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宝宝在六个月以后,就可以添加辅食了。妈妈要根据宝宝的身体状况来添加。如果在宝宝发育过程中,缺少维生素,会导致宝宝发育不良,比同龄宝宝低,因此要多给宝宝吃蔬菜。那么6个月宝宝吃什么蔬菜泥
??胡萝卜泥
由于六个月的宝宝,牙齿刚上来或者还没有上来,咀嚼能力比较弱,因此家长在做胡萝卜泥的时候,要切很小的块,然后放到锅中煮,待煮熟以后,再将胡萝卜块捣碎成泥,然后喂给宝宝吃。
??青菜泥
要先将青菜叶摘干净,洗净,再用手撕碎。其次,将菜叶倒入100度的水中,煮上10分钟左右。然后将煮烂的菜叶、水共同倒入小碗中,用筛子滤去水分,再用不锈钢勺刮压过滤,去掉宝宝不能吃的菜渣,留下的菜泥就可以给宝宝食用了。
??菠菜泥
先将菠菜放入盐水里,再在清水锅中焯一下,捞起后,在锅底放入适量清水,煮菠菜,去梗留叶后放入搅拌机中搅碎,滤出的菜泥就可以给宝宝服用。
??土豆泥
将土豆去皮洗净,切成小块状进锅里蒸,蒸熟后捣烂。再将苹果挖出两勺的苹果,然后将这两种泥混合在一起。
1、土豆泥
食材:土豆1个。
做法:先把土豆去皮洗干净后切成小块,然后放入锅内隔水蒸熟后取出碾成泥即可。
营养成分:土豆含有丰富的氨基酸、蛋白质、优质淀粉、维生素及膳食纤维等多种营养元素,可以满足宝宝身体的营养需求。其中所含的蛋白质和维生素B族可以增强宝宝记忆力,维生素C可以提高宝宝抵抗力。
2、菠菜泥
食材:菠菜3—4棵。
做法:先把菠菜放入盐水里浸泡30分钟,然后放入沸水中焯一下,捞起;再在锅内重新放入适量清水,将菠菜放进去煮熟后捞出,去掉梗留下叶子,最后把叶子切小段放入搅拌机中搅碎,去渣滤出菜泥即可。
营养成分:菠菜泥含铁和叶酸较多,对宝宝的脑部发育有好处,还可以预防宝宝缺铁性贫血;而且其营养丰富,还能给宝宝身体补充各种维生素、膳食纤维以及其他微量元素等,有助于提高宝宝身体免疫力及骨骼、牙齿发育等。
3、胡萝卜泥
食材:胡萝卜1根。
做法:先将胡萝卜洗干净,切成小块,然后把胡萝卜放入清水锅中炖煮,待煮熟后将胡萝卜块捞出捣碎成泥即可。
营养成分:胡萝卜含有大量的胡萝卜素。胡萝卜素可以在体内转化为维生素A,能提高宝宝免疫力,防止呼吸道和泌尿道感染,对宝宝生长发育起着重要作用。
4、山药泥
食材:山药1根。
做法:先把山药去皮洗干净后切成小块,然后放入锅内隔水蒸熟后取出碾成泥即可。
营养成分:山药营养丰富,有健脾补气、益肾养胃、促进消化的作用,非常适合婴幼儿食用,而且其中所含的免疫促进活性黏蛋白还有增强宝宝抵抗力的作用。
5、婴儿辅食添加顺序
1、从种类讲:应按“淀粉(谷物)—蔬菜—水果—动物”的顺序来添加,首先应添加谷类食物并可以适当地加入含铁的营养素(如婴儿含铁营养素米粉),其次添加蔬菜汁/泥,然后就是水果汁/泥,最后开始添加动物性的食物(如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥或肉松等)。
2、从数量讲:应按由少到多的顺序,一开始只是给宝宝试吃,如喂奶之后试吃一点,在宝宝适应后逐渐增加。
4、从时间讲:建议从6月龄开始添加流食(如奶粉、米粉、菜泥等),从7-8月龄开始添加半固体的食物(如果泥、蛋黄泥、鱼泥等),9-11月龄时可以由半固体的食物逐渐过度到可咀嚼的软固体食物(面粥、碎菜粥等),12~15月龄时大多数宝宝可以逐渐转化为进食固体食物为主的辅食。
蔬菜泥米糊~应该是宝宝吃的辅食除米粉之外的第一种食物!因为米粉主要含碳水化合物,不含膳食纤维,光吃米粉不太好排便,所以富含膳食纤维的蔬菜水果泥要赶紧添加啦!
