儿童节蛋糕做几寸的好呢图片 儿童节款蛋糕

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1儿童节蛋糕的家常做法怎么做好吃

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6寸蛋糕的直径是15.24cm。根据一英寸等于2.54厘米计算，那么6寸蛋糕的直径大概是15.24厘米，适合2-4人食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。Iqm星座分析

一英寸=2.54厘米。Iqm星座分析

即直径为15.24厘米的蛋糕。Iqm星座分析

6寸（15.24cm）是指蛋糕的坯子，不包括奶油和其它装饰。Iqm星座分析

其他蛋糕尺寸∶Iqm星座分析

10寸（英寸）=25.4cm≈1363.5克，适合6-10人食用。Iqm星座分析

12寸（英寸）=30.48cm≈1818克，适合10-12人食用。Iqm星座分析

14寸（英寸）=35.56cm≈2272.5克，适合12-14人食用。Iqm星座分析

16寸（英寸）=40.64cm≈2727克，适合14-16人食用。Iqm星座分析

订蛋糕多大最好?

可以根据人数的多少选择合适尺寸的蛋糕，以免出现浪费或者不够吃的情形，生日蛋糕有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸等几种规格；Iqm星座分析

6寸的生日蛋糕够1-3个人吃，适合情侣两个人庆祝生日；8寸的生日蛋糕够3-5个人吃，适合家庭庆祝生日；10寸的生日蛋糕够5-8个人吃；Iqm星座分析

适合同宿舍同学、同事庆祝生日，而14寸的生日蛋糕够15-20个人吃，适合比较大型的生日庆祝了。Iqm星座分析

蛋糕分类：Iqm星座分析

面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。Iqm星座分析

乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕）。Iqm星座分析

戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。Iqm星座分析

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