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幼儿园食谱大全第一周食谱
星期一食谱:
早餐:松子大米粥煮鸡蛋豆沙包
加餐:牛奶
午餐:米饭珍珠鱼丸木耳园白菜冬瓜丸子汤
午点:苹果
晚餐:发糕肉炒三丁熏干芹菜玉米面粥
星期二食谱:
早餐:青菜肉丝柳叶面摊鸡蛋菊花卷
加餐:牛奶
午餐:米饭鸡丁黄瓜蕃茄菜花鸡蛋紫菜汤
午点:香蕉
晚餐:小笼包子小米粥
星期三食谱:
早餐:蒸鸡蛋羹牛奶小馒头
加餐:牛奶
午餐:猪肉炸酱面(黄瓜、芹菜、炒鸡蛋)原汤
午点:梨
晚餐:米饭小鸡炖蘑菇素炒奶油白菜菠菜鸡蛋汤
星期四食谱:
早餐:五彩小馄饨鹌鹑蛋小枣窝头
加餐:牛奶
午餐:绿豆米饭肉炒西胡芦日本豆腐萝卜肉丝汤
午点:桔子
晚餐:烙馅饼绿豆大米粥
星期五食谱:
早餐:百合粥糖三角卤猪肝
加餐:牛奶
午餐:米饭西红柿炒鸡蛋虾皮小白菜棒骨汤
午点:苹果
晚餐:肉笼糖醋三丝玉米渣粥
幼儿园食谱大全第二周食谱
星期一食谱:
早餐:五彩鸡蛋面片汤椒盐小花卷
加餐:牛奶
午餐:红烧狮子头米饭素炒佛手瓜莲藕棒骨汤
午点:香蕉
晚餐:三鲜陷饼小米粥
星期二食谱:
早餐:棒子面粥鹌鹑蛋蒸发糕
加餐:牛奶
午餐:猪肉粉条白菜葱花饼大米粥
午点:梨
晚餐:樱桃肉米饭家常豆腐
星期三食谱:
早餐:皮蛋瘦肉粥拌豆腐丝麻酱小花卷
加餐:牛奶
午餐:木须肉米饭肉炒芹菜萝卜丸子汤
午点:苹果
晚餐:糖醋三丝烙肉饼小米红薯粥
星期四食谱:
早餐:绿豆莲子粥茶鸡蛋糖火烧
加餐:牛奶
午餐:肉炒三丁米饭西红柿炒圆白菜紫菜鸡蛋汤
午点:桔子
晚餐:小笼包子玉米馇粥
星期五食谱:
早餐:鸡蛋龙须面牛奶小馒头
加餐:牛奶
午餐:西红柿鸡蛋面(黄瓜、豆角末、芹菜末码)原汤
午点:苹果
晚餐:鱼香肉丝红豆米饭可乐鸡翅银耳莲子水果汤
幼儿园食谱大全第三周食谱
星期一食谱:
早餐:柳叶绿叶片汤椒盐小花卷
加餐:牛奶
午餐:大米粥葱花饼肉炒三丁西红柿炒鸡蛋
午点:苹果
晚餐:肉炒西葫芦绿豆米饭鱼香肉丝菠菜豆腐汤
星期二食谱:
早餐:红枣江米粥茶鸡蛋两色卷
加餐:牛奶
午餐:米饭软炸小鱼丸青炒圆白菜冬瓜丸子汤
午点:梨
晚餐:白萝卜肉丸汤什锦炒饭(火腿、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋)
星期三食谱:
早餐:大米莲子粥果酱包
加餐:牛奶
午餐:肉丁炸酱面(黄瓜、芹菜、炒鸡蛋码)原汤
午点:香蕉
晚餐:米饭红烧平鱼素炒豆制品白菜肉丝汤
星期四食谱:
早餐:小馄饨牛奶小馒头
加餐:牛奶
午餐:虾仁炒芹菜红烧茄子虾皮小白菜汤红豆米饭
午点:桔子
晚餐:大棒馇粥烙陷饼
星期五食谱:
早餐:棒子面粥鹌鹑蛋玉米饼
加餐:牛奶
午餐:蕃茄菜花末三鲜豆腐三鲜棒骨汤米饭
午点:苹果
晚餐:素炒土豆丝绿豆大米粥肉笼
适合幼儿园小朋友吃的菜有红烧芸豆、肉末茄子、芦笋炒虾仁等。
一、红烧芸豆