建议先加蔬菜泥,再加水果泥,因为水果太甜,如果宝宝先吃甜的水果,就会不容易接受没有味道的蔬菜泥了。很多新妈妈还不知道怎么给宝宝做蔬菜泥,所以今天就以小白菜做示范,其它的蔬菜也按这个方法照做就可以啦~
“宝宝爱吃青菜”这件事儿,得从娃娃抓起,
6个月刚开始添加辅食的小宝宝,味蕾还没有发育成熟,就算是没有味道的菜泥也可以吃得很开心,养成了习惯,以后就会一直爱吃蔬菜滴~
材料:小白菜叶子(别的蔬菜都可以)
调料:无
烹制方法:煮参考月龄:6个月以上
1、准备工具和食材:蔬菜叶少许,料理棒,过滤细塞一个;
2、锅里水烧开,放入菜叶子,煮至熟;
3、菜叶子煮熟后捞出;
4、菜叶子放入料理棒,加少许水(水量要视自己的工具而定,水加的越少越好,但太少了不好搅打,水加太多用不了又浪费);
5、用料理棒搅打20秒左右,将菜叶打成细腻的泥状;
6、用过滤网过滤出菜叶子的粗纤维,得到菜叶水;
7、取小碗,装20克米粉;
8、加入菜叶水;
9、菜水与米粉拌成米糊;
10、过滤得到的菜泥里面粗纤维较多,对于刚开始添加辅食的宝宝来说太粗了,还应再过滤一遍:用勺子不断的压菜泥,从而得到更细腻的菜蓉;
11、这种细度的菜泥宝宝接受一段时间以后,就可以不需要这样过滤,直接吃料理棒打出来的菜泥即可;
12、得到的菜泥与米糊搅拌均匀;
这种菜泥的做法是我的实践中总结出来的,适合所有叶类的蔬菜,比如莴笋叶、大白菜、红苋菜、生菜、菠菜等等(菠菜需要倒掉第一遍焯过的水 ,因为里面草酸的含量比较高)。
有的是直接打成泥没有过滤就给宝宝吃,这样做也可以只要宝宝接受好,吃了肠胃没有不适反应,不过为了保险起见,还是过滤成细泥更好,因为叶类纤维太粗不好消化,这样吃一段时间,再加微粗的纤维。
另外提醒:蔬菜的清洗一定要有去农药的步骤,因为现在的蔬菜都是打过农药的,建议在清洗菜叶的水里加一把面粉或苏打粉,浸泡10分钟后再清洗。
6-7个月宝宝辅食建议
宝宝最初添加的辅食应该是高铁的米粉,接受稳定后应慢慢在米粉中加入各种食材泥,比如蔬菜泥、水果泥、肉泥、蛋黄泥等等,添加没有顺序,只要掌握逐一添加的原则,这个过程要重点观察宝宝是否会对某种食材过敏,所以应该一种一种的添加,如果多种一起,宝宝过敏了无法判断是哪种食物引起的。
刚开始添加辅食每天1-2次,每次1-2汤匙,再慢慢增加至每次4汤匙,6-7个月宝宝吃的食物都应该是最细腻的糊或者泥蓉状,虽然宝宝还没有长牙齿,还不会咀嚼,但最好从一开始就养成咀嚼的习惯,大人喂辅食的时候同时做着夸张的咀嚼动作,让宝宝模仿,这样以后添加粗颗粒食物时,宝宝就自然会咀嚼了。
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