙伴关系,在更多的网络用户面前展示食品,从而增加知名度。MSN行销,“出清存货”的效果特别明显。例如当餐厅经理发现当日还有座位、服务员人力又足够,只要打电话给网络行销员,请他把限时、限量的特惠专案内容改成新的MSN昵称,很快就能吸引到特别喜欢打折货的网友。例如:当餐厅某日生啤酒购卖较多时,餐厅经理就可以打电话给网络行销员:“帮我销一批生啤酒吧”。网络行销员就把昵称改成“某
某酒店—生啤酒喝两杯送一杯”等信息。一定会有网友询问、登门享受限时特惠,“结果餐厅经理生啤酒就销掉了,而且销售过程中他们不可能只点饮料,所以餐厅又赚了一笔用餐费”。
餐厅座位、饭店住房等商品,只要没有卖出去,就是闲置资源,因此餐厅经理当天清点订单,发现有多余存货,就可以利用即时网络平台,帮餐厅招揽“最后一组客人”。如果透过电话询问客人,若是让他们等待10秒钟,他们都会不耐烦的挂断电话,但网络平台的行销优势是:在MSN上面,网友可以一边浏览网页、和其他朋友聊天,分散等待资料的'注意力,无形中让我们多了找资料恢复他的缓冲时间”。
3.零成本网络行销反映直接,服务贴近需求
运用网络平台服务客人,最大的好处就是相对于传统行销,成本几乎是零,不过因为网友的反映非常直接,活动品质一定要好,才有可能得到他们的青睐。通过网络行销员观察网友的行为,可以发现网友可以随时以停止询问表达自己对该活动没有兴趣,因此十分贴近他们的需求才能创造良好的业绩。
4.建立餐厅顾客群,及时反馈网友意见
直接在网友面前展现餐厅欢迎网友提意见,想要追求优质服务品质的承诺。由于网友反映直接,网络销售员可以每周整理网友对餐厅服务的意见,呈报给各餐厅经理、主厨及董事长和总经理,而董事长在开会时,也常根据网友意见,随时抽问相关部门主管,是否已经改善该项目。从网络上搜集意见的工作甚至可以延伸到各个餐饮的关系部门。
5.餐厅与网友互动活动的及时上线
6.网络营销人员必须进行良好的培训
过去服务人员面对客户的时间比较短,因此服务行为、态度可以不需要深度,在心理学上称为“Service acting(服务饰演)”若是长时间的服务,就必须把行为转换成“Deep acting(深度饰演),需要有更深入的关怀,更深刻的介入客户的情绪,因此服务人员的态度、行为,应该再接受训练,不但要重新调整服务心态,也必须对餐饮的服务内容更清楚,甚至餐饮业组织也必须赋予他们更多的裁量权,让他们面对客户的时候,能够更快承诺更多服务内容。
主题活动内容
消费者在20xx年10月1日——20xx年10月8日期间,只要购物满56元即可加1元换取我们精心为消费者准备的15种商品中的'任意一件。
备注:
1、单张小票不累计。
2、前场联营、团购、烟草不参加此活动
赠品要求:挑选十五种(或十五种以上)商品作为活动商品。要求商品售价在3元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在8个商品以上。
气氛布置
广场气氛:包括竖幅、横幅、巨幅、门前广场刀旗、免费购物班车车身贴;
社区气氛:社区条幅、社区海报;
店内气氛布置:入口展板、活动现场的气氛营造、店内海报、广播稿。
活动执行与分工
企划部:负责活动宣传、策划、操作及跟进。
采购部:负责商品的组织、到位。
财务部:负责资金的到位。
门店店长:活动操作的总负责人、负责督促各部门的工作。
门店店办:负责活动方案的具体执行与工作协调,负责对整个活动进行统计、分析、总结。
门店客服部:负责活动商品发放和统计活动。活动广播、咨询、解释。
门店美工:负责店内广告及POP的宣传,活动气氛布置。
广告气球:门店前店内悬挂印有店标和广告语的小气球,并在店门口大量派发。增加节日气氛,吸引孩子进入。
一、用特价菜,弥补不足
“淡季”这段时间,大多数餐饮店的营业额都会有不同程度的下滑,但是,要认清淡季餐饮的特征,推出有针对性的促销,就会“淡季不淡”。特价菜是最简单直接有效,虽然消费旺季已过,名贵的菜可以只有等着春节再吃,但人总是要吃饭的,普通实惠的菜也会吸引部分顾客。每日数款特价菜,不仅可以笼络人心,还能保增长,减少几道菜式的利润,通过其他出品来弥补。不少餐馆的促销活动本身就是亏本生意,但通过拉拢人气,带动其它消费,做足量的文章,让酒店保本维持着,以顺利度过淡季。
二、策划美食节,带旺人气
人为地造节又是食肆应付淡季有力的一招,前段时间,各大餐馆的店庆、美食节相当频繁,这都是拉抬人气的好办法,如“法国胜日门”在淡季推出主题“轮船上美食节”,东方宾馆举行“加拿大海鲜美食节”、澳门街举办“滋味羊节”即是如此,更有甚者,餐厅还推出“三人行,免费一人”的优惠活动。“买二送一”变相推广,自是比直接打折高明得多,这些不同主题的活动,让餐馆赚足了人气。举办美食节的目的,旨在吸引客流,提升营业额,往往是噱头,以某一核心食材原料,通过各种烹饪手法的运用,将其整体解构,并以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈现,如此让食客大饱口福,食肆名利双收,两全齐美。还有,物以稀为贵,再平常的食材,只要限量供应,总会有人欣赏。根据消费者的心态,有些酒楼在城中走偏锋,对一些特殊食材只限量供应10份,售完即止,逾期不候,将消费者的胃口吊起来。
三、数字促销,带动年青消费
为了让食客来多几次,变为熟客,经营者亦是花不少心思,此期间除了打折、vip卡优惠、送果盘等惯例外,经营者还可瞄准新势力——针对经常上网的年青消费群的生活方式,在网络上搞促销,如网络订餐、电子优惠券,或与银行捆绑合作,推出刷卡优惠活动。物业与企业联手推出网上电子优惠券,打印出来后就可以凭券去消费,可当作现金使用,迎合了不少年轻人的消费需求。
四、淡季整修翻新,增加时尚元素
