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最近很多养猪户都在纠结2023年的行情会怎么样，不知道该怎么安排生产和经营计划，有人抓仔猪，有人抓二次育肥，也有人非常悲观，事实上，由于23年影响行情的因素更加复杂，养殖户的情绪更加波动，相应的，发哥的调控会更加频繁，所以生猪市场也会更难以判断。
那么今年的猪价走势将会如何变化？什么时候出现高点、低点？猪价暴涨暴跌背后是否有迹可循？小智邀请到了谋易咨询首席顾问王中老师，从猪市的底层逻辑出发，分析一下23年的猪市行情。
猪肉
第5轮猪周期不一样在哪？
要说猪价，总绕不开猪周期，历史上我们已经经历了4轮完整的周期，而今年正处在第5轮猪周期的进程中。我们新一轮的猪周期和过去的4轮猪周期有着非常明显的不同。
首先是大企业相对更理性。现在生猪产业结构已经由大企业占领主导地位，大企业相比散户会更加理性。
其次是产能增减幅度更小、更快。第五轮猪周期到今天为止，能繁母猪几乎没有降产，只是有些散户把仔猪卖掉了，而且过去一年多才能完成的产能去化，去年短短4个月的时间就完成了。
第三是本轮周期大概率会变短，过去4年才走完的猪周期，这次有可能18个月，最多不超过24个月，就会走完，而且振幅在发哥的政策调整下，会逐步变小。
猪肉
2023年拐点何时到来？
预测行情最关键的是清楚此刻处于猪周期的哪个节点。
大家可以想一想，22年猪价15块钱的时候，为什么还会有人在期待20块钱？如果提前知道11月份会开始暴跌，甚至一天能跌1块钱，还会有人盲目压栏吗？这就是因为对周期位置的不了解，导致了错误决策。
那么本轮周期的高点和低点在哪里呢？王中老师认为高点已经在去年的10月份出现了，至于低点，现在已经基本上接近底部了，但是由于标猪已经连续两个月亏损，而能繁母猪的产能还没有去化，在这种情况下，现在只是摸底，还没到磨底阶段，真正到了产能去化，仔猪的价格跌破成本线的时候，那才是真正的底部。
猪肉
23年猪价到底会怎么变？
第一：很多养猪户去年赚到钱了，有些甚至赚到大钱了，在这种暴利的预期下，2023年会有更多的人，带着情绪去养猪，甚至是炒猪，所以今年的猪市绝对不会那么平静。
第三：现在30斤的仔猪价格高达550~600块钱，又有很多人抓了二次育肥，所以养猪户情绪也还没有退。
综上，王中老师认为，这一轮猪周期还在下行期，还没有磨底，即使价格出现反弹，也不是真正的反转，不管反弹有多高，哪怕反弹到10块，也必将会跌下来，毫无疑问。
2023年的猪价行情分析如下：
1、相对来看，目前猪肉价格仍然并不低。目前猪价处于“高位筑顶”的阶段，到2023年，则可能处于下跌的猪周期中，中期来看猪价下行压力不小。
2、在养殖成本这一块，无论是玉米还是豆粕的价格，总体还是偏高，这对目前的生猪价格有一个比较大的成本支撑。“但猪价总体上走势肯定是比较偏空”。
2023年十月份猪价走势是下跌的。
生猪价格暴跌对整个社会和产业链都会产生一系列的影响，对于依靠养猪业为主要经济来源的农民来说，生猪价格暴跌将直接导致他们的收入下降。这对农村地区的经济发展和农民生活水平带来不利影响。生猪价格的暴跌使得屠宰场面临经营困境。
屠宰场停收的现象会进一步加剧生猪价格下跌的局面。生猪价格暴跌导致养殖户在销售生猪时遭受亏损，这将使得一些小规模养殖户难以维持经营，甚至可能被迫退出市场。生猪价格暴跌将带来猪肉价格的下降，从而对整体通胀压力产生影响，有利于保持物价的稳定。
猪价的影响因素
1、市场供需
市场供需关系是影响猪价的最重要因素之一，当市场需求大于供应时，猪价往往会上涨，相反，当市场供应大于需求时，猪价则会下跌。供需关系的变化受多种因素影响，比如人口增长、消费习惯变化、进出口政策等。
2、养殖成本增加
养殖成本的增加也是导致猪价上涨的因素之一，养殖成本主要包括饲料成本、兽药成本、劳动力成本等。当饲料价格上涨、兽药价格上涨或劳动力成本增加时，养殖户为了保持利润，往往会提高猪价。
3、政策调控
政府的相关政策也对猪价产生一定的影响，政府的宏观调控政策、进出口政策、补贴政策等都会对猪价产生影响。
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