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8个月婴儿粥怎么煮
宝宝到了6个月,就可以吃一些母乳和奶粉以外的辅食了。宝宝到了8个月,宝妈们就可以放心的适当给宝宝吃粥了。很多宝妈想要尝试不同的花样,却不知道宝宝喝的粥该怎么做。
1.宝妈们在给宝宝做粥的时候,首先要弄清楚哪些食材适合宝宝吃,而哪些食材宝宝是不能吃的。比如各类蔬菜、瘦肉、不会引起过敏的鱼虾等是适合宝宝吃的,而蛋清等食材是八个月的宝宝不能吃的。
2.为了提高宝宝的食欲以及均衡营养,宝宝粥选择的食材尽量丰富新鲜,荤素搭配合理,且富含各类营养。
3.在煮粥之前,要将各类食材切碎,以便于宝宝吞咽。在煮粥的时候,先放不易煮熟的食材,比如瘦肉丁、虾仁、三文鱼等和洗净的米一起煮,而山药、胡萝卜等在煮开后下锅,青菜叶在出锅前下锅就好。
4.给宝宝喝的粥要煮得久一点、软一点,以便于宝宝咀嚼吞咽和消化。少加糖和盐以及其他的调味品,宝宝的饮食宜清淡,天然的食材和营养最适合八个月的宝宝。
1、满了6个月之后,就能给宝宝添加食物,小米熬成稀软的粥,非常利于肠胃道的消化,这时候煮粥的时间要适当的长一些,先用中火把水烧开,然后改成小火,中间交替的使用,发现粥表面出现了一层金黄色的米油就可以,要用各种五谷做成各种粥类,这时候能及时的加入绿色的蔬菜,但是要注意对这些食材多次的清洗,必要的时候用淡盐水泡制。
2、如果宝宝的年龄已经达到周岁左右,可以适当的加入鱼肉或者新鲜的瘦猪肉,在切碎了之后,和大米,小米煮在一起,但是要注意提前的把这些鱼刺都去除掉,少量的加入食盐,宝宝喝之前可以适当的滴一滴香油来改善口感,也可以在里面加入胡萝卜等食材,这样可以让营养更加均衡。
3、熬粥的过程中要给宝宝使用专门的工具,对于小碗和勺子,这些要和成年人的区分开,并且单独的高温消毒和灭菌,如果宝宝的脾胃不是很好,可以买来新鲜的南瓜,切成小块上锅蒸熟了做成泥,加入一定量的米粉,继续煮20分钟做成南瓜粥。
粥容易消化,并且能跟很多食材一起搭配,各种做法都有,不仅大人能喝,宝宝也能喝。婴儿辅食粥是 宝宝辅食添加 的主要食物之一,一般当宝宝六七个月了,妈妈就可以从稀粥开始给宝宝添加粥类辅食,随着宝宝逐渐长大,妈妈们可以在辅食粥加入不同的食材,制作出各种口味并且稀软易消化的粥食,丰富宝宝的饮食。下面是一些婴儿辅食粥的做法。
一、米粥
食材:大米一把
做法:
大米淘洗干净,放入清水中浸泡约1个小时,然后放入锅中加适量水煮烂即可,也可以添加各种不同的蔬菜泥。
二、南瓜粥
食材:南瓜一小块,大米一小把
做法:
1、将大米洗净放入清水中浸泡1小时左右,把南瓜去皮去籽,洗净切成细丁;
2、在电饭锅中放入泡好的大米,加入适量水慢熬成粥,待米开花后,放入南瓜丁,搅拌均匀,再继续熬至烂即可。
三、青菜粥
食材:新鲜青菜叶适量(适合宝宝月龄的绿叶蔬菜都可),白粥一小碗
做法:
将青菜叶洗净放入锅中加适量水焯熟,然后捞出碾成泥,倒掉锅中的水,加入适量开水,再倒入白粥和青菜泥搅拌均匀煮烂即可,如果要稀一点就加多点开水,稠一点就加少一点开水。
四、香蕉菜泥粥
食材:小米一小把,西兰花一小朵,香蕉一小根
做法:
1、将小米洗净放清水中浸泡约半个小时,将香蕉切碎,与泡好的小米同煮;
2、西兰花切小朵,放入锅中加水烧开焯一遍,然后切碎成泥;
3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥中搅拌均匀即可。
五、鸡蛋肉糜粥
食材:鸡蛋一个,肉糜适量,大米一小把
做法:
1、将大米洗净放入清水中泡约1个小时,锅中加适量水煮成烂粥;
2、取鸡蛋蛋黄打匀,再加点水和肉糜混合好放锅里隔水蒸约10分钟左右;
3、将蒸好的鸡蛋肉糜和白粥混合搅拌均匀即可。
六、胡萝卜银鳕鱼粥
食材:鳕鱼和胡萝卜各一小块,大米一把
做法:
1、将鳕鱼去皮去骨刺切小块,胡萝卜洗净去皮切小块,然后分别蒸熟并捣成泥;
2、将大米洗净泡约一个小时后煮成烂粥,再倒入鱼泥和胡萝卜泥搅拌均匀即可。
七、香菇瘦肉粥
食材:鲜香菇两个,肉沫适量,大米一小把
做法:
1、将大米洗净放清水中泡约1个小时,泡好后放入锅中加适量水煮粥;
2、把香菇洗净切碎,待粥成之后将香菇、肉沫加入继续熬熟熬烂即可。
八、豌豆豆腐虾泥粥
食材:新鲜豌豆、嫩豆腐和高汤适量,鲜虾两三只,白粥一小碗
做法:
1、将豌豆洗净,放入锅中煮熟(可用高压锅,会快一点),煮好后过筛去皮;
2、把豆腐洗净,用勺子碾碎,将虾去头尾去皮去虾线洗净,然后切碎成泥;
3、锅中倒入高汤煮开后放入虾泥煮熟,然后加入豆腐泥,煮开后再加入煲好的粥和豌豆泥煮烂即可。
九、芹菜鸡汤粥
食材:大米一小把,芹菜、鸡肉适量
做法:
1、将鸡肉洗净切小块炖好鸡汤,取适量鸡肉碾碎;
2、将大米洗净浸泡约一个小时后放入锅中加适量鸡汤煮粥,把芹菜洗净取叶子部分切碎;
3、待粥快好了,加入鸡肉碎煮至粥呈黏稠状再加入芹菜碎煮十分钟即可。
除了以上做法外,宝宝辅食粥还有很多其他做法,可以添加很多食材,妈妈们可以根据宝宝情况去搭配食材。
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