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火鸡、姜饼、糖霜饼干。
1、火鸡:圣诞节吃火鸡在西方是传统习俗,就如我们过年的餐桌上总有一条整鱼,有“年年有余”的寓意,西方吃火鸡的习俗也可以追溯到三百年前,据说当时物资匮乏,只有满山的火鸡,于是当地人就抓住火鸡烤来吃,于是流传下来,作为重大节日的主菜。
2、姜饼:圣诞节是在每年的12月25日,一般此时天气寒冷,姜也有御寒的作用。据说吃姜饼的习俗可以追溯到古罗马时代,后来姜却成为奢侈的进口食材,只有重要的节日才会食用姜饼,慢慢就流传至今。呈现的形式有可爱的姜饼人、姜饼屋,都是与圣诞这个节日很配哟。
3、糖霜饼干:正如中国的春节,西方圣诞节是当地最重要的节日。就像我们小时候总期盼着过年,过年有好吃的糖果干货,比如喔喔奶糖、大白兔奶糖、云片糕等,而糖霜饼干就如相当于西方小朋友的小零食饼干。糖霜饼干分为两部分,饼干部分则以低筋面粉、黄油、糖粉等为主要原材料,经过烘烤成型。糖霜部分以蛋白和糖粉为主要原料,在冷却以后的饼干上画出图案,就是一款美味又好玩的糖霜饼干了。图案部分可以自己创意哟,也可以与小朋友一起diy,增强亲子关系。
圣诞节是西方的传统节日,在每年公历的12月25日。圣诞节起源于古罗马迎接新年的农神节。基督教普及后,教廷将这一民间节日纳入基督教体系,以庆祝耶稣的诞生。19世纪中叶,圣诞节传入亚洲。到了21世纪初,圣诞节被有机地与圣诞节,也被称为基督的凯撒,以及每年公历12月25日的圣诞节结合在一起。这是西方教会庆祝耶稣基督诞生的最重要的传统节日。大多数天主教堂会在12月24日的平安夜,也就是12月25日的凌晨,举行午夜弥撒,然后在12月25日庆祝圣诞节。基督教的另一个主要分支东正教会在1月7日庆祝圣诞节。圣诞节的起源据说始于1世纪。当圣诞节到来时,人们会准备圣诞晚餐,装饰圣诞树,互赠圣诞礼物等。还有扮演圣诞老人,把礼物放在孩子的袜子里等习俗。
圣诞大餐是在平安夜吃的。
正像中国人过春节吃年饭一样,欧洲过圣诞节也很注重全家人围坐在圣诞树下,共进节日美餐。
圣诞大餐吃火鸡的习俗始于1620年。这种习惯盛于美国。英国人的圣诞大餐是烤鹅,而非火鸡。奥大利人爱在安然夜里,全家老少约上亲友三五成群地到餐馆去吃一顿圣诞大餐,个中,火鸡、腊鸡、烧牛仔肉和猪腿必不成少,同时伴以名酒,吃得人人眉飞色舞。
法国中部的色日尔斯处所,每年圣诞节前后几天必降大雪,白雪皑皑,令人清爽。在西方人眼里,白色圣诞是一种吉利。在法国,马槽是最富有特色的圣诞标记 安,入妨而客买幅挖等行议这感,展系。,因为相传耶稣是降生在马槽旁的。人们大唱颂赞耶稣的圣诞歌之后,必需畅怀畅饮,喷鼻槟和白兰地是法国传统的圣诞琼浆。芬兰在12月圣诞节前后,漫山遍野都是怒放的紫罗兰,掩映在白色的大地上,望去一片紫红色,紫色圣诞使人心旷神怡。
英国人和德国人一样,圣诞节喝啤酒,吃烤鹅,他们更喜好使用圣诞节沐日外出旅游。美国人过圣诞节着重家庭安插,安装圣诞树,在袜子中塞满礼物,吃以火鸡为主的圣诞大菜,举办家庭舞会。瑞士人在圣诞节前4个礼拜,就将4支巨型的蜡烛点燃 台手间通以载你占是身上革高个度展的业不示用就烈机。,放在由树枝装饰成的一个环里,每周点1支,当点燃第4支后,圣诞节就到了。丹麦人对不合意的圣诞礼品,可去商铺兑换价钱相似的其它商品。
澳大利亚是南半球的国家之一。十二月底,合法西欧列国在北风呼啸中欢度圣诞节时,澳大利亚恰是热不行耐的仲夏时节。因此在澳大利亚过圣诞节,各处可以看见光着上身汗水涔涔的小伙子和穿超短群的姑娘,与市肆橱窗里精心安置的冬日雪景、挂满雪花的圣诞树和穿红棉袄的圣诞白叟,组成澳大利亚特有的节日图景。这种炎夏和严冬情景的强烈对比,生怕在西方国度是举世无双的。怙恃给后代最好的圣诞礼物,莫过于一副小水划。圣诞节弄潮是澳大利亚的一大特征。节日晚上,带着饮料到丛林里举行“巴别居”野餐。人们用石头垒的露天灶顶用枯树枝生火、上面架一块铁板,把腊肠、牛肉、鲜鱼等放上去煎。吃饱喝足后,就跳起“迪斯科”或“袋鼠舞”,一直闹到深夜才竣事。喝醉了的,便往草地上一躺,在如雷的鼾声中迎接圣诞老人的莅临。
在波兰每年十二月二十五日、二十六日进行,家家户户都要装饰圣诞树,大街冷巷都有圣诞树上的装饰品出卖。节日里亲朋之间互相祝贺,互赠礼物,暗示友爱。晚间吃饭时桌布下边要放一些草,以示耶稣的降生。晚饭很丰硕,但不克不及吃肉。夜间十二时后,全家去教堂礼拜。圣诞节时代,一般不到别人家中做客,但主人盛意邀请者破例。
据保加利亚的历法,圣诞节是魂灵出没、妖邪跋扈狂的日子。是以,人们要借助火来驱妖镇邪。圣诞节前夕,家家都燃起火堆,一向燃到天亮,不得熄灭,不然会招来横祸。由汉子取圣诞木焚烧进屋并大声念到“圣诞节降临,牛、羊、猪、马长满圈,麦苗出满垅,人人走好运。”在屋里等待的人则齐声回覆:“阿门!”
平安夜要吃什么?平安夜是迎来圣诞节的前一天夜晚,其重要性就像是我们中国的除夕迎新年那样,那么在这么重要的节日,平安夜要吃什么呢?西方有平安夜吃火鸡的传统。
欧美人过圣诞节也很注重全家人围坐在圣诞树下,共进节日美餐。圣诞大餐吃火鸡的习俗始于1620年。这种风俗盛于美国。英国人的圣诞大餐是烤鹅, 而非火鸡。奥大利人爱在平安夜里,全家老小约上亲友成群结队地到餐馆去吃一顿圣诞大 餐,其中,火鸡、腊鸡、烧牛仔肉和猪腿必不可少,同时伴以名酒,吃得大家欢天喜地。
近几年,中国也兴起了过平安夜,不过平安夜很少吃火鸡,而是吃苹果。
平安夜吃苹果的说法大致有三个起源:
一、从港澳台的留学生中传来的。时间大约是80年代初期,地点是广州或厦门,当时改革开放刚开始,从港澳台来的留学生不多,中国社会的物资也不是很多,他们中的部份人有过圣诞节的习惯,但没有火鸡,也没有圣诞大餐,有钱也买不到些什么东西。12月市面上只有苹果这种水果卖,于是他们就吃苹果庆祝,喻意有新年里,平平安安。
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