用料：芸豆700g、盐、酱油、葱、姜、蒜、八角、花椒、生抽、老抽、调和油、五花肉300g，白糖适量。
红烧芸豆的做法：
1、芸豆两头摘掉，掰成段，用水洗净干净；
2、五花肉清洗干净，切片，用盐、料酒、胡椒粉、生抽、生粉、油腌制；
3、锅里油烧热，放八角、胡椒粒、姜蒜爆香，下五花肉煸炒变色捞出；
4、底油放糖，炒出金黄色，下入处理好的芸豆翻炒变软；
5、倒入炒好的五花肉，调入少量油、生抽，鸡精，撒上葱花出锅。
二、肉末茄子
主料：茄子500克、猪肉末50克、油适量、盐1克、葱花5克、姜末5克、蒜末8克、红椒、青椒各1个、甜面酱10克、鲜酱油3克、老抽1克、料酒5克、糖2克、白胡椒粉1克、花椒油2克。
肉末茄子的做法
1、备好所有食材，青红椒切小块，肉末、葱花、姜末、蒜末；
2、锅中倒入适量油，放入茄子段，中小火煎制，期间该上锅盖焖一会，将茄子煎软后捞出；
3、重起油锅，将肉末炒熟后倒入料酒、葱姜蒜末炒香，加入甜面酱、鲜酱油、老抽、糖煸炒片刻；
4、下入青红椒块翻炒一会，倒入茄条，翻炒均匀，撒入白胡椒粉，再次炒匀即可出锅。
三、芦笋炒虾仁
用料：芦笋150克、虾仁100克、油2勺、盐2勺、料酒1小勺、胡椒粉0.5小勺。
芦笋炒虾仁的做法
1、虾仁去掉虾线，洗净，沥干水分；芦笋洗净，切断；
2、虾仁调入适量盐、料酒，胡椒粉，抓匀后腌制片刻；
3、锅里倒入清水烧开，调入适量油、盐，再放入芦笋焯水，芦笋焯水后捞出，沥干水分；
4、不粘锅里倒入适量油烧热，放入虾仁煸炒，虾仁变色后，再放入芦笋翻炒；
5、食材煸炒至八分熟，放入盐，翻炒均匀，关火，起锅。
一般的家常菜都是可以满足幼儿园小朋友的成长所需的，只是在烹饪的过程中和食材的搭配上，需要注意一些小细节。
幼儿园小朋友吃的菜不能和大人的一样，最好将蔬菜切小、切细，这样有利于孩子咀嚼和吞咽，因此炖菜和蒸菜，更适合幼儿园小朋友。
1、寿司，饭团，这个外面有海苔，里面有蟹棒，肉松或者其他配料。没有孩子会拒绝。
2、饼干。如果家里有烤箱，可以烤一些蛋挞和饼干。
3、小馒头，会蒸馒头的妈妈可以做小动物造型的馒头，里面放黑芝麻馅或者一个咸蛋黄。又美又好吃。
4、椒盐小排骨，排骨最好选排骨，切的时候比较大，方便孩子拿。这道菜味道不错，小孩子基本都选择吃。
5、春卷，让不爱吃胡萝卜的小朋友无法拒绝，一口吃一个春卷。
6、糕点，最适合美食节吃的蛋糕和饼干，也最受孩子们的欢迎，所以在美食节中，烘焙蛋糕所占的比重最大。
7、甜品。玉米糖浆、奶昔、红薯糖浆、西米露、双皮奶等等都可以考虑。
8、水果相对简单，各种有趣的水果拼盘都可以，实在摆不下盘子。也可以直接带洗好的草莓和橘子。
9、零食最小朋友欢迎。美食节常见的小吃有：糖醋鸡爪、螺蛳鸭爪、手撕牛肉、各种卤肉丸、奥尔良烤翅、可乐鸡翅、芝麻炒虾仁、薯条、爆米花、各种煎饼等等。
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