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冬日烧烤,暖心暖胃
随着寒风的渐起,冬天真的来了。但寒冷的天气并不能阻挡我们对美食的热情。上周末,我和朋友们在院子里举行了一场别开生面的烧烤派对。炭火、烤肉、欢笑,成了冬日里的一抹暖阳。
除了传统的烤肉串,我们还尝试了一些新的烧烤食材和做法。比如用苹果木熏烤的鸡胸肉,口感鲜嫩多汁,还带有淡淡的果木香味。还有用特制酱料腌制的蔬菜,烤制后既保留了蔬菜的清新口感,又增添了一层丰富的味道。这些创新的烧烤方式,不仅丰富了我们的味蕾体验,也让烧烤变得更加有趣和多元。
冬日烧烤不仅是一种味蕾的享受,更是一种情感的交流。在寒冷的冬天里,和朋友们一起烧烤,不仅暖了胃,更暖了心。那些欢声笑语、那些炭火旁的温度,都成了我们冬日里最温暖的记忆。
鸡胸肉做法:
所需食材:鸡胸肉,大蒜,黑胡椒粒,蚝油,生抽。
1、鸡胸肉用水冲洗干净,放入案板上,逆着纹路切成片状,不要切太薄,留一点厚度。
2、鸡胸肉放入盘中,加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀,腌制半小时。
3、不粘锅内少放油,或者不放油,小火慢煎鸡胸肉,煎好以后就可以出锅啦!吃的时候可以配上芦笋、胡萝卜之类的素菜,营养又美味。
吃鸡肉面这样发朋友圈例如,有你在我的身边就是如此的温暖,你始终都在关心我的生活,中午的时候吃了一碗鸡肉面,这就是你给我所有的美味,让我享受到一种滋润的日子。
鸡肉,指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用,鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类,但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,以免引起肥胖。
鸡肉面简介:
鸡肉面属于精品主食,主要原料是鸡肉、面条,口味鲜香,工艺是蒸,难度属于高级,鸡肉,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,鸡肉含有对人体生长发肓有重要作用的磷脂类是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用,祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效,面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等,面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
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