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十六世纪中叶已淤积成沙洲，形似牛角，名牛角，为东海十六沙之一。明中至清初已有耕垦。1820年顺德县及本市黄圃人和小榄人迁此定居筑围，名永胜围。
牛角村历史上是革命老区，解放前革命前辈欧初在牛角成立根据地与日寇、国民党、地主作斗争，直至解放胜利。
清宣统二年（1910年），永胜围立名牛角乡，隶属香山县第九（第十一段）浮墟段。民国25年（1936年）立力第九区牛角乡。民国38年9月（1949年），牛角乡划入中山县凤仪乡。1951年1月，牛角乡划入中山县第九区凤鸣乡。1953年6月，立为中山县第十四区（直管）牛角乡（归阜沙片）。1957年2月，立为中山县阜沙乡牛角村，1958年8月改称黄圃人民公社阜沙耕作区第三生产营。1961年8月，第三营（即牛角围）分出牛一、牛二、牛三、牛四等四个生产大队（俗称“四条牛”）。1966年5月阜沙公社从大黄圃公社析出，牛角围的四个生产大队易名：牛一大队称卫民大队；牛二大队称牛角大队；牛三大队称东升大队；牛四大队称南强大队。1998年称牛角村民委员会；2001年12月重新与南强村合并成为新牛角行政村。牛角村1965年分出卫民村、阜东村和以前的南强村，是牛角围的中心。
牛角村位于落别乡北部，距乡人民政府驻地约6公里，全村共5个村民组，113户，471人，少数民族106人，总劳动力260个，其中男劳动力134个，女劳动力126个。共有耕地面积281亩，其中：田97亩，地184亩，森林覆盖率约为7.1%，宜林宜牧荒山1210亩，人均纯收入782元，人均吃粮384公斤。全村共有4个自然村寨。地坝、牛角、上堡三个自然村通电，茶场未通电，除上堡外，其余三个自然村均未通水，地坝、茶场、牛角未通公路，全村不通广播电视。
村支两委班子健全，班子团结协作，具有一定的战斗力。村支书沙文仲，村主任仁光明，工作踏实、务实，工作能力较强。
近年来，在特区房管局等有关部门的关心和支持下，修建了村活动室和索考至上堡的进村公路，但全村基础设施仍很落后，由于地处高山，产业结构单一，农民增收缓慢
针对以上情况，村支两委提出了牛角村的发展思路：
一、修通播武—牛角—茶厂—地坝约4.5公里的断头公路。
二、利用宜林荒山发展茶园和养殖肉牛。
三、栽种果树、竹子，发展竹具产品。
--人口总数：3104人农业人口：3014人非农业人口：90人
--行政区面积：6.2平方公里耕地面积：1486.0亩
--主要民族成分：布依族，汉族发展口号：
--所辖村：一组到十二组生产总值：933.37万元
--主要经济产业：种植业，畜牧业名特产品：樱桃，狗肉，菜油，生姜办公所在地：牛角村三组
--自然条件：属亚热带季风气候，气候温和，光照条件较好，夏无酷暑，冬无严寒，雨量充沛，年平均气温为20℃至22℃，降水量1320至1482.3毫米。资源：石灰岩
2023年11月17日，中央文明委决定授予牛角村第五届全国文明村镇称号。
2023年8月26日，牛角村入选第二批全国乡村旅游重点村名单。
2023年9月9日，农业农村部推介牛角村为2023年中国美丽休闲乡村。
牛角村附近有_龙溪温泉旅游景区、__江景区、梭戛长角苗景区、六盘水田家大院、六枝牛角布依风情旅游景区等旅游景点，有六枝月亮河鸭蛋、九层山茶、六枝魔芋、六枝龙胆草、落别樱桃等特产。
1.店名=(原型、雏形)
店名与LOGO需要贴切主题，图形、字体等元素与你想要呈现的主题一致。当然，如果门牌号能更贴切就更赞了。还有选址也要讲究商业法则，主要是符合附近范围的客群品味层次和消费习惯。
2.门面=(色凋、调性)
每个人都有性格，但请展示性感的一面，这是一种比例分配的逻辑，哪些少一些什么就多一些;哪些精致一些那些粗犷一些;部分暖色系部分冷色系列或者是灰白黑.....这就是调和。
3.经营=(主要与次要)
如果单卖咖啡或者布丁就能经营，那肯定很厉害。如果有相关的兴趣也可以一起加入经营，布置可以有些许区别但是不能跑调，经营的来别稍有相关的，比如说咖啡店可以和特定类别的书刊、某个领域的设计款生活用品等等之类的，就像给心灵安个角落，你需要的，客人也需要，能让你的店更有人格化。
4.柜台=(主旋律、主题)
从点餐、出餐、结账、询问都有可能在柜台完成，除非你想强调否则清爽干净、较为大气一些的整体设计会比较舒适。这是视觉中心，必经的核心之地，整体的墙面设计独立于整个店面空间，将主要经营的强项或者宣扬理念告知顾客。
5.心思=(l零售就是细节)
谁不喜欢贴心的小心思或者设计呢?你用心经营程度，和你关注细节的程度成正比，都说细节决定成败，顾客可能没有意识到，但能感觉的到!
6.记忆=(印象、图像)
回忆就是那些生活不起眼的点点滴滴串连起来的吧，有哪些需要考虑到都在图片中，包含各种包装、配色、图形运用、材质选择等等识别设计。
7.布局=(理性与感性)
这是个相当纠结的部分，6-8人长排座、四人座、双人座要多少?是是隔开还是独立空间?走动路线要如何布局让顾客走到柜台、洗手间、料理台、甚至是东看西看要挑选什么?等等之类的问题，这写思考会影响到各个方面，包含顾客感受。当然，也要考虑到自己员工是否方便，因为会影响到服务品质，不停换位思考、然后在选择一个相对较佳的方案，这也是一种责任，一种智慧。
有很多人想开甜品店。将来，会有更多的人想开商店，就像在他们自己的舒适的财富世界里一样，你可能会知道甜点或一些，但不是这个行业有一个特长，虽然这些都是你的力量的一部分，但是如果你不确定地引导我去更好的选择，或者遇见。其实也很难开好一家店。
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