不少餐馆选择在淡季的时候,把店面装修翻新,使得酒店在软硬件方面,缩短和其它酒楼的差距,重新打扮得分,这不失为上策。从10月中旬开始,胜记、宏记、川味浓等纷纷对酒店进行局部改造,有的甚至是全面翻新,准备以全新的面貌迎接旺季的到来,这些餐馆的负责人认为,现在的餐饮竞争如此激烈,消费者对环境相当看重,只有不间断地通过对餐馆的翻新,可以不断地增加餐饮行业中的流行元素,顺利完成的企业转型,这样才能让企业立于不败之地。
五、体验消费,完善不足
淡季里,营销工作重点可归纳为三个方面:
1、老客户的维护;
2、新客源的开发;
3、品牌形象的塑造。要做好这三方面的工作,适度的营销成本是必不可少。餐厅可通过与顾客面对面交流、电话沟通、填写调查表单的形式获得顾客意见,也可以邀请朋友以顾客的身份,对餐厅的进行体验感受。只有将餐厅存在的问题针对性解决了,再辅助符合餐厅现状,以及受当地消费者热衷的营销策划,就能将餐厅的生气炒热。一个有实力,受消费者追捧的餐厅,在一年四季生意差距并不会太大,只是冬季更火爆。
六、巧借文化牌
城中的食肆无论是出品,还是食材都无明显优势,怎样才能保增长?于是有的就打起“文化牌”,“经济搭台,文化唱戏”,在饮食文化上动脑筋。月初,某店以经营鸡为主的老板,偶然得到顾客为酒楼题的上联,当下老板就迅速启动悬赏万元征下联,在城中引起不少关注。到月底,餐厅共接到300多名参与者,为公平起见,老板还专门请来大学教授做评委。这种方式,借题发挥,既宣传了酒店的特色菜,也拉来了潜在顾客。淡季营销不但要把眼睛瞄准对手,瞄准自己和产品、瞄准广告促销、更要把眼光放到整个社会环境中去。要善于抓住社会的焦点热点迅速地改变策略和行动,甚至可以不失时机的炒作自己,自己不但赚钱,而且会使声誉、知名度等品概效益直线上升。
一、活动背景
2月14日情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一向是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。
根据我们山庄自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。今年,我们制定出以下情人节推广计划,供总办审阅。
二、活动主题
东莞山庄xxxx情人节粉红之旅
玫瑰、粉红、物语
三、活动时光
2月14日
四、活动地点
主要地点:丽骏会大厅
次要地点:客房桑拿房
五、活动方法
1、透过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂。
2、设立“情人留言板”,供情侣在上方写上爱的挚言。
3、透过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案)。
4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。
5、洒吧推出情侣鸡尾洒资料。
六、氛围营造:
夜总会:
1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。
2、进大门横梁上注明活动主题。
3、二楼玻璃墙处设立4x2米“情侣留言板”。
4、大厅内用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。
客房、桑拿房:用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。
七、广告方法:
1、宣传单:10000份,自行派发。
2、信息发布:3000元。
3、内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)。
4、广告文字:
A、拥有你,我此生有幸。
珍惜你,我毕生力行。(广告词)
B、春信绽放,玫瑰花开,感情来了,你的故事开始了;情人节到了,在东莞山庄准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(信息)
C、2月14日情人节,“粉红情侣套房”188元,恭祝您情人节快乐!
2月14日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰,”PARTY恭候您的光临!
玫瑰花雨,美酒烛光,丽骏会情人节粉红之旅,等待您的参与!
八、促计划:
1、客房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚228元,并赠送玫瑰8支,巧克力一盒,香槟酒一支。
2、桑拿房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支。
3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。
4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。
九、活动安排
1、营销部:2月10日前推出活动广告、2月13日前做好情人节氛围营造工作
2、娱乐部:2月10日前结合营销计划,制定好情人节活动细则:2月13日前做好情人节氛围营造工作
3、桑拿、客房部:2月13日做好粉红情侣套房的布置工作
4、工程部:结合活动计划,做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。
十、费用预算:
1、仿真玫瑰花:6000朵x0.3元=1800元
2、玫瑰花:500朵x1.00元=500元
3、巧克力:100盒x20元=20xx元
4、粉红色雪纱:100码x5.0元=500元
5、宣传单:10000张x0.25元=2500元
6、喷画:200平方x10元=20xx元
7、其它:500元
合计:9800元
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