上卢馄饨的简介 上卢馄饨的配料和做法

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浙江横店影视城附近美食有哪些

浙江横店影视城附近美食有哪些杨梅粿

甜点，非常传统的一道小吃，以芝麻白糖为馅，糯米制成外皮，非常具有创意的东阳人将糯米染成了红色，在蒸笼上一蒸，非常香糯，颜色艳丽，似一个个红红的杨梅粿因此而得名。s99星座分析

软糯软软甜甜，糯米的味道也非常的具有甜味！芝麻糖馅丰盈喷香，说是东阳地区传统的民间小吃s99星座分析

土鸡煲

东阳土鸡煲，请朋友吃比较不出错的一道菜!鸡肉酥而烂,营养价值也非常的高，开筷前是整鸡一只，但轻轻触动鸡肉就会“四分五裂”。要想吃真宗的还是要去农家用黑陶罐放入大铁锅下垫三片瓦上扣铁锅干烧法做的最为经典。s99星座分析

上卢馄饨

上卢馄饨是东阳的著名地方小吃，用上好的五花肉，肉选用猪前腿与头之间的肉，这样的肉，精多肥少，软硬适中。如果选用腿部的肉，无论是后腿还是前腿，均太硬，吃起来干硬，不适合。肉馅中必须添加姜末和胡椒，以增加香味。面皮是手工擀出来的，汤必定是要用高汤来做，尝一尝，味道鲜美。s99星座分析

横店影视城位于浙江省金华市东阳市横店镇，处于江、浙、沪、闽、赣四小时交通旅游经济圈内。自1996年以来，横店集团累计投入30个亿资金兴建广州街·香港街、明清宫苑、秦王宫、清明上河图、华夏文化园、明清民居博览城、梦幻谷、屏岩洞府、大智禅寺、红军长征博览城、春秋·唐园、圆明新园等13个跨越几千年历史时空、汇聚南北地域特色的影视拍摄基地和两座超大型的现代化摄影棚。s99星座分析

上卢馄饨皮的制作方法?

1、盆中放500克的面粉，加一勺盐增加面的筋性，再打入两个鸡蛋s99星座分析

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2、用150毫升的温水，边倒边搅拌，搅拌成面絮状，然后揉成面团，刚和好的面团是不光滑的，盖上湿布饧面30分钟左右s99星座分析

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4、30分钟之后，把饧好的面团再揉一下，饧过的面团一揉就会很光滑，这就饧面的神奇作用s99星座分析

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5 把面团擀成均匀的薄片，再把薄片一分为二s99星座分析

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6、把两片薄片摞在一起，再借助擀面杖做直线，切成均匀的长条s99星座分析

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7、把长条摞在一起，再切成均匀的正方形s99星座分析

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8、因为放了鸡蛋，擀出来的薄片很薄也不会破，口感也会更好s99星座分析

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上卢馄饨皮的制作方法?

馄饨皮的做法：s99星座分析

1、首先呢，面粉最好选择精面，如果想做出不一样的颜色来呢，也可以适当的掺杂一点点的精细的豆面，或者是玉米面。甚至，为了好看，活面的时候加上一些蔬菜汁也是可以的。s99星座分析

2、其次，做混沌皮的话，就不能跟饺子皮一样了，混沌皮一定要是非常硬的，所以在活面的时候呢，水一定不要加的太多，否则很容易将来混沌会煮烂的。活面完了之后，将其放在案板上，盖上一条毛巾或者别的什么，让其醒一会。s99星座分析

3、就是擀皮了。这一步最重要，而且如果擀皮的时候觉得面不够硬的话，一定要再加一些面粉，将其充分活好之后，再行赶皮。关键是，擀皮的时候，不要厚此薄彼，一定要均匀，也不建议放太多干面粉，这样子的话，待会包的时候就不会太容易包住，煮的时候就容易散开。皮，大概要赶1.5mm厚左右。s99星座分析

4、最后，将擀好的皮，用擀面杖比划好，拿刀切成方块。当然，大小依自己喜好而定，不过建议的话，还是要5×7cm大小。s99星座分析

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