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野生甲鱼和养殖甲鱼的辨别方法:
一、是人工饲养的甲鱼甲背粗糙无光泽,用手摸甲背感觉有不平和刺手,而野生的甲鱼甲背很有光泽,用手摸很平滑。
二、是人工饲养的颜色多为深黑色,肥厚,剖开可见许多肥油,而野生的甲背和甲底颜色多为深黄色,仔细观察四肢,皮肤也为浅黄色,剖开极少见有大量的油脂。
三、是人工饲养的甲鱼加工烹饪后,甲壳用牙一咬就碎,感觉骨质很疏松,而野生的甲壳就很硬,和饲养的绝然不同。如果购买甲鱼时注重了上述几点,即使欺骗者在甲鱼身上涂抹了鱼胆或过猛酸甲等涂料,也难以欺骗消费者。
四、是野生甲鱼由于价值高,市场需求量大,往往不到成年便被捕捉,因此市场上难以见到一市斤以上的甲鱼。如超过此重量的,消费者就更要小心观察了。
1、从甲背外表看。野生甲鱼甲背光洁平整,皮薄均匀,有蜡质光感,可隐现甲壳轮廊。而家养甲鱼甲背皮略厚,疣粒粗糙且无光质感,象蛤蟆皮不易看出甲壳轮廊。
2、从甲背颜色看。野生甲鱼有灰黑色、土黄色、褐底黑斑色等,而家养甲鱼则多呈黑中透绿色、黄中带绿色、绿青苔色等。
3、从体状外形看。野生甲鱼由于长期自然状态辛劳觅食,形体骄健,略显扁平,肌肉紧实。而家养甲鱼就显体态雍肿,肥厚笨拙,肌肉松软。
1、爪子尖
野生甲鱼的爪子较尖,它的爪子根部处为黑色偏灰色,爪尖部偏黄色,而家养的甲鱼爪子较钝,因为养殖场所的墙壁将其磨钝,养殖野生甲鱼时,需要将其放入到装有清水的水盆中,并每周更换一次清水。
2、背部花斑
野生甲鱼的甲壳呈现灰黑色或者土黄色,壳上长有黑色花斑,甲壳胃部具有裙边一样的褶皱,养殖野生甲鱼时,需要保证食物充足,可以给其提供小鱼、小虾、肉丝、螺蚌肉等食物,满足野生甲鱼的生长需求。
3、腹甲软弹
野生甲鱼的腹甲软弹,可以将其抓住,再用手按压野生甲鱼的腹甲,可以感受到弹力,而家养甲鱼的腹甲坚硬,按压它的腹部时不能感受到弹力,养殖野生甲鱼时,需要将其放置在光线明亮处,使野生甲鱼接受光照。
4、体质健壮
野生甲鱼的体质健壮,肌肉紧实,而且十分灵活谨记,听到声音后就会很快离开,而家养甲鱼的身体较为臃肿,它的肉质比较松散,养殖野生甲鱼时,需要及时将染病的甲鱼取出,以免引起传染。
野生甲鱼有哪些特点
1、爪子尖
野生甲鱼的爪子较尖,它的爪子根部处为黑色偏灰色,爪尖部偏黄色,而家养的甲鱼爪子较钝,因为养殖场所的墙壁将其磨钝,养殖野生甲鱼时,需要将其放入到装有清水的水盆中,并每周更换一次清水。
2、背部花斑
野生甲鱼的甲壳呈现灰黑色或者土黄色,壳上长有黑色花斑,甲壳胃部具有裙边一样的褶皱,养殖野生甲鱼时,需要保证食物充足,可以给其提供小鱼、小虾、肉丝、螺蚌肉等食物,满足野生甲鱼的生长需求。
3、腹甲软弹
野生甲鱼的腹甲软弹,可以将其抓住,再用手按压野生甲鱼的腹甲,可以感受到弹力,而家养甲鱼的腹甲坚硬,按压它的腹部时不能感受到弹力,养殖野生甲鱼时,需要将其放置在光线明亮处,使野生甲鱼接受光照。
4、体质健壮
野生甲鱼的体质健壮,肌肉紧实,而且十分灵活谨记,听到声音后就会很快离开,而家养甲鱼的身体较为臃肿,它的肉质比较松散,养殖野生甲鱼时,需要及时将染病的甲鱼取出,以免引起传染。
甲鱼的生活习性
甲鱼是冷血动物,生活喜静怕惊,喜阳怕风,喜洁怕脏。“春天发水走上滩,夏日炎炎柳荫潜。秋季凉了入石洞,冬季寒冷钻深潭”。甲鱼生活的最适水温为15~17℃,每年的4一5月份,当水温上升到10℃以上时,甲鱼开始出水活动。4~11月是甲鱼的生长活动期,活动最频繁。
从11月下旬到次年4月是甲鱼冬眠期;水温降到10℃以下时,甲鱼潜入泥沙中越冬。5~8月是甲鱼的繁殖季节,5~6龄甲鱼可达到性成熟,性成熟的甲鱼,在水温上升到20℃时即可进行交配。甲鱼的食性很杂,但主要以肉食性食物为主,喜欢吃田螺、河虾、小鱼之类的动物性饲料。